Борщівник Мантегацці або Heracléum mantegazziánumє найбільшим представником сімейства Зонтичні. Вид є інвазивним, з часом він поширився далеко за межами свого первісного ареалу зростання. Як і всі інші борщівник, рослина містить фуранокумаріни, які становлять небезпеку для тварин і людини.
Про походження назви
Латинська назва борщівник Мантегацці (фото потексту) отримав на честь давньогрецького героя Геракла. Воно дано рослині Линнеем за велетенські розміри. У данському, німецькою та нідерландською мовами борщівник отримав ім'я «ведмежа лапа».
Згідно з письмовими джерелами 16 століття на Русірослина іменували «борщем». За однією з версій слово могло означати що-небудь зазубрені. Назва присвоїли рослині, швидше за все, через форми листя.
За деякими даними, молода зелень борщівникавикористовувалася для приготування супу, який в подальшому стали коротко називати «борщ». Поняття зазнало зміна лише в 18 ст. З цього часу борщем стали називати суп з додаванням буряка.
Борщівник Мантегацці: опис рослини
Всіх представників роду борщівник можна дізнатисяпо досить специфічному зовнішньому вигляду. Вони являють собою високі трави, як правило, з порожнистим стеблом і прикореневій розеткою довгочерешкові великих листя, розсічених на кілька сегментів.
Борщівник Сосновського і гігантський схожі. Ось тільки другий значно більше за розмірами. У висоту стебло рослини досягає 6 м, в діаметрі виростає до 5-10 см. Він має характерний пурпурний відтінок або плямистість. У той час як Борщівник Сосновського виростає тільки до 3 м у висоту.
Розглянутий вид можна дізнатися за характерними3-5 роздільним листям з пір'ястими сегментами. Вони досягають 3 м у довжину і мають насичений темно-зелений колір. Борщівник Мантегацці, як і інші представники роду є монокарпики. Іншими словами, він цвіте один раз і відмирає відразу після дозрівання плодів. Величезні зонтичні суцвіття досягають в діаметрі одного метра. Вони мають по 30-150 променів, на яких розташовані численні дрібні білі квіти. Їх загальна кількість на одній рослині досягає 80 тисяч. Період цвітіння триває з червня по серпень.
Для всіх борщівник характерний сухий двусемянние дробовий плід - вислоплодник.
поширення
Борщівник Мантегацці - це типовий прикладінвазивного виду. Під такими маються на увазі рослини, тварини, які випадково занесені людиною або самостійно поширилися по створеним ним коридорах в нові для них регіони і успішно там прижилися. Більш того, вони стали активно розмножуватися і захоплювати все нові території, погрожуючи тим самим місцеву флору та фауну.
Спочатку гігантський борщівник можна булозустріти тільки на північно-західному Кавказі. У 19 столітті його завезли в Англію для розведення в саду. Людям дуже сподобався ефектний вигляд рослини, його величезні суцвіття і невибагливість. В кінцевому підсумку борщівник захопив не тільки всю Західну Європу, а й добрався навіть до США. В даний час його рідко використовують для оформлення садів.
Борщівник Сосновського і Мантегацці: який небезпечніше?
Небезпека для людини представляють обидва рослини. Рідкий прозорий сік борщівник містить особливі світлочутливі речовини, що належать до групи фуранокумарінов. Під дією ультрафіолетових променів вони переходять в активний стан і здатні викликати опіки на шкірі тварин і людей. Небезпека криється в тому, що в перший час вплив соку ніяк не відчувається. Якщо стався контакт з рослиною в сонячні дні може розвинутися опік першого ступеня.
Дослідження підтверджують, що, якщо ураженобільше 80% поверхні тіла, людина може померти. При попаданні в очі, сік борщівника здатний викликати сліпоту. Відзначено випадки втрати зору у дітей, які грали з порожніми міцними стеблами рослини в якості телескопів, підзорні труби. Якщо стався контакт з соком рослини, шкіру слід негайно промити водою з милом і на найближчі дві доби виключити потрапляння на цю ділянку сонячних променів.
Борщівник Сосновського на даний момент вважаєтьсянебезпечнішим. Доведено, що його сік має токсичні властивості навіть без фотоактивації. Він здатний викликати порушення в структурі хромосом, головним чином шляхом пошкодження веретена поділу. Іншими словами, сік має мутагенний ефект. Крім того, він пригнічує мітотичний поділ клітин.
Боротьба з бур'яном
В даний час в багатьох країнах ЗахідноїЄвропи, а також в Росії йде справжня боротьба з борщівником Мантегацці. В якості найбільш простого і поширеного зарекомендував себе метод картування зон і знищення рослини до появи насіння. Його ефективність істотно підвищується якщо борщівник викопують і спалюють разом з корінням.
Досить часто практикується точкове використання гербіцидів. Зараз у багатьох лабораторіях ведеться розробка селективного (виборчого) хімічного препарату проти борщівник.
