/ / Перуанська мака: опис, збирання та заготівля

Перуанська маку: опис, збирання та заготівля

Перуанська мака є унікальною рослиною, яка має властивості афродизіаку. Виглядає воно як невелика жовта, бежева чи червона ріпка. Належить до сімейства капустяних, роду клоповник.

перуанська мака

Перуанська мака трапляється рідко.Місце її зростання - високогірні плато Республіки Перу. Жителі Анд використовують цю рослину вже багато років, тому що її корінь має дуже сильний енергетичний ефект. Маку використовували воїни підвищення сил і витривалості перед битвою. Індіанськими шаманами ця рослина застосовувалося в лікуванні чоловічої та жіночої безплідності і як афродизіак.

Також маку вживали в їжу в сушеному абовареному вигляді. Порошок рослини використовували для випікання замість борошна, листя додавали до салатів, чаю. Перед приготуванням сухий коренеплід замочували на ніч у воді, потім варили доти, доки він не стане м'яким. З кореня маки та цукру готували алкогольний напій «Чічі де Мака». Індіанці використовували цю рослину також як корм для домашніх тварин, що сприяло підвищенню плодючості.

Науці цей коренеплід став відомий лише в 1831 завдяки німецькому вченому ботаніку Францу Юліусу Фердинанду Мейєну. Пізніше про унікальний афродизіак дізнались і за межами Америки.

Вирощування, збирання та заготівля

Насіння рослини висівають у вересні, колипочинається сезон дощів. Збирають маку в травні, до цього часу її коріння досягає розміру п'ять сантиметрів у діаметрі. Викопують за допомогою мотики, намагаючись не пошкодити коренеплід. Потім висушують під сонцем близько двох тижнів. Заготовлений таким чином мак може зберігатися близько 7 років.

маку перуанську в аптеці

Для приготування порошку коріння потрібно вимити, продезінфікувати, нарізати невеликими частинами і просушити остаточно при температурі 45-50°C. Після цього корінь перетирають на порошок.

Хімічний склад та властивості

Специфічні особливості маки перуанськоїпояснюються тим, що в її складі містяться ефірні олії, які забезпечують збуджуючий ефект. Корінь маки – це джерело вітамінів груп А, В, С, Е, а також необхідних організму мінералів, амінокислот та рідкісних мікроелементів, наприклад, міді, йоду, селену, марганцю та цинку. Завдяки наявності в ньому аргініну, тирозину, гістидину та фенілаланіну відбувається вироблення статевих гормонів в організмі. Крім того, в корені містяться харчові волокна та рослинний білок. Порошок кореня рослини має у своєму складі лінолеву, олеїнову та пальмітинову кислоти, а також вуглеводи, білок та клітковину. Листя маки містить йод і глікозинолати, що мають протипухлинний ефект.

Перуанська мака (перуанський женьшень)сприяє підвищенню лібідо у чоловіків, покращенню якості сперми, нормалізації балансу гормонів в організмі. Багаторічний досвід використання рослини індіанцями доводить його ефективність у лікуванні жіночої безплідності, а також безпліддя тварин.

перуанська мака для чоловіків

Не лише для підвищення сексуальної активностівикористовується перуанська мака. Застосування її також забезпечує нормальну роботу різних органів та систем організму. Вживання насіння та порошку маки перуанської корисне для зміцнення серця та судин, захисних сил організму, покращення обміну речовин, омолодження, підвищення тонусу, стимуляції розумової активності, покращення пам'яті, позбавлення від депресії, панічних атак, нормалізації гормонального фону.

Важливою особливістю цього засобу є те, що при вживанні не виникають побічні ефекти. На жаль, перуанська мака в аптеці не продається. Придбати її можна лише у виробника.

Для здоров'я шкіри та волосся

Порошок кореня маки використовують для того, щобочистити шкіру від прищів та плям, знизити її чутливість, зробити пружною та еластичною. При регулярному застосуванні такого засобу шкіра вирівнюється, виглядає молодо та свіжо, зменшується кількість зморшок. Корінь маки є активним компонентом багатьох косметичних засобів.

У складі шампунів та кондиціонерів ця рослина сприяє збільшенню об'єму та блиску волосся. Маски, до складу яких входить перуанська мака, покращують ріст волосся, перешкоджають їх випаданню.

Для життєвої енергії

Регулярне вживання перуанського кореняженьшеня призводить до підвищення витривалості організму, позбавляє хронічної втоми та стресу, дарує енергію та бадьорість. Використовується як додаткове харчування для спортсменів, що дозволяє збільшити м'язову масу та фізичну витривалість. Діти, які щодня вживають маку, ростуть та розвиваються швидше.

порошок маки перуанської

Перуанська мака сприяє підвищенню рівнядегідроепіандростерону та кортизонів, тому її застосування рекомендується людям похилого віку, які страждають на синдром хронічної втоми. Натуральні речовини у складі рослини забезпечують стимуляцію гіпофіза та гіпоталамуса.

Для підвищення лібідо та нормалізації рівня гормонів

Перуанська мака для чоловіків корисна тим, щоє натуральним афродизіаком, допомагає посилити потенцію та статевий потяг, нормалізує баланс гормонів в організмі. Рослина сприяє підвищенню лібідо та у жінок. З іншого боку, корінь маки допомагає відрегулювати менструальний цикл, усуває ознаки ПМС, полегшує стан при менопаузі. У період клімаксу порошок перуанської маки застосовують для усунення сухості піхви, припливів жару, підвищення статевого потягу, нормалізації настрою.

У постменопаузі корисні невеликі дози препарату, що допомагає підтримувати нормальний рівень гормонів в організмі та уповільнити процеси старіння.

лікування безпліддя

Активні компоненти маки сприяють підвищенню якості сперматозоїдів, збільшенню їхньої рухливості, а також підтримці нормального рівня тестостерону в організмі чоловіка.

Використовують маку перуанську та для лікування жіночогобезпліддя. При її вживанні відбувається вироблення більшої кількості яйцеклітин. Біохімічна речовина, що міститься в цій рослині, забезпечує стимуляцію мозку та органів репродукції.

мака перуанська як приймати

Проти депресії

Корінь перуанського женьшеню – добрий засіб від депресії, позбавляє тривоги та занепокоєння, покращує настрій, активізує мозкову діяльність.

профілактика остеопорозу

Ця проблема частіше зустрічається у жінок після 35років. Крім того, багато кальцію втрачається в період виношування дитини та годування її грудьми. При вживанні порошку рослини відбувається кальцифікація кісток, що запобігає остеопорозу. При артриті та ревматизмі також ефективна перуанська мака.

Протипоказання і побічні ефекти

Рослина не має побічних ефектів призастосування його у звичайній дозі. При передозуванні може спостерігатися діарея, головний біль, біль у животі, порушення сну, метеоризм, підвищення тиску. У зв'язку з тим, що вживання маки призводить до підвищення рівня естрогенів, може збільшитись маса тіла.
Вживання перуанського женьшеню протипоказане вагітним і жінкам, що годують, а також людям, які мають захворювання щитовидної залози.

Маку в кулінарії

Маку вживають у їжу в основному у свіжому тасушеному вигляді. Її можна смажити, тушкувати та запікати з іншими овочами чи м'ясом. З сушеної рослини роблять борошно для приготування пирогів, млинців та інших хлібобулочних виробів. Крім того, подрібнену та висушену маку застосовують для виробництва слабоалкогольних напоїв, таких як пиво та лікери.

маку перуанська протипоказання

Вибираючи коренеплід, важливо звертати увагу на йогозовнішній вигляд. Найкраще брати бульби середніх розмірів, тверді та важкі, без ушкоджень, плям і тріщин. Свіжі плоди зберігають у холодному місці трохи більше 7 днів. Висушену рослину можна зберігати кілька років за кімнатної температури.

особливості прийому

Для різних цілей використовують порошок рослинимаку перуанську. Як приймати його правильно? Прийом порошку необхідно починати з мінімальної кількості та поступово збільшити дозування до однієї-трьох чайних ложок на день. Для профілактики достатньо п'яти грамів порошку на добу. Терапевтична доза – 10-12 гр.

Приймати за такою схемою після шести днівприйому перерву на день. Порошок можна додавати до теплих напоїв, салатів або каш. Небажано приймати препарат перед сном, оскільки він має властивість тонізувати організм.

перуанська мака застосування

При регулярному вживанні маки підвищується імунітет, стійкість організму до різних захворювань, стійкість до стресів, активізується інтелектуальна діяльність.