Свого часу були розроблені дві ефективнісистеми вирощування смачною ягоди в несприятливих для неї північних умовах. Це методики ССВ-1 і ССВ-2, що дозволяють отримати здоровий виноград в Сибіру. Підготовка до зими - важливий і обов'язковий пункт обох способів.
Особливості методики ССВ-1
У зимовий період посадковий матеріал зберігають вспеціальних, досить глибоких і зовсім не промерзають контейнерах. Можна також використовувати садові траншеї, які викопують на глибину не менше одного метра. Такі канавки повинні мати можливість добре затримувати на своїй даху максимальну кількість снігу. Як садити виноград в Сибіру за цією технологією? Вибирають тільки ранні сорти європейського походження, які повинні бути щеплені щитком на кращі зимостійкі підщепи амурської, в крайньому випадку, американського різновиду.
Саджанці розміщують в поглиблених траншеях абоодиночних ямах, на дно укладають товстий шар суміші гною, перегною, торфу. Увага: такий спосіб не годиться для ділянок з високим розташуванням грунтових вод. Лози формують по серцево-променевому принципом, закріплюючи їх на спеціальній дротяної шпалері. Такий спосіб дозволяє отримувати рясний урожай, не використовуючи додаткових підгодовувань.
Обов'язковими залишаються тільки прополки, так якне було помічено будь-яких шкідників або хвороб, які б могли зіпсувати виноград в Сибіру. Підготовка до зими - ось найважливіший аспект всіх робіт. Восени потрібно провести обрізку пагонів і вусиків, під час неї видаляють і велику частину очок. Це робиться для захисту всієї лози під час зимових морозів. Першу обрізку проводять у вересні, а другу вже безпосередньо перед укриттям рослини в траншеї. Є також необов'язкове третє вилучення зайвих пагонів, яке припадає на червень.
Як зберегти виноград на зиму за методикою ССВ-2
Ніякої щеплення для цього способу не потрібно,кожен держак лози заготовляють восени за певними розмірами. Навесні залишається тільки висадити їх в спеціальні шкілки, не піддаючи жодним додатковим обробкам. Щоб отримати виноград в Сибіру, підготовка до зими починається з викопування підходящої укривной ями, де і буде зберігатися лоза і її живці до нового сезону. Деякі садівники вважають за краще тримати посадковий матеріал в звичайному погребі. До речі, такий підхід дозволяє виростити здоровий саджанець в період з березня по середину травня.
Якщо грунт на ділянці чорноземна, то спеціальнупосадкову яму оформляти не потрібно. Але для бідних глинистих і піщаних земель викопують досить великі лунки, куди вносять різні підгодівлі органічного і мінерального походження. Щоб отримувати на свій стіл смачний і здоровий виноград в Сибіру, підготовка до зими завжди повинна бути на першому місці. Осіння обрізка проводиться відразу в один етап, на відміну від попереднього способу культивування - зазвичай в середині або наприкінці жовтня. А зберігають лозу в неглибоких (до 50-60 см) канавах, які старанно засипають зверху мульчею, грунтом і ялиновими лапами.