"سر الشرق" - تلقى هذا اللقبغارسينيا. أصبحت هذه الزهرة مشهورة ليس بسبب جاذبيتها الجمالية. يستخدم على نطاق واسع في مطابخ العديد من البلدان حول العالم. Garcinia cambogia نبات دائم الخضرة موطنه آسيا ، وخاصة كمبوديا والمناطق المحيطة بها. تنتمي إلى صنف نبتة سانت جون ، عائلة كلوسيان. يوجد حاليًا حوالي 500 نوع من الجاركينيا الكمبودية - فهي تنمو ليس فقط في أستراليا وآسيا ، ولكن أيضًا في إفريقيا. توفر هذه المنطقة فرصًا كبيرة لاستخدام مختلف الشعوب. تبدو ثمار غاركينيا الكمبودية مثل اليوسفي الكبير أو القرع الصغير. قارنها البعض بالبطيخ الصغير. لسنوات عديدة ، تم استخدام Garcinia cambogia ، التي تستحق الثناء للغاية ، في الطهي في صناعة المخللات والتوابل والصلصات. في هذه الحالة ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام قشر الفاكهة - اللب ، على الرغم من أنه صالح للأكل ، ليس له طعم تقريبًا.
غارسينيا كامبوغيا كنبات طبي
تم استخدام الزهرة لمئات السنين في الطب ، فيفي شرق الهند وجنوب آسيا ، يتم استخدامه كملين ومساعد للجهاز الهضمي وعلاج لعدم انتظام الدورة الشهرية. في Ayuverda ، ثمار الجارسينيا لها مكانة خاصة. اكتسب المعالجون في الهند القديمة خبرة متراكمة في استخدام هذا النبات لمئات السنين. من الملاحظ أن المستخلص من لحاء الجارسينيا الكمبودية فعال للغاية في علاج الاستسقاء والروماتيزم والأورام الحميدة واضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات الدورة الشهرية. كما تم استخدام المستخلصات النباتية كعامل طارد للديدان.
يكشف غارسينيا كامبوغيا عن أسراره
يسعى الإنسان المعاصر بشكل متزايد إلى المساعدة منهالطبيعة - بعد أن "التهمنا" المواد التركيبية والتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه للبيئة ، بدأنا أخيرًا في مراجعة القيم. على الرغم من التزام أطباء الوباتشيك بالعلاج التقليدي للأمراض المختلفة ، إلا أنهم لا يستبعدون التأثير الإيجابي من استخدام المكملات العشبية. تم تأكيد فعالية النباتات الطبية من خلال العديد من الدراسات. الجارسينيا الكمبودية لم تتجاهل هذه المشكلة أيضًا - بعد تجارب ودراسات عديدة ، اكتشف العلماء سر فاعلية استخدام هذا النبات لمشاكل الوزن الزائد أو الهضم.
قشر الجارسينيا بتركيز عالييحتوي على حمض الهيدروكسي ستريك. تحتوي الفاكهة أيضًا على هذه المادة ، ولكن بكميات أقل. يعرف الجميع حمض الستريك العادي - يوجد في أي ثمار حمضيات ، ويستخدم في كل مكان تقريبًا - من مستحضرات التجميل إلى الحفظ والطبخ - ويمكن تصنيعه بسهولة. حمض الهيدروكسيتريك ، أو GOC- سيترين ، هو مادة تستخدم في إدارة الوزن وفقدان الوزن.
تأثير استخدام حمض الهيدروكسي ستريكتم وصفه لأول مرة من قبل العلماء الأمريكيين في الثمانينيات. بعد ذلك ، تم اختبار المادة بشكل متكرر على مجموعات تجريبية من الأشخاص الذين يعانون من السمنة بسبب اضطرابات التمثيل الغذائي أو الإفراط في تناول الطعام. على الرغم من التجارب العديدة ، لم يتم تحديد أي آثار جانبية لمستخلص Cambogia Garcinia. على العكس من ذلك ، فإن محلول 50 ٪ من GOC-citrine ، الذي يتم الحصول عليه من لحاء هذا النبات ، له تأثير معقد على الجسم ، ويقلل من الشهية ومستويات الكوليسترول في الدم.
حسب البحث استخدام المستخلصيمكن أن يقلل الغاركينيا الكامبوجية الشهية بنسبة 40٪ على الأقل لمدة ست ساعات. بالإضافة إلى ذلك ، يتباطأ تخليق الدهون بنسبة 40-70٪ ، مما يؤدي إلى إفراز فائضها بشكل طبيعي من الجسم. في نهاية عمل الدواء ، لا يتم ملاحظة التأثير المعاكس - لا توجد رغبة في "تعويض" السعرات الحرارية المفقودة ، ولا يتباطأ التمثيل الغذائي عمليًا.
حاليا مستخلص الفاكهة الكمبوديةيأتي Garcinia في شكل مكملات غذائية ، وهو أيضًا جزء من مستحضرات فقدان الوزن المعقدة. إنها تحظى بشعبية كبيرة وفعالة حقًا وليست باهظة الثمن كما قد تبدو للوهلة الأولى. وبالتالي ، فإن Garcinia Cambogia هي زهرة غير عادية حقًا - واستخدامها في العديد من مجالات الحياة البشرية يجعلها نباتًا مفضلًا للعديد من شعوب العالم.