Росія багата лісами, а збір грибів -традиційне заняття росіян. Відповідні грибні місця можна знайти на околиці російської столиці. Але не скрізь тепер можна збирати гриби. Забруднення повітря і грунтів може зробити гриб небезпечним для здоров'я, оскільки, на відміну від рослин, він немов губка всмоктує в себе практично будь-які розчинені у воді хімікати. У цій статті ви дізнаєтеся про кращих грибних місцях в лісах Підмосков'я. Також в статті можна прочитати про те, яких місць варто уникати. А також про те, де росте найбільше грибів, які у цих місць особливості і як туди дістатися.
Географія Московської області
Московська область розташована в центріЄвропейської території Росії, в Центральному федеральному окрузі, на території Східноєвропейської рівнини. Територія області належить до басейнів різних річок: Оки, Москви, Клязьми. Всі вони є притоками Волги.
В області переважає рівнинний ландшафт. На заході він більш горбистий, а на сході, навпаки, низинний.
Клімат Московської області
На території області переважає помірноконтинентальний клімат з чітко вираженими сезонами року. Літо тепле, але не спекотне, а зима помірна. На схід і південний схід області наростає континентальність, що проявляється в більш сильних зимових морозів і більш жаркій погоді влітку. Річна кількість опадів змінюється від 500 мм на південному сході до 1000 мм на північному заході. Сніговий покрив лежить з листопада по квітень.
рослинність області
Московська область багата лісами, якіє місцем зростання майже всіх грибів. Ліси покривають трохи менше половини території області. В основному це змішані ліси. Найбільш типові вони для центральної і західної частини регіону. На сході нерідкі хвойні ліси з ялини, смереки з сосною і сосни. Також тут поширені ліси з великою часткою дрібнолистих (іноді широколистяних) порід з вираженим підліском і густим трав'яним покривом. Лісова рослинність північній частині Московської області більше відповідає південно-тайговій зоні.
У південній частині області поширені широколистяні ліси і сільськогосподарські угіддя.
Породний склад лісу впливає на особливості зростання і видовий склад грибів.
Які гриби ростуть в Підмосков'ї?
У лісах Московської області можна зустріти безліч різних грибів. За цінності місцеві грибники ділять їх на 4 категорії:
- Найбільш цінні і якісні гриби - це білий гриб і 2 види груздів: справжній і жовтий. Вони вважаються найсмачнішими.
- Досить цінні гриби: печериці, лисички, вовнянки, підберезники, подгруздок.
- Гриби середньої якості: опеньки, маслюк, сморчок, сироїжка.
- Гриби низької якості, які без особливої необхідності збирати не варто - Їжовик, скрипице, лісової печериця, перцевий гриб, несправжні опеньки та інші.
Крім їстівних і щодо їстівних грибів, є ще й отруйні. Найотруйнішою є бліда поганка. А крім неї: строчок звичайний, помилкові грузді, цегляно-червоні опеньки.
Існують і інші отруйні гриби, які бажано знати і вміти відрізняти від їстівних. Це дозволить мінімізувати ризик отруєнь.
Що потрібно знати при зборі грибів в Підмосков'ї
У Підмосков'ї перші гриби з'являються післявстановлення теплої і вологої погоди. Найбільше їх можна зустріти в серпні і липні. Відвідуючи грибні місця Підмосков'я в сезон, ви отримаєте відмінний урожай. Кращий час для тихого полювання - раніше ранок. В цей час гриби найбільш свіжі і довше зберігаються. Необхідно також бути впевненим в тому, що гриб не отруйний. Деякі небезпечні гриби можуть бути схожі на їстівні. Також слід врахувати наступні рекомендації досвідчених грибників:
- Не слід брати занадто старі і в'ялі гриби.
- Збирати гриби поблизу шосейних трас і залізничних ліній категорично не рекомендується через підвищеного вмісту шкідливих речовин в повітрі і ґрунті.
- Не слід збирати гриби в безпосередніхоколицях міст, особливо великих. Те ж відноситься до звалищ і промисловим підприємствам, а також до районів захоронення промислових або військових відходів.
- Брати гриби і грибні консерви у невідомих продавців-приватників також не слід, оскільки невідомо, де вони були зібрані і як приготовлені.
- Перш ніж транспортувати гриби, їх слід очистити від сміття і акуратно укласти.
Де в Підмосков'ї можна зустріти гриби
Судячи з відгуків, кращі грибні місця Підмосков'я - це ялинові, соснові, дубові та березові ліси. Під горобиною, вільхою і тополею гриби зустрічаються рідше.
Вони можуть рости як на землі, так і на поверхні зростаючих або мертвих дерев, а також на пнях і стовбурах.
Якщо вам потрібні опеньки, досвідчені грибники радять шукати старезну розкладається деревину. Грибочки можна побачити під лісовою підстилкою поблизу трухлявих дерев.
Зморшки воліють гару, харчуючись прямо з золи.
У густих лісах Підмосков'я, в заростях і на високотравними галявинах гриби зустрічаються рідко.
Самі грибні місця в лісах Підмосков'я
Для пошуку грибних місць рекомендується вибратиодин з напрямків Московської залізниці. Перш ніж почати збір, варто відійти від залізної дороги на деяку відстань, а також триматися подалі від автотрас і промислових підприємств. Крім того, як випливає з відгуків, краще відвідувати грибні місця Підмосков'я на машині - це забезпечить можливість швидко переїхати в інше місце і не залишитися без бажаного врожаю.
Якщо вірити словам бувалих грибників, одне зкращих напрямків для пошуку грибів - Рязанське. Зупинитися можна на наступних станціях: Щурово, Чорна, Лохвиця. Тут можна знайти велику кількість лисичок і боровиків. На фото грибні місця Підмосков'я виглядають непогано.
Гриби в Істрінському районі
У цьому районі багато грибів і грибників. Люди кажуть, що набирають дари лісу корзинами. Найчастіше збирають багатий "урожай" на північний схід від Назарово.
Дістатися до місця можна на громадському транспорті. Спочатку на електричці від Ризького вокзалу до ст. Румянцево. Звідти в Назарово їдуть автобусом, який відправляється вранці і вдень.
На особистому транспорті треба доїхати до сел.Румянцево по Волоколамському або Новоризькому трасі від МКАД. Потім повернути ліворуч, доїхати до Курова, а потім - до Назарово. У самому районі теж можна збирати гриби.
Збір грибів в Чеховському районі
Ліс починається прямо від сел. Чехова.Тут, за словами грибників, ростуть опеньки, підосичники і підберезники. Доїхати можна на машині по Сімферопольському шосе. На п'ятдесятому кілометрі згорнути до Меліхово.
Можна дістатися і на громадському транспорті, наприклад, від метро «Південне» на автобусі № 365, або на приміському електропоїзді від Курського вокзалу, а потім на автобусі або маршрутці № 25.
Грибні місця в районі Домодєдово
Тут в змішаному лісі ростуть білі гриби,підосичники і підберезники. Щоб дістатися туди, треба проїхати 15 км від МКАД по Каширському шосе, рухаючись в напрямку Домодєдово. Після переїзду р. Пахра повернути ліворуч. Проїхати до сіл Семивраги і Количева, а потім до села Новлянская. Далі ще 500 метрів - до лісу.
Можна дістатися на автобусі від станції Домодєдово до Семіврага (№ 23), який курсує кілька разів на добу.
Різноманітність грибів в Ногинском районі
Тут, судячи з численних відгуків, вибір грибів солідніший: білі, підберезники, підосичники, мокрухи, грузді, лисички, опеньки, скріпіци, свинушки, парасольки і інші різновиди.
Дістатися можна по Носовихинскому шосе до селища з назвою Злодійський.
На електричці: по Горьківської ж / д до платформи "Храпунова". Потім пройти через селище, рухаючись на південь, через поле, за яким буде видно ліс.
Грибне місце в Дмитрівському районі
Тут ростуть підберезники, підосичники, білігриби, опеньки, грузді, вовнянки, сироїжки, іноді рижики. В долині річки Клубіш, між селами Старо і Хорошилова, як кажуть досвідчені грибники, можна зібрати багатий урожай дарів лісу.
Дістатися можна на електричці від Свалявськоговокзалу. Або на машині по Дмитрівській трасі до сел. Икша. У ньому є вулиця Технологічна - звертаємо на неї. Потім перетинаємо село Хорошилова, за якою починається ліс.
Грибні місця на Ярославському напрямку
На транспорті за цим напрямком доїжджаємо доАшукінская або Пушкіно або до платформ 43 і 76 км. Самі грибні місця Підмосков'я на цьому напрямку, як свідчать відгуки, можна знайти на захід від платформи 43 км.
Топові грибні райони
Які ж самі грибні місця в Підмосков'ї?В принципі, практично в кожному районі Підмосков'я знайдеться чимало чудових місць для вдалої «тихого полювання». За версією журналу «Грибник Росії», найбагатші грибами райони - це Рузский, Ступинский, Єгор'євський, Одинцовский, Клинский, Дмитровський, Коломенський і Орєхово-Зуєвський. На що ж можна розраховувати грибникові в кожному з них?
В Ступинском районі, судячи з відгуків, можна знайти багато білих грибів,красноголовців і опеньків. Всього в районі відомо кілька грибних місць з хорошою транспортною доступністю. Туди легко дістатися на електропоїзді, який йде від Павелецького вокзалу. Вийти слід на ст. Михнево. Якщо рухатися від станції на захід, то через 3,5 км потрапите в ліс, де можна набрати боровічков. Якщо ж йти на схід, то приблизно через 3 км буде багатий грибами ліс. Тут можна зустріти у великій кількості підберезники, чорнушки, Валуєв, сироїжки.
В Рузском районі можна набрати багато опеньків.Цей район вважається екологічно чистим і відомий своїми лісами. Близько населених пунктів Горішок і Нововолково грибів найбільше. Доїхати можна на автобусі № 25 з м Руза (зупинки: "Лужки", "Севводстрой", "Ракітіно"). Якщо їхати на Горішок, то це автобус №26. В цьому випадку потрібно тримати курс на село Вертошіно. Тут в молодому осичняку, якщо вірити відгукам, можна знайти багато опеньків.
В Егорьевском районі ростуть підосичники, білі гриби, вовнянки,лисички, підберезники, зеленушки і інші. Дістатися потрібно до одного з сіл: Верейка, Саввін, Шувое, Костіно, Велике Гридино або до селища Рязановский. Досвідчені грибники попереджають: в цих лісах можна заблукати, до того ж в них досить багато змій. Тому слід взяти високі чоботи, карту, компас, GPS і бути уважним.
В Дмитрівському районі ростуть маслюки, підберезники, лисички,підосичники, рижики, вовнянки, сироїжки. Сюди простіше доїхати на власному автомобілі. Необхідно рухатися до сел. Икша по Дмитрівське шосе, потім, не доїжджаючи переїзду, згорнути на Технологічну вулицю і, проїхавши село Хорошилова, вийти в лісі. Тут, судячи з відгуків, можна набрати білих грибів, опеньків, підберезників, груздів, волнушек, сироїжок, красноголовців. Рідше зустрічаються рижики. Між селами Старо і Хорошилова тече пересихає річка клуб, на берегах якої теж багато грибів.
ліси Одінцовського району багаті білими грибами і опеньками.Самі часто відвідувані грибниками лісу даного району знаходяться в 1 км на південь від ст. Жайворонки. У р-ні Бутини у Мінського шосе багато опеньків. Але не варто збирати гриби біля самої дороги! Інший багатий грибами лісовий масив знаходиться біля села Хлюпіна. Кажуть, тут багато боровиків і опеньків.
Мещерська низовина багата практично всіма видами їстівних грибів.Особливо славляться грибні райони у міста Роша. Дістатися до нього можна з Москви - на автобусі № 376 зі ст. метро "Котельники", потім - на міському автобусі № 4, до ост. "Лісгосп" і на автобусі № 10 до ст. СНТ Ювілейна.
В Клинском районі неподалік від Клину в сезон грибів данийнавала. Збирати дари лісу тут дуже зручно - вони ростуть по обидва боки від Ленінградського шосе: в напрямку Солнечногорска - підосичники, лисички і підберезники. По інший бік, в районі Решетниково - підберезники і білі. У Дмитровського шосе можна зібрати білі і підосичники (у самої траси збирати не варто!). Далі по трасі, як запевняють досвідчені грибники, можна знайти лисички і підосичники.
В Коломенському районі біля села Шапкино в змішаному лісі ростуть:білий гриб, лисички, гливи, 2 види опеньків, сморчок, сироїжки, свинушки, білий подгруздок, маслюки, вовнянки, грузді, тобто майже всі їстівні види грибів. Цей район знаходиться в 8 км на північний захід від Коломни. До місця простіше дістатися на особистому автомобілі. Інша грибна точка - в 8 км на захід від кордону міста Коломни, біля села Колодкиним. Біля неї є великий ставок. Дістатися також простіше на особистому авто.
Є гриби і в Митищинському районі. Тут водяться лисички, опеньки, сморчки, підберезники і підосичники. Всі ці місця знаходяться недалеко від стрільбища «Динамо», а також в лісі поблизу дороги між Афанасово і Терпігорьево.
В Орехово-Зуєвський район в «Парковому» лісі є підберезники, лисички,підосичники, сироїжки. У Крутовський лісі ростуть свинушки, лисички, сироїжки. У Ісаакієвському (сосновий бір) можна набрати маслюків, лисичок, боровиків, підберезників, сироїжок. Дістатися до цих місць можна на громадському транспорті.
Збір грибів та екологія
Коренева система грибів добре вбирає різні забруднювачі з грунту. Тому там, де грунт забруднена, їх збирати не можна.
Московська область є однією з найбільшзабруднених в Росії. Відзначається забруднення транспортом, промисловістю, спалюванням побутового сміття. Крім околиць столиці, сильно забруднені східні райони області. Найкраща екологічна ситуація на заході Московської області.
Відгуки грибників
Відгуки про грибні місця Підмосков'я дужерізні й залежать від конкретного часу, конкретного року і конкретного району. З чого можна зробити висновок, що врожаї грибів в Підмосков'ї досить нестабільні і залежать від випадкових обставин. До того ж нерідко вони виявляються вже виснаженими після інших грибників.
висновок
Грибні місця Підмосков'я досить численніі знаходяться в різних напрямках від Москви. Дістатися туди можна на машині або на громадському транспорті. Їх неодмінно варто відвідати. На збір грибів можуть піти добу, все залежить від того, який урожай ви хочете зібрати.
Досвідчені грибники запевняють:грибних місць в лісах Підмосков'я вистачає. Причому вони настільки гарні, що можна не тільки назбирати кілька відер боровиків, рижиків і груздів, а й непогано відпочити на природі. Іноді буває і прикра ситуація, коли на колишньому грибному місці виявляються приватні споруди.