Багато хто чув, що роблять вироби із солоноготіста, але самі не намагалися попрацювати з таким пластичним матеріалом, який не має різкого запаху, як у пластиліну, а у дитини не викличе алергію. Та й вироби, створені в такий спосіб, можна зберігати тривалий час.
Замісити солоне тісто для ліплення виробіврецепту легше простого. У статті представимо кілька найлегших варіантів виготовлення пластичної ваги. Також поділимося з читачами особливостями роботи із солоним тестом, як сушити виліплені фігурки. Фотографії зразків нескладних виробів допоможуть визначитися з вибором недосвідченим майстрам handmade.
Мають свої особливості та методи зберігання тесту,тому випадку, якщо ви не маєте наміру відразу використовувати весь матеріал. Іноді для яскравості робіт тісто необхідно розфарбувати. Прочитавши нашу статтю, ви отримаєте всі необхідні відомості про процес виконання якісних та ефектних виробів із солоного тіста.
Рецепт для тугого тіста
Залежно від розміру майбутніх шедеврів ручногопраці, необхідно підбирати рецепт для тесту. Цей варіант призначений для великих фігурок шириною кілька сантиметрів. Це солоне тісто для ліплення виробів виходить тугим і щільним, тоді при підсушуванні в духовці виріб не попливе, не деформується, а повністю збереже задуми майстра.
Для формування суміші візьміть 200 г білоїмуки, вдвічі більше дрібної солі під назвою "Екстра". Засипаються сипучі компоненти в суху миску та ретельно вимішуються без додавання води. Коли суміш рівномірно вимішана, можна потихеньку влити невеликими порціями 125 мл холодної води.
Деякі любителі виробів із солоного тістарекомендують навіть витримати чашку з водою у холодильнику, щоб вона була просто крижаною. Після вимішування маса має стати тугою. Зберігають масу в харчовій плівці у холодильнику.
Варіант приготування з крохмалем
Таке тісто використовується для рельєфних композицій. До складу входять такі складові:
- повна чашка білого борошна;
- половина чашки солі (враховуйте, що сіль важча за борошно. Так що якщо брати в грамах, то солі та борошна беруть однаково, по 200 г);
- 125 мілілітрів холодної води;
- столова ложка картопляного крохмалю (деякі замість нього використовують ложку клею ПВА або шпалерного клею).
Спочатку, за технологією приготування, перемішуються сухі складові, потім додається клейова основа (за бажанням) та вода.
Тісто для дитячих робіт
Сіль досить агресивно впливає на стан шкірирук, тому перед ліпленням необхідно ретельно перевірити стан покривів шкіри. Якщо є ранки, подряпини або інші порушення цілісності, бажано вдягнути рукавички. Якщо ви відчули печіння, руки відразу потрібно вимити під проточною водою і змастити захисним кремом.
Наступний рецепт солоного тіста для виробів включає до складу дитячий крем, так що проблем із печінням не повинно бути. Розглянемо, які інгредієнти входять до складу цього тесту:
- одна чашка пшеничного борошна;
- півтори чашки дрібної солі;
- одна чайна ложка дитячого крему;
- води, скільки візьме.
У результаті тісто має бути не надто тугим,м'яким і не прилипати до рук. Воду використовують холодну, вливаючи в її суміш поступово, щоб не зробити тісто занадто рідким. Такий варіант призначається і для людей із чутливою шкірою. Робити вироби із солоного тіста краще за невелику товщину, щоб вироби не розповзалися при сушінні.
Рецепт заварного тіста для ліплення
У виготовленні даного варіанта солоного тістаДля виробів у домашніх умовах бере участь багато інгредієнтів. Робити його потрібно довше, тому що складові не просто змішуються, а тісто треба заварювати. Розглянемо рецепт докладніше. Знадобиться:
- білого борошна – 400 грам;
- дві чашки окропу;
- дві столові ложки рослинної олії;
- стільки ж винного каменю;
- 100 грам "Екстри";
- половина невеликої ложки аптечного гліцерину.
Окремо в ємності замішуються разом сіль іборошно, додають винний камінь і вливають необхідну кількість олії. Окремо воду закип'ятіть, всипте в окріп замішану основу і влийте гліцерин. На тихому вогні потрібно варити до однорідності маси.
Потім потрібно каструлю виставити на балкон дляостигання суміші. Коли все охолоне і не буде обпектися небезпеки, починайте вимішувати туге тісто, як на вареники. Якщо воно буде рідким, просто додають муки, як це робить господиня під час роботи з простим тестом.
Як зробити солоне тісто для виробів, ви вжезрозуміли. Хочеться додати, що маса з гліцерином хороша в роботі тим, що згодом вироби не вимагають додаткового розтину лаком. Від нього вироби мають природний блиск і виглядають ефектніше, а фарби стають насиченими.
Давайте розглянемо, як можна фарбувати вироби із солоного тіста для дітей.
Методи фарбування
Тісто для виконання виробів як для дорослих,так і для малюків можна розфарбувати кількома способами. По-перше, барвник можна додати у процесі вимішування самої маси, але тоді все тісто буде однотонним. Якщо для роботи потрібні різнокольорові деталі, то фарбування проводиться невеликими порціями з вже готовою масою.
Чим краще скористатися?Тут думки майстрів розділилися, деяким подобається використовувати харчові барвники, які продаються у порошку, у маленьких флаконах та у таблетованому вигляді. Тверді матеріали необхідно попередньо роздавити. Для цього використовують невеликий поліетиленовий пакет та качалку.
Інші сходяться на думці, що легше працювати із гуашевими фарбами. Розглянемо два ці способи докладніше.
Забарвлення харчовими барвниками
Вироби із солоного тіста своїми руками часто використовують діти у своїх іграх. Наприклад, можна для дитячого магазину наліпити різноманітний товар – фрукти, овочі, хлібні вироби, цукерки.
Кожен товар має свій певний колір, такщо фарбувати тісто можна шматочками, відриваючи потрібну кількість від великого шматка. Потім розминається невелика купа в долоні. У серединку чаші, що утворилася, заливається розчинений за інструкцією барвник того або іншого кольору. Далі все ретельно вимішується. Для роботи обов'язково використовуйте гумові рукавички. Маса після вимішування має набути рівного тону.
Як забарвлювати тісто гуашшю?
Дії проводяться аналогічно першому способу,тільки в чашу з тіста кладеться ложка фарби гуашевої необхідного кольору, причому чайна. Далі ретельно все вимішується, щоб не було на масі більше або менше фарбованих областей.
Багато користувачів відзначають у своїх відгуках, щотісто, причетне до гуаші, набагато яскравіше, та й підібрати можна абсолютно будь-який відтінок, попередньо змішавши фарби в пластиковій палітрі або порожній баночці. Деталі після харчових барвників виходять блідіші і світліші, та й вибір відтінків не дуже великий.
Розфарбовування пензликом
Це цікаве заняття, заради якого істворюються в більшості виробів із солоного тіста. На фото видно, що іграшка розфарбовується вже після того, як вона висохла. Завдяки такій можливості, робота із солоним тестом і відрізняється від ліплення із простого пластиліну.
Дитина для створення лише однієї іграшки спочаткуліпить, а потім малює. Розвивається моторика рук і пальців, творчі навички, і фантазія. Адже навіть таку просту конячку можна прикрасити абсолютно різними способами.
Плоскі вироби
Працювати із солоною масою можна по-різному.Цікавими виглядають як плоскі роботи, і об'ємні. Щоб створити тісто однакової товщини, використовують звичайну качалку. Вирізати деталі або цілі фігурки можна як ножем, так і формою для печива. Декорувати вироби можна як малюнком, а створюючи рельєфні деталі. Наприклад, на пташці знизу на фотографії видно, що зроблена вм'ятина ажурною пластиковою серветкою. Потрібно лише покласти її малюнком на тісто і злегка придавити долонею.
Для створення рельєфу користуються будь-якими предметами, наприклад, гілочкою сосни або мереживом. Головне, щоб відбиток був чітким.
Таким методом можна зробити ефектні ялинкові прикраси, кулон для намиста, підвіску на сумку, медаль дитині за хорошу поведінку та багато іншого.
Об'ємні роботи
Приклад об'ємних виробів, виготовлених із солоноготіста, ми вже розглянули. Це були товари для гри в "Магазин". Однак це не один випадок, коли робляться фігурки з тіста. Можна створити цілий зоопарк з різними домашніми і дикими тваринами. Для ліплення фігурок застосовуються підручні матеріали. Наприклад, голки такого милого їжачка роблять ножицями, адже кожну окрему зліпити досить важко, дитині таке монотонне заняття швидко набридне.
А за допомогою невеликих надрізів їх зробити просто, причому вони абсолютно однакові.
Як робити посуд?
На покроковому фото нижче видно, що зробити тарілкудосить просто. Щоб вона виглядала як справжня, тобто увігнута всередину, застосовується проста технологія. Спочатку тісто розкочується тонко на плоскій поверхні, на яку поклали вологу ганчір'я. Потім на ньому продавлюється рельєфний малюнок серветки.
Губкою злегка змочується лист, щоб він нелопнув при згинанні, і відрізаються зайві деталі. Потім піднімається вироб на тканини і перекладається на тарілку. Виріб при висиханні набуває форми ємності, в якій вона знаходиться. Подальше висушування проводиться вже за описаною далі технологією.
Висушування виробів
Залежно від товщини виробу застосовуються ірізні способи висушування тіста. Цю процедуру виконують для того, щоб робота збереглася набагато довше, не зазнала впливу пліснявого грибка, була твердою і міцною, щоб згодом її можна було розфарбувати пензликом або розкрити акриловим лаком.
Сушаться вироби як природним способом, так ів духовці. Влітку, коли тепло, виставляються вироби на підвіконня, балкон. Взимку можна використовувати теплі місця поруч із батареєю опалення або каміном.
Однак об'ємні вироби таким чином висушити не вийде, тому що зовні вони можуть підсохнути, а всередині залишитися мокрими. Згодом виріб покриється цвіллю і його потрібно буде просто викинути.
Як правильно сушити фігурки у духовці, читайте далі. Основні вимоги такі:
- температура має бути мінімальна (50 °С - 75 °С);
- дверцята духовки необхідно відкрити;
- тривалість сушіння перевіряється ручним способом (якщо деталь добре просохла, при клацанні по ній проводиться дзвінкий звук; якщо він глухий, отже, ще не висохла);
- налаштуйтеся на тривале сушіння, вона займає кілька годин (потрібно уважно стежити, щоб фігурка не пересохла і не підгоріла);
- на лист необхідно посипати трохи борошна, як для випічки печива, або підкласти пергаментний папір.
Вдалих починань!
