حصاد أول محصول الطماطم في أوائل يونيوممكن جدا. الشيء الرئيسي هو اختيار أصناف البذور المبكرة والشتلات تنمو بشكل صحيح. واحد من هذه الأنواع في وقت مبكر يعتبر الطماطم "Sanka". استعراض هذا التنوع جيدة جدا. البستانيين نقدره على البديهية والعائد الممتاز!
الطماطم "Sanka": خصائص ووصف الصنف
من الإنبات إلى ممرات الحصاد الأولىثلاثة أشهر أو أكثر. الطماطم "سانكا" - نبات قصير النمو 40-60 سم ، الثمار مستديرة ، مع جلد قوي ، أحمر عصاري ، لحم ، لذيذ. في الأرض المفتوحة ، يصل وزن الثمرة إلى 100 جم ، إذا نمت في دفيئة ، فمن الممكن تحقيق نتيجة في 150 جم ، وتتميز أصناف الطماطم بالنضج والعائد العالي: يصل إجمالي الحصاد من الشجيرة إلى 3-4 كجم. لاحظ البستانيين مقاومة النباتات للأمراض. الطماطم "Sanka" يمكن أن تكون سعيدة لتناول الطعام الطازج ، كما أنها رائعة للتعليب.
الظروف المتنامية
ويضمن حصاد جيد من الطماطم مع الخيراختيار البذور والامتثال لقواعد زراعة الشتلات. من الأفضل أن نزرعها في دفيئة فيلم ، ولكن كما هو الحال في البرامج العملية ، يتم الحصول على الشتلات القوية أيضًا على حافة النافذة. هؤلاء الناس الذين يشاركون في زراعة الطماطم (البندورة) على الشرفة ، يمكنك شراء الطماطم "Sanka" بأمان. يمكنك سماع الشهادات والنصائح حول الحصول على حصاد جيد في مراكز الحدائق المتخصصة.
قبل الغرس ، تحتاج إلى اختيار بذور قوية ، وفارغة وصغيرة ومكسورة للرمي. نقعها في حل ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة ، شطف تحت الماء الجاري.
نحن نأخذ التربة إما شراؤها من متجر أويحصد في فصل الشتاء. يشمل تكوين التربة المحصودة شخصياً تربة الحديقة العادية ، رمال الأنهار ، الخث أو السماد والأسمدة المعدنية. يجب ترطيب التربة إلى الرطوبة المرغوبة ، وضعها في الصناديق ، الأواني أو الأكواب ، لأنها أكثر ملاءمة. التربة المبللة جيدا ، وانتشر البذور على مسافة حوالي 1 سم من بعضها البعض ، مع رش الأرض. تغطى الصناديق بالرقائق وتوضع في مكان دافئ حتى تظهر البراعم الأولى.
عندما تحتوي شتلة الطماطم على 3 أوراق ، يمكنك ذلكالغوص في أكواب منفصلة بحيث يتطور نظام الجذر إلى واحد أكثر قوة. الري ضروري عندما تجف التربة ، ومع بداية أيام مايو الدافئة ، من الضروري تقوية الشتلات ، وإعدادها للزراعة في الحديقة.
بمجرد أن يمر خطر الصقيع ، يمكنك ذلكلزرع الطماطم "سانكا". تعليقات البستانيين على زرع النبات في أرض مفتوحة إيجابية ، لأن الشتلات تتجذر على الفور تقريبًا ولا تمرض. في الموقع ، لا تتطلب الطماطم سوى الري في الوقت المناسب (باستثناء الماء الذي يحصل على الأوراق) وتباعد الصفوف. يمكنك إطعامه عدة مرات بمحلول فضلات الطيور أو أي سماد عضوي متاح.
ما هي شعبية هذه الطماطم
من بين وفرة أصناف الطماطم المعروضة فيالمحلات التجارية ، لا يزال البستانيون يتمتعون بأصنافهم الشعبية الخاصة ، وهذه هي (في 2013 الماضي) التي تنتمي إليها الطماطم "سانكا". التعليقات والصور (على اليمين) حول المحاصيل المزروعة ، المنشورة في منتديات مختلفة - وهذا تأكيد مباشر. يتم تقدير هذا التنوع بسبب نضجه المبكر الجيد ومقاومته لمرض اللفحة المتأخرة وسهولة العناية به. يتباهى العديد من البستانيين بشجيرات يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، على عكس ما أعلنه المصنعون 40-60 سم ، ويلاحظون أن الصنف لا يحتاج إلى تثبيت ، مما يعني أنه يمكن حصاد محصول آخر بحلول نهاية الصيف.
ما الذي يمكنك طهيه وكيفية تخزينه؟
النضج الودى للطماطم يوحي بالشيء نفسهسرعة المعالجة ، لأن الثمار الناضجة لن يتم تخزينها لفترة طويلة. الطماطم "سانكا" ، التي تتمتع بقشرة قوية نسبيًا وشكل دائري متوسط ، ممتازة للحفظ والتخليل ، لصنع العصير والمعكرونة.
العديد من البستانيين المشغولين الذين يرغبون في النموالطماطم المبكرة "سانكا" في منطقته ، لا ينبغي أن تخيف مراجعات النضج الودية. بعد كل شيء ، يمكنك قطف الثمار ذات اللون الأخضر أو الأصفر قليلاً ، ووضعها في صندوق من الورق المقوى وترك الطماطم تنضج في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس. ربما يضيع الطعم قليلاً ، لكنه لن يكون ملحوظًا عند المعلب.