Без їжі нікуди не дінешся, особливо якщо виїдете в далекі заморські країни, де не хочеться харчуватися в місцевих забігайлівках. Будь-яка поїздка, ділова, туристична чи оздоровча, має на увазі вибір комфортабельного готелю. Щоб у вас не виникало питання про те, харчування НВ – що це таке, пропонуємо розібратися із системою докладніше.
Усі знамениті та не дуже готелі мають спеціальніпозначення номерів та харчування. Ви зібралися відпочивати в незнайомій країні, вибираєте зірками готель і тут натикаєтеся на дивну абревіатуру біля графи "Харчування": НВ. Що це? Це питання задають тисячі туристів, які вперше обирають тур.
види харчування
Найчастіше вони вказуються англійською(міжнародній) мові або в скороченому варіанті. Всі готелі підлаштовуються під загальноприйняті стандарти, так що заздалегідь завчіть абревіатури, і ви зможете в них орієнтуватися як затятий мандрівник, а що означає харчування НВ, ВВ, розповідатимете новачкам, які бажають поїхати в той чи інший готель.
BB, або Bed & Breakfast
По суті, перекладається це як "ліжко та сніданок".Зрозуміло, що вам буде надано лише ранковий прийом їжі, який спочатку було включено у вартість туру. За решту ви повинні вносити додаткову плату у ресторані. Як правило, пропонується шведський стіл. Це має на увазі, що ви самі підходите до великого накритого столу, на якому розкладені страви, і накладаєте їх у потрібній вам кількості.
Тип харчування, де мається на увазі лише ранковийприйом їжі і нічліг, найчастіше зустрічається в європейських невеликих готелях і маленьких курортних містечках, а також у тих місцях, де основний наголос робиться на екскурсійний туризм. Це зручно, якщо екскурсійна програма розписана на весь день, тобто ви рано виїжджаєте з готелю і повертаєтеся тільки пізно ввечері.
Що пропонують на сніданок
Харчування в готелі НВ повноцінніше, але якщо вихочете заощадити, розглянемо детальніше меню BB. Це різні бутерброди, тушковані і смажені овочі на шпажках, фрукти, закуски на тарталетках і прісних хлібцях, бутерброди-канапе, обсмажені шматочки м'яса або курячі крильця, різні салати і десерти. Також чай, вода або кава належать до безкоштовних напоїв. Алкоголь, коктейлі та соки доведеться купувати за свої гроші. Харчування НВ – що це? Про це ви прочитаєте далі.
HB (Half Board), FB та AL
Якщо вам не подобається ідея лише сніданку, іви хочете харчуватися двічі на день, тоді варто зупинитися на системі під назвою "Харчування НВ". "Що це?" - Запитайте ви. Абревіатура перекладається як "напівпансіон". Безкоштовно ви харчуєтеся двічі. Найчастіше сюди входять лише сніданок та вечеря. В інших готелях можуть запропонувати сніданок та обід, хоча це не особливо вітається. Замінити вечерю обідом пропонують готелі ОАЕ.
Тільки вранці напої пропонуютьсябезкоштовно. Зазвичай це кава, чай та вода. За напої в обід чи вечерю доведеться заплатити. Якщо пляшка спиртного залишилася вами недопита, її подають наступного дня у вечірній прийом їжі. Що ще зручно під час вибору системи HB? Вам не доведеться вносити оплату щоразу за напої. Все просто - ви кажете офіціанту номер кімнати проживання, і рахунок надається після виселення з готелю.
Кому сподобається HB?Найчастіше такий тип харчування зустрічається у готелях 3* чи 4*. Це ідеально для мандрівників, які приїхали відпочити ненадовго, а також сподобається тим, хто в обід воліє сходити до ресторану. Якщо ви весь день проводите на пляжі та насолоджуєтеся сонячними ваннами, обирайте готель із харчуванням на кшталт HB. В обід ви зможете перекусити чимось на пляжі, та й у полуденний годинник сильно їсти не хочеться. Легкий салатик вдень або закуски, келих пива місцевого розливу допоможуть заощадити гроші та поберегти фігуру, адже зазвичай на обід подаються щільніші та ситніші страви.
FB, AL – це Full Board та All Inclusive.Що означає НВ харчування та ВР, ми вже розібралися. Full Board - це повний пансіон, до якого входить повноцінна триразова подача їжі (сніданок, обід та вечеря). Не включаються до вартості напоїв, які виставляються на обід або ввечері на вечерю.
"Все включено" має той самий принцип харчування, щота повний пансіон. Тобто сніданок, обід та вечеря вам дають від готелю безкоштовно. Додатково до них подаються алкогольні та безалкогольні напої, переважно від місцевого виробника. Що означає харчування НВ, ВР та AL, відомо, і ви можете вибирати місце проживання. Але є ще одна категорія, більш елітна – UAL.
UAL або Ultra All Inclusive
Перекладається як "ультра все включено".Сюди також включаються сніданок, обід та вечеря. До алкогольних та безалкогольних напоїв місцевого виробництва подають ще імпортні. Можуть надаватися безкоштовні послуги на розсуд адміністрації.
Англійський та континентальний сніданок
Після того як ми розібралися з тим, що означає харчування ВР, НВ, AL та UAL, перейдемо до традиційних сніданків. У деяких готелях туристу можуть запропонувати англійську, американську або континентальну.
1. Англійська сніданок. Виконаний у старовинних традиціях Англії.Повний набір страв включає сік (апельсиновий або будь-який інший фруктовий), яєчню з додаванням скибочок шинки (у деяких готелях замість неї належить омлет), підсмажені до хрусткої скоринки ароматні тости. До них виставляють вершкове масло та фруктовий джем. З напоїв, звичайно ж, чай чи кава.
2. Континентальний сніданок. Простіший і скромніший, ніж англійська. Подають здобну булочку з олією чи джемом до кави, соку чи чаю.
3. Американський сніданок. До столу підносять різні види ковбас та сирів (нарізки), гарячі сосиски, а також омлет, каву, чай, воду чи сік.
