Карієс - це процес, який відбувається впорожнини рота, що відноситься до числа патологічних явищ. Він проявляється в якості демінералізації і повного руйнування зубів. Першопричиною вважається кариесогенная мікрофлора, яка супроводжується утворенням порожнини в твердих тканинах зуба. Якщо сказати простіше, то процес деформації зуба, в результаті розчинення складових мінеральних речовин, з подальшим утворенням дірки - теж карієс, причини якого можуть бути найрізноманітнішими. Даний процес протікає в результаті інтенсивного впливу мікробів. Бактерії, які протягом тривалого періоду знаходяться в роті, перетравлюють вуглець. Результат даного роду діяльності - кислоти. Саме вони руйнують поверхневі шари емалі, і проникають в нижні шари. Потрапляючи всередину зуба, кислоти призводять до повного руйнування структури, і супроводжують виникнення дірок.
Процес, який може не тільки вплинути настан зубів, але і на здоров'я всього організму - це карієс. Причини, за якими він може виникнути, не обмежуються лише присутністю мікробів в порожнині. Важливим фактором, який може мати негативний вплив на стан зубів, є характер харчування. Недостатня кількість таких елементів, як білки, вітаміни і мінерали, і, звичайно ж, фтор, може стати однією з причин такого явища, як карієс між зубами. Не варто забувати і про надмірному вживанні вуглеводів, зокрема цукру, які лише стимулюють процес руйнування.
На сучасному рівні розвитку медицини проблемикарієсу приділяють багато часу. Завдяки ряду досліджень, карієс, причини якого не є лише зовнішніми факторами, визнаний спадковим явищем. Наявність або відсутність проблем з зубами безпосередньо залежить від стану зубів батьків, а також від періоду первинного формування зубів в утробі жінки, їх прорізування, зростання і розвитку. Було доведено, що дітки, у яких зуби з'явилися в пізньому віці, менше страждають від карієсу. Це пов'язано з тим, що процес насичення зубів кальцієм і фтором, які містяться в слині, більш тривалий. Саме тому перші зуби, що прорізаються і страждають від негативного впливу карієсу надалі.
Існує кілька видів даного захворюваннязубів, зокрема карієс у стадії плями. Дане явище практично не помітно на перший погляд. Проблеми починаються, коли на поверхні зуба утворюється невелика біла, або темне плямочка. Неприємні відчуття на даному етапі захворювання не відчуваються. Далі слід поверхневий карієс. Він, як правило, супроводжується відчуттям дискомфорту і неприємними відчуттями в порожнині рота, особливо при механічному впливі і температурному. На даному етапі захворювання, поверхня зуба стає шорсткою. Середній карієс характеризується наявністю каріозної порожнини. Глибокий карієс, причини якого можуть бути різноманітні, відрізняється почуттям болю при дотику до порожнини в зубах. Коли мікроби потрапляють в порожнину, то це перший крок до такого захворювання, як пульпіт, відомому багатьом завдяки нестерпного болю.
До причин карієсу можна віднести цілий рядчинників. Серед них варто відзначити незбалансоване харчування і погана якість питної води. Не варто забувати і про захворювання внутрішніх органів, і хворобах на перших стадіях формування зубів. Не менш небезпечні зубні відкладення, які відносяться до першопричин виникнення нальоту і бляшки. Харчові залишки, мікрофлора і хімічний склад слини. Причини захворювання можуть ховатися і в будові зубів: неповноцінна структура, генетичний код, відхилення від необхідного хімічного складу.