Келихи для віскі, цього благородного тапопулярного напою, бувають кілька видів. Не всі споживачі знають, як правильно вживати цей алкоголь, залежно від сорту продукту, місця його розпивання та традицій країни. Справжні поціновувачі смакують спиртне поспішаючи, щоб відчути всі нотки аромату та смакові особливості. Після проведення низки досліджень фахівцями було виділено кілька видів ємностей для вживання напою, що розглядається. Оскільки цей алкоголь поділяється за видами, склянки для його вживання також відрізняються між собою.
Шот Гласс (Short Glass)
Келихи для віскі цієї категорії з незвичайнимнайменуванням може бути абсолютно різної конфігурації. У стандартному виконанні обсяг тари рідко перевищує сорок мілілітрів, причому ніколи не використовується в процесі справжньої дегустації. Досить маленький об'єм не дозволяє відчути повноцінний аромат напою, спостерігається деяке спотворення оригінального смаку. З такої тари алкоголь п'ють стандартно одним ковтком.
Хайбол
Подібні келихи ще називають «тамблер». Стакан оснащений товстим днищем та стінками прямої конфігурації. Іноді форма може злегка нагадувати невелике барило.
Таку тару часто застосовують для дегустації напоюта коктейлів, до складу яких входить віскі, бурбон або брют. У чистому вигляді міцний алкоголь із такої тари не дегустують, об'єм посуду у стандартному виконанні становить двісті мілілітрів.
"Тюльпан"
Форма келиха для віскі відповідає конфігураціїквітки, на честь якої він названий. Призначення судини – задоволення старими сортами напоями односолодового складу. Саме вони мають максимально насичену смакову гамму і неперевершений аромат. Різні алкогольні купажі та коктейлі з цього посуду не п'ють, місткість тари – сто мілілітрів.
Ноузинг
Ця склянка з оригінальною назвою маєхимерну форму, призначений для насолоди смаком та ароматами складного міцного напою (віскі). Верхня частина склянки звужена, що дозволяє сконцентруватися всім парам у потрібному місці. Об'єм – сто мілілітрів. Зразок не використовується для приготування коктейлів.
Сніфтер
Оригінальний посуд має деяку схожість з"тюльпаном". Об'єм судини на п'ятдесят мілілітрів більший завдяки витягнутим стінкам. Крім того, склянка має яскраво виражену конфігурацію у вигляді цибулини. Посуд застосовується для дегустації різних сортів віскі, дозволяє розкрити максимум смак і аромат популярного алкогольного напою.
Келихи для віскі Glencairn
Коли починалася історія прославленого напоюпід назвою віскі, особливого келиха для його вживання не було передбачено в жодній країні. На відміну від вин, бренді та деяких інших алкогольних напоїв, віскі подавався практично у будь-якому зручному посуді.
Засновник бренду Glencairn Crystal РаймондДевідсон вирішив взятися за вирішення цієї проблеми. Він почав розробляти спеціальну склянку, яка оптимально підійшла б цінителям віскі. У результаті був презентований келих, який трохи нагадує аналоги для хересу. Посудина орієнтована на максимальну можливість оцінки користувачем смакових та інших характеристик напою. При цьому склянка відрізнялася функціональністю та практичністю для експлуатації його в барах.
Особливості
Набір бокалів для віскі, що розглядається, незабаромпривернув увагу шотландських майстрів із виготовлення класичного напою. Під їх патронатом продовжувався розвиток історії ємності. Форма була трохи змінена, обсяг збільшився до тридцяти п'яти мілілітрів, що дало змогу поєднувати оптимальну кількість рідини та повітря, що забезпечує максимальне розкриття аромату напою.
Друга особливість келиха для віскі.якого наведено нижче, це унікальна конфігурація. Вузьке шийка дозволяло легко випивати рідину, не втрачаючи при цьому всіх основних ароматів. Широка частина давала можливість оцінити колір віскі, а загальна форма дозволяла легко утримувати судину в руці. Додаткову естетику надавала прозорість склянки.
Зараз келихи Glencairn Glass можна знайти навеликих заходах та фестивалях віскі у всьому світі. Крім того, ці склянки презентують у більшості елітних барів та використовують для дегустації на великих заводах з виробництва віскі. До речі, склянка завоювала масу нагород, середня кількість щорічних продажів судини складає близько трьох мільйонів екземплярів. Варто відзначити, на розвиток популярності та визнання цієї судини пішли десятки років. Проте тепер легендарний напій може сміливо заявити про наявність унікального посуду для його вживання.
Келихи для віскі «Богемія»
У посудинах Bohemia Quadro напій максимальнорозкриває свою смакову палітру. Цей параметр впливає на те, щоб багато шанувальників віскі вибрали саме цей витончений посуд для насолоди міцним елітним алкоголем.
Придбати подібний товар найкраще уофіційних дилерів, щоб не натрапити на підробку. Справжній чеський виробник на кожну партію виробу гарантує. Як варіант, можна придбати "богемські" келихи для віскі через інтернет. У цьому випадку користуйтеся рекомендаціями знайомих, а також вивчіть відгуки про інтерактивний магазин. Набір, що розглядається, стане гідною прикрасою будь-якої колекції унікального посуду, при цьому дозволяючи насолодитися всіма тонкощами аромату та смаку популярного міцного напою.
"Грантс" (Grants)
Келихи для віскі цієї марки, як правило,продаються в комплекті з однойменним віскі. Напій відрізняється поєднанням фруктових і деревних ароматів разом з оригінальним і приємним післясмаком. В даний час випуском напою займається вже четверте покоління сімейства Ґрантс. Історія бренду почалася далекого 1898 року. «Фішка» компанії – унікальна трикутна пляшка та фірмові стаканчики. У лінійку входить двадцять п'ять видів солодових спиртів на основі найчистішої талої води.
Ralph Lauren (Ральф Лоурен)
Ральф Лоурен – це знаменитий кутюр'є та дизайнер.Він відомий широкому загалу не лише цим, а й своєю любов'ю до вінтажної техніки та олдскульних експонатів. Мабуть, ця пристрасть стала стартом для створення оригінальних келихів для віскі Ralph Lauren. На них зображені старовинні автомобілі минулого століття, які точно копіюють моделі, які є в колекції відомого модельєра. Придбати ці шедеври можна в спеціалізованих магазинах. Ціна за одиницю становить близько 125 доларів.
критерії вибору
Посуд для віскі зазвичай вибирають виходячи з видувикористовується продукту. Вид склянки має важливе значення, дозволяючи розкрити у всіх фарбах букет смаку та аромату цього алкогольного шедевра. Пов'язано це з тим, що при виготовленні віскі використовуються різні технології та компоненти. Відповідно, кожен вид напою має індивідуальні риси, які повинен максимально підкреслити посуд, що використовується для вживання або дегустації.
У геометричному плані келих вибирають виходячи зсорти віскі. Склянки відрізняються між собою об'ємом, прямотою стінок, формою, висотою. Ці несуттєві відмінності дають можливість правильно подати аромат напою, наголошуючи на потрібних відтінках конкретного сорту. Ширина посуду в середній частині визначає параметр суміщення рідини з повітрям, що впливає на остаточне сприйняття аромату продукту.
Корисні поради
Для споживання зернового віскі слід вибирати тару невеликого діаметру, щоб сконцентрувати увагу на смакових якостях продукту, оскільки він практично не має аромату.
Аналог на солодовому ячмені відрізняється вираженимзапахом. Посуд для вживання цього напою повинен мати збільшений діаметр посередині і зменшений у верхній частині. Це дозволить оцінити аромат максимально.
Змішані сорти п'ють із келихів середньої геометрії. Такий баланс дозволяє насолодитися як смаком віскі, так і його букетом запахів.
