У Нижньому Новгороді, навпаки НижегородськогоКремля, розташувалося величне за своїми розмірами й архітектурою заклад. Воно названо на честь відомого літературного персонажа, створеного геніальним російським поетом А.С. Пушкіним. Назва його - "Онєгін", проте, іноді серед городян можна почути й інше його іменування - "Євгеній Онєгін". Нижній Новгород воістину, пишається цим закладом, так як воно є символом російської класики.
інтер'єр
Ресторан працює з липня 2015 року та складається зчотирьох залів, один з яких призначений для V.I.P. обслуговування. У загальній сумі заклад здатне вмістити в своїх стінах до 240 персон за один раз (найбільший зал розрахований на 120 осіб, другий - на 70, найменший з банкетних - на 35, а V.I.P. кімната - на 12-15 гостей).
Усередині заклад повністю оформлено вкласичному стилі, як в пушкінські часи. Тут всі деталі виконані в білому і бежевому кольорах, що візуально розширює простір залів. Стіни кожного окремого приміщення декоровані ліпниною золотистого кольору і картинами. У малому залі є камін, вмонтований в цегляну стіну, а в найбільшому розташовані проектор і майданчик для виступу музикантів, які є частими гостями ресторану. Також тут є невеликий танцпол для відвідувачів. Однією з визначних пам'яток ресторану вважається гарний білий рояль, який часто використовується запрошеними професійними музикантами.
Адреса ресторану і режим роботи
Навіть туристу не важко буде знайти ресторан"Онєгін". Нижній Новгород, незважаючи на свою велику територію, облаштований дуже зручно. Заклад знаходиться на площі Мініна і Пожарського, 3А. Воно приймає гостей щодня: з понеділка по четвер - з 12 дня до опівночі, а з п'ятниці по неділю - з 12 дня до 2 ночі.
кухня
"Онєгін" - ресторан (Нижній Новгород), якийможе запропонувати своїм відвідувачам багате меню страв. Вони припадуть до смаку навіть самому розбірливо гурману. Основну карту складають шедеври російської та європейської кухні, в яких присутні кілька авторських ідей шеф-кухаря закладу.
Ресторан "Онєгін" Нижній Новгород цінує високо іза оригінальність оформлення страв. Легкі закуски (наприклад, сьомга шеф-засолу з бородінським хлібом, тар-тар з лосося, рибне плато або м'ясний сет з гірчицею і хріном), смачні салати ( "Російські традиції", "Дивна мить", "Олів'є по-староруський", "Сицилійський", з копченими черепашками, з восьминогом) звучать і виглядають дуже апетитно і не залишають байдужими відвідувачів закладу.
Тут також можуть запропонувати велику різноманітністьсупів (збірна солянка, італійський з міні-пастою, з ягняти, з дарами моря, курячий бульйон з локшиною) і гарніри (картопляне пюре, картопляні дольки, рис з овочами, кольорова капуста в маринаді, овочі гриль). В меню є великий асортимент гарячих м'ясних (медальйони з яловичої вирізки, свиняча корейка гриль, "Стріплойн" з молодим горошком і перцевим соусом), рибних страв (стейк із сьомги гриль, бурштинова форель на подушці з водоростей, судак з гратеном з цукіні, стерлядь з ікорним морозивом), а також страв з кролика і птиці (качина грудка з соусом по-пекінськи, качина ніжка "Конфи", биточки з кролика з різотто, ніжка кролика з артишоками).
Ресторан "Онегин" (Нижній Новгород) пропонуєтакож велика різноманітність десертів, серед яких найбільш популярні сорбети (апельсиновий, полуничний, з зеленого чаю), морозиво (імбирне, горіхове), "Муалем" з соусом "Англез", а також дивовижний шоколадний мус.
бар
Бар ресторану завжди може запропонувати хорошийасортимент свіжих соків, різні безалкогольні напої, молочні коктейлі, кава і чай. З алкоголю тут можна замовити і улюблені напої поетів-класиків (вино і шампанське), і звичну для російської людини горілку, і європейські ром, віскі, коньяк, бренді, текілу і лікер. В асортименті також є пиво.
Бармени закладу можуть запропонувати відвідувачампригоститися оригінальними коктейлями ( "Б-52", "Б-53", "Куршавель", "Піна Колада", "Космополітен", "Текіла Санрайз", "Куба Лібре"). Для всіх бажаючих може бути приготований глінтвейн.
організація банкетів
Організація банкетів - одна з головних послуг,яку надає "Онєгін" (ресторан). Нижній Новгород, як і багато великих міст Росії, любить веселі гуляння. А відзначити знаменну подію в такому закладі для більшості людей дуже символічно. Ресторан завжди готовий запропонувати свої зали для проведення будь-якого торжества. Адміністрація з великою відповідальністю підходить до вирішення питань по його організації. Всі заходи, які проходять в стінах цього закладу, супроводжуються живою музикою, яку виконують кращі музиканти міста.
Варто відзначити, що ресторан "Онєгін" (Нижній Новгород) забезпечений кращою світловою та звуковою апаратурою, що дозволяє зробити кожен захід ще більш яскравим і незабутнім.
Як і багато інших закладу, "Онєгін" -ресторан (Нижній Новгород) на Мініна і Пожарського працює за своїми правилами. Наприклад, що стосується алкоголю, то його відвідувачі можуть привозити з собою або замовити у свого постачальника прямо під час проведення банкету. Однак існує одна умова: на кожні десять чоловік повинна бути придбана мінімум одна пляшка алкоголю в ресторані.
Для проведення банкетів і торжеств існує окреме меню, з якого замовляються все частування для гостей.
Всі відвідувачі, які приїжджають в ресторан насвоєму особистому автомобілі, можуть залишити його на парковці, яка знаходиться недалеко від закладу. Для зручності відвідувачів у "Онєгіні" є безкоштовна точка доступу до високошвидкісного інтернету.
Для приємного відпочинку душі і тіла, зіткненняз культурною спадщиною Росії можна придумати масу варіантів. Але одним з найбільш підходящих стане "Євгеній Онєгін" (ресторан). Нижній Новгород пишається ним і запрошує всіх бажаючих.
