В історичному центрі Санкт-Петербурга достатньозакладів громадського харчування, які можуть не розчарувати своїх відвідувачів. Але в одному з них можна не тільки чудово пообідати, але й перенестися в минуле, спробувавши бездоганно приготовлені солодощі за старовинними рецептами. Цей заклад називається ресторан «Денисів та Миколаїв» (канал Грибоєдова, будинок 77).
Короткий опис
«Денісів та Миколаїв» - ресторан та кафе, що знаходяться в одній будівлі.
В елегантно оформленому залі ресторану підприємну музику гості скуштують справді вишукані та унікальні страви. А кафе сподобається тим відвідувачам, які воліють більш просту обстановку і російську домашню кухню.
До додаткових послуг можна віднести:
- доступ в Інтернет;
- дитяче меню;
- страви на винос;
- меню іноземною мовою (англійська);
- сніданок;
- непогану карту вин.
Гості можуть заздалегідь бронювати столик або приходити без попереднього запису на вільних місцях.
Історія
«Денісів та Миколаїв» – ресторан, який ведесвою історію з 1992 року. Все почалося з появи невеликого кафе з однією залою. У ньому гостинна гостинка пригощала відвідувачів стравами, приготованими в найкращих традиціях російської домашньої кухні, та солодкими ласощами за сімейними рецептами.
За досить короткий термін кафе «Денісов таМиколаїв» стало широко відомим серед петербуржців та гостей міста. Зростанню популярності сприяла не лише смачна кухня, а й адекватні ціни, душевна атмосфера закладу. Тут все частіше вечорами не вистачало для гостей столиків із привабливим видом на канал Грибоєдова.
Тому ніхто не здивувався, коли незабаром у сусідньому з кафе приміщенні було організовано ресторанну залу.
Розташування
Сьогодні одразу два заклади компанії «Денісов та Миколаїв» (ресторан та кафе-кондитерська) чекають на своїх гостей у приміщенні будинку 77 на набережній каналу Грибоєдова.
Сюди можна під'їхати на машині та припаркуватисяпо сусідству, але вузькі вулички історичної частини Петербурга - це не найзручніші дороги для пересування на власному автотранспорті. Тому зручніше буде користуватися метро. Найближча трипересадкова станція ("Садова"-"Спаська"-"Сінна площа") метрополітену знаходиться всього за 400 метрів від ресторану.
інтер'єр
«Денісів та Миколаїв» – ресторан та кафе-кондитерська під одним дахом.
Інтер'єр ресторану став втіленням сучасностіта аристократичності. Світло від важких світильників у стилі ганьби-тік м'яко і приглушено розливається по всьому приміщенню. На фоні стін, забарвлених у бежеві тони, виділяються чорні столики з м'якими диванчиками біля панорамних вікон на канал Грибоєдова та компактними стільцями посередині зали. Тут, з одного боку, внутрішнє оздоблення ресторану гармонійне та гарне, з іншого – не відволікає від поглинання кулінарних шедеврів кухарів.
Інтер'єр кафе-кондитерської виглядає дещоскромніше. У залі розставлені столи з м'якими стільцями та диванами для відвідувачів, є спеціальні стільці для найменших гостей. Цегляні стіни прикрашені годинником, старовинними дзеркалами та барвистими колажами. Чорно-біла плитка для підлоги була спеціально доставлена з Франції. Дерев'яний буфет, де виблискують пляшки вина та столові прилади, виконаний на замовлення. Але і тут інтер'єр є лише затишним доповненням до смачних ситних страв і незрівнянним десертам.
Меню
Компанії «Денисів та Миколаїв» вдалося зберегти основний склад професійного колективу кухарів та кондитерів «старої гвардії», які стояли разом на самому початку шляху.
Обід у кафе пройде у найкращих домашніх традиціях:ароматна солянка і смачний борщ, а може бути, приготовлений по-королівськи грибний суп на перше, голубці з далекого дитинства або тефтельки з парного м'яса з гарніром на друге, а потім - незрівнянний десерт з яскравою подачею та найсвіжіша випічка власного виробництва. Якщо захочеться чогось більш вишуканого, можна замовити чудовий стейк з мармурової яловичини або філе яловичини з фуа-гра.
Крім страв з основного меню, у кафе регулярно з'являються спеціальні пропозиції від шеф-кухаря. Тут виготовлять будь-який торт на замовлення.
А в ресторанному залі на гостей чекають мерехтливінапівтемряві свічки та приємні звуки музики, елегантний інтер'єр та чудова кухня від кухарів «Денісів та Миколаїв». Ресторан, його атмосфера та їжа сприяють успішному завершенню будь-якого заходу: чи то романтичне побачення, чи ділові переговори.
Тут можна скуштувати найніжнішого лосося абобаранячу ногу, соковиті м'ясні котлетки або курячі грудки. У ресторані великий вибір солодощів із власної кондитерської: тістечка, торти, штруделі, брауні, пироги, цукерки, печиво та домашнє морозиво.
Відгуки відвідувачів
На ресторанних форумах та в соціальних мережах людиіз задоволенням висловлюють свої думки про вітчизняне громадське харчування та демонструють фотографії замовлених страв. Ресторан «Денисів та Миколаїв» у Санкт-Петербурзі зібрав безліч відгуків, серед яких є достатня кількість позитивних.
Більшість відвідувачів вважають, що персоналпривітний і люб'язний, інтер'єр вишуканий і дуже затишний, страви апетитні, красиво оформлені, з якісних продуктів та за прийнятну ціну, всі гості особливо відзначають найсмачніші десерти з власної кондитерської.
Але перевірити об'єктивність та достовірність позитивних та поодиноких негативних відгуків можна лише за особистого відвідування закладу. Тож заходьте, тут гостям завжди раді!
