Куди піти на "Сильвестра", або Новий рік в Польщі

Новий рік - свято, якого чекають і дорослі, ідіти. Але традиційне сімейне застілля вже порядком набридло. Тому хочеться якось урізноманітнити зимові канікули і відзначити свято в дещо іншій обстановці. Тим, хто не готовий до кардинальних перетворень і не хоче міняти традиційну ялинку на пальму, можна запропонувати зустріти Новий рік в Польщі. Святкові дні в цій країні починаються 24 грудня (в переддень католицького Різдва), а закінчуються 2 січня. Різдво для поляків - сімейне свято, всі збираються за столом, де завжди подаються 12 страв (стільки ж, скільки і апостолів). Причому всі вони пісні, і необхідно спробувати кожне. Крім того, в цю ніч на столах немає алкоголю, його замінює компот. Опівночі віруючі йдуть до храму. Коли Різдво відсвятковано, поляки намагаються виїхати за місто, вулиці порожніють, і в цей період стає найбільш привабливою Польща. Тури на Новий рік в ці дні хороші тим, що можна спокійно оглянути всі визначні пам'ятки, адже народу дуже мало в містах, і не доведеться пробиратися крізь натовп.

Повертаються городяни до вечора 31 грудня. На відміну від Різдва, Новий рік в Польщі відзначають в основному не в вузькому сімейному колі, а в веселих компаніях. Потрапити в будь-якої ресторан в цю ніч досить проблематично, тому місця треба замовляти заздалегідь. До речі, якщо вже мова зайшла про ресторанах, то варто сказати про традиційних новорічних стравах, які обов'язково потрібно спробувати. Це шоколадний торт, штрудель, галушки, каша з чорносливом. Не обходиться новорічний стіл і без рибних страв.

Але зустріч Нового року в цій країні - це нетільки свято шлунка. Основне дійство переноситься на вулиці і площі. Причому у кожного міста своя програма. Непередавані відчуття подарує Краків. Все основне веселощі проходить на Ринковій площі. Там ставлять так звані різдвяні будиночки, де зображені події Святого Письма. Любителі всього незвичайного можуть зустріти наступаючий рік під землею - в соляних копальнях. Там не тільки проводяться екскурсії, а й організовуються веселі вечірки. Не менш захоплююче можна зустріти Новий рік в Польщі, якщо відправитися на один з гірськолижних курортів: Закопане, Ширк, Криниці ... Найвідоміше місце - Закопане. Там є на що подивитися і без катання на лижах. І для тих, хто вирішив зустріти Новий рік 2014 в Польщі, хто дійсно хоче побувати в цій європейській країні, варто звернути увагу саме на гори. Кращий час для цього - перша половина першого місяця року. Ті, хто відзначав тут свята, вже поїхали, а зимові канікули у школярів і студентів ще не почалися. А це означає, що народу тут буде мало.

В цілому Новий рік в Польщі - це галасливий, веселийі яскраве свято. Але не дивуйтеся, якщо там вас запитають: «Куди підеш на Сильвестра?» Саме так місцеві жителі називають Новий рік, а точніше 31 грудня - День Святого Сильвестра. Так звали Папу Римського, який помер 31 грудня 335 року. Він був дуже почитаємо народом, а тому і улюблене свято називають його ім'ям. І за традицією «Сильвестр» відзначається весело: з бризками шампанського, танцями і феєрверком.