Бургер, на перший погляд, їжа нехитра:булочка і м'ясна котлета. Хіба можна його зіпсувати або, навпаки, перетворити в кулінарний шедевр? Виявляється, можна. Де продають кращі бургери в Москві? У статті ви знайдете список 14 найцікавіших з цієї точки зору закладів.
Ресторан Shake Shack
Бургери тут готують з натурального м'яса,додають в начинку свіжі овочі. Блюдо виходить соковитим і дуже смачним, схожим на те, чим годують в Нью-Йорку. Додатково до бургер постійні гості настійно рекомендують взяти картоплю фрі з фірмовим сирним соусом. Запевняють, що він - божественний.
Незважаючи на те що цей заклад швидкого обслуговування, тут дуже приємна і затишна обстановка, доброзичливий персонал.
Стейк-хаус Torro Grill
Це мережа з шести ресторанів, яка позиціонуєсебе як перший в Москві доступний стейк-хаус. В меню - американська класика, серед якої, безумовно, почесне місце займають кращі бургери в Москві. Є класичні варіанти, а є і фірмовий: коштує дорого, розмір його значний, рецепт - оригінальний.
Цінителі м'яса відзначають бездоганний смак м'ясної складової страви. Як і повинно бути в хорошому стейк-хаусі.
Кіоск The Burger Brothers
Вже з назви стає зрозуміло, щостановить основу меню. Можна спробувати як класичний варіант страви, так і абсолютно особливий. Місцеві кухарі прославилися тим, що пропонують нетрадиційні рішення. Наприклад, бурякова котлета, соус на основі йогурту або брусниці. Переконані вегетаріанці знайдуть тут і для себе підходящий варіант.
У страві нічого зайвого, ідеальний баланс смаку, особливо якщо додати традиційний картопля фрі.
Corner Burger
Ще один заклад з характерною назвою.У чому його особливість? Булочки для бургерів тут печуть самі, вони виходять м'якими, з апетитною хрусткою скоринкою. М'ясо смажать тут же, при відвідувачах. Що ще потрібно для ідеального страви?
Назви відрізняються оригінальністю і тонким гумором. Наприклад, бургер з кролячої котлетою носить назву «Хто підставив кролика Роджера?».
Нестандартні рішення страви теж є. Як вам варіант з баранячої котлетою і адигейським сиром або бургер з гречаного булочкою і екзотичним соусом?
Goodman
Ще один стейк-хаус в списку місць, де подаютькращі бургери в Москві. Це мережа з ряду ресторанів. До м'яса ставляться дуже педантично. Починаючи від моменту вибору сировини до моменту подачі готового блюда. Доповнити блюдо можна келихом хорошого вина, тут чудовий вибір.
Фірмова страва - Premier-Goodman. Його готують з додаванням рубаної мармурової яловичини і корнішонів.
Starlite Diner
Якщо ви сходите в цей заклад, то дізнаєтеся, щонайсмачніші бургери в Москві бувають не тільки американські. Тут можна спробувати італійську версію, мексиканську. Будь-який варіант відрізняється щедрим кількістю начинки і соусу.
Для самих голодних тут готують бургер, що складається з трьох котлет з беконом. Називається «Гамбургер від Шона», до нього подають значну порцію картоплі фрі, сир і гострий соус чилі.
True Burgers
Заклад відрізняється демократичними цінами.Продаж бургерів здійснюється через віконечко, що ніяким чином не робить їх гірше. Постійні клієнти запевняють, що смак нічим не гірші за ті, що подають в дорогих ресторанах. Оригінальність теж присутня. Є справжні вегетаріанські бургери з Екопродукт, італійські з ніжною моцарелою, курячі та ще багато цікавих варіацій.
Frendy "s
Вам вже складно вибрати, де кращі бургери вМоскві спробувати в першу чергу? Тепер завдання стане ще важче. Меню цього закладу містить понад 20 бургерів оригінального виконання! Для начинки використані м'ясні та овочеві котлети. Але навіть не в цьому сила Frendy "s, а в соусах. Якщо ви з якоїсь причини ще думаєте, куди піти, то зараз буде фінальний аргумент - надто велика порція містить салат і картопля (фрі або по-селянськи).
BB & Burgers
Як ви думаєте, п'яна бабуся - це смачно? Кажуть, що дуже. Саме під такою назвою в цьому закладі подають головний хіт меню - бургер з сиром горгонзола і джемом з журавлини.
Давайте уявимо, яким було б це блюдо вГрузії? Напевно, з соусом ткемалі, базиліком і бринзою. Так його готують в BB & Burgers. В італійський варіант додають моцарелу і в'ялені помідори. У всі види бургерів додається натуральна яловича котлета. Ще одна особливість закладу - єдина ціна.
Meating
Ви настільки розбираєтеся в бургери, що вас вже нічим не здивувати? А на чорному хлібі пробували?
У цьому закладі подають найкращі бургери вМоскві на житній булочці. Це не єдина несподіванка, з якою можна зіткнутися, дегустуючи свою страву. У начинку додають смажений перець, курячу котлету поєднують з гуакамоле, а вегетаріанський варіант готують з кіноа.
Кожен вид бургера вже знайшов своїх палких шанувальників. Їду тут видають на винос. Це особливість формату закладу.
Beverly Hills Diner
Це не тільки місце, де найсмачніші бургери вМоскві можна спробувати, тут ще й дивовижна атмосфера. Це яскраве відчуття старого Голлівуду. Офіціантки доставляють замовлення на роликах, звучить нестаріючий рок-н-рол, замість столиків - «Кадилаки». Однак головна дійова особа тут - бургери. З беконом, американським сиром і соусом барбекю, є варіант зі швейцарським сиром і соусом блю-чіз, для тих, хто любить погарячіше: з перчиком чилі і палючим соусом.
Ви не знайшли свій ідеальний бургер в меню? Не проблема, зберіть його самі з численних інгредієнтів.
"Фарш"
Ще одне місце з демократичними цінами.В меню є класичні варіанти, є і оригінальна імпровізація з грибним рагу в начинці. Секрет успіху в особливому рецепті булочок. В їх тісто додають варену картоплю.
Паб «Крильце або ніжка»
Потрапило в цей огляд заклад через бургераз котлетою з індички, а також варіації з гострою корейської капустою і хрусткою свининою. Традиційний картопля тут готують в незвичайній кукурудзяної паніровці. Незважаючи на меню, за рівнем гідне хорошого ресторану, ціни тут залишаються доступними.
Cheapside
Трохи лондонській атмосфери в сучасній Москві- ось що таке цей заклад. Звання «кращі бургери в Москві» місцеві представники отримали завдяки англійській манері їх приготування, характерною для Лондона. Оригінальних варіацій в меню більше десяти. Це бургер з васабі і імбиром, більш звична інтерпретація з котлетою з кролика, що претендує на рівень високої кухні блюдо з начинкою з фуа-гра. Несподіваний поворот сюжету - лосось або мурманська тріска.
Всі компоненти, включаючи булочки, подрумянивают в спеціальній печі на деревному вугіллі. Як запевняють постійні відвідувачі, виходить дуже смачно.
Де в Москві покуштувати найсмачніші бургери - цепитання складне і простий одночасно. Закладів, що пропонують гідну їжу, яку вже складно назвати фастфудом, багато. Але от зробити серед них вибір - важко. Втім, для справжніх фанатів не важко обійти їх все і скласти власний рейтинг.
