Кальян, винайдений в Індії, дуже швидкопоширився в світі мусульман. Для них це не звичайний курильний прилад, а ціла традиція, частина історії. Найперші прилади робилися з шкаралупи волоських горіхів. З XIX століття кальян починає і своє європейське хід. Тут він став вважатися предметом розкоші східного стилю. Сьогодні люблять кальян і в Росії. Для нас він став модним явищем. Люди вважають кальян способом позбавлення від стресу після важкого дня на роботі. Його навіть порівнюють з йогою або чайною церемонією в Китаї.
Чи складно приготувати кальян?
Багато любителів цього чудового приладу длярозкурювання перейшли саме на вино у вигляді наповнювача тільки тому, що при його вдиханні виникають непередавані відчуття. Але підібрати вірні інгредієнти і пропорції зовсім не просто. Тому часто кальян на вині воліють розкурювати в спеціалізованих закладах. Можна і в домашніх умовах спробувати його створити. Для цього необхідно гарне вино і досвід в курінні кальяну.
класичні правила
Точно дотримуйтесь покрокової інструкції, що знаходиться внизу, і ви без проблем зробите кальян з вином:
- Виберіть гарне і якісне вино.Вам потрібно змішати його з водою. Знаючі люди не радять використовувати чисті напої (горілку, віскі і так далі), так як вони занадто сильно заглушають тютюн. Куріння такого кальяну може викликати алкогольну інтоксикацію, запаморочення і навіть блювоту.
- Розведіть алкогольний напій водою, щоботримати хороший кальян на вині. Пропорції найкраще дотримати такі: один до трьох. Таким чином, ви отримаєте легкий і приємний смак, що не заважає сприйняттю тютюну. Якщо прилад готується для людини, яка любить випивати, то пропорції вина і води можуть бути і один до одного. Правда, в цьому випадку смак тютюну відчувається набагато менше явно (плюс до цього може настати алкогольне сп'яніння).
- Якщо вода була теплою, то розчин охолодіть.
- Налийте суміш в колбу кальяну.Трубка приладу повинна бути занурена в рідину приблизно на 6 сантиметрів. Більша кількість рідини в колбу вливати не варто, так як це утруднить процес куріння. У свою чергу, це складне становище може викликати швидку втому від приладу і загальну незадоволеність процесом. До того ж така глибина занурення дозволить відмінно фільтрувати токсини, а значить, рятувати легені курця. Шкідливі речовини залишаються в вині, як в фільтрі.
Це важливо пам'ятати!
Для насолоди процесом не потрібно більшенічого. Але важливо запам'ятати: вся справа не в температурі складу або суворої чіткості пропорцій. Ви повинні використовувати тільки хороший алкогольний напій. Вибирайте якісне і ароматне вино. Сурогати не допоможуть вам зробити кальян на вині, відгуки про який зазвичай захоплені. До того ж учені стверджують, що використання сурогатів впливає на розвиток захворювань ротової порожнини.
Яке вино купити?
Експерти вважають, що для кальяну найкращепідійде молоде червоне вино. Даний напій при палінні випускає легкі пари і чудовий аромат, приємний смак. Саме таке вино фахівці порекомендують в першу чергу. Вживання білого вина теж не викликає нарікань, особливо якщо чергувати його з червоним.
Як робити кальян на вині? вибираємо тютюн
Як і у випадку з вином, тютюн теж вибирайте лишевисокої якості. До легкого винному смаку відмінно підійде хороший ароматизований тютюн (краще вибрати фруктовий). Експерти знають, який тютюн поєднується з будь-яким видом напою. Отже:
- Якщо ви робите кальян на вині червоному, підійде суміш тютюну з ароматом шоколаду, вишні або сливи.
- Полуниця, диня, виноград підійдуть для приготування кальяну з білим вином.
- Ароматизований м'ятний тютюн підійде до ігристому і рожевому напою.
- Якщо ви все ж таки вирішите спробувати кальян на вині і горілці, то придбайте найякісніший тютюн без ароматизаторів.
Важливе правило безпеки
Всю відпрацьовану суміш після завершення процесукуріння важливо вилити з кальянної колби. Вино, що ввібрало в себе всі токсичні речовини тютюну, стало отруйним. По запаху і кольору розчин схожий на вино, але таким його назвати вже не можна. Якщо ви використовували горілку, то вона просто помутніє. Але пити суміш ні в якому разі не можна - це може закінчитися сильним отруєнням або навіть летальним результатом.
Вино - це фільтр?
Тепер ви знаєте, як зробити кальян на вині.Для створення гарної суміші потрібно чітко знати, що хоче отримати людина від процесу. Незрівнянне задоволення приходить до курця при правильному поєднанні тютюну і вина.
Якщо ви хочете приготувати приємний кальян безвикористання алкоголю, то візьміть свіжі соки або чаї. Відмінно підійдуть для куріння проста питна вода, молоко (воно пом'якшує дим), гранатовий сік, холодний червоний чай каркаде.
Як підготувати прилад до паління?
У статті докладно описано, як потрібно готуватикальян з вином. Але ж не всі знають, як взагалі приготувати прилад для використання за призначенням. Коли ви наповнили колбу сумішшю, закрийте її щільно. Всередину ви можете покласти ще й кубики льоду. Так дим буде охолоджуватися швидше. Встановіть шахту на колбу. Потім поставте блюдце на шахту. Воно необхідне для відпрацьованого вугілля, щипців та кришки, якщо куріння кальяну відбувається на відкритому повітрі.
