Виноград "Аркадія" належить до групи столових сортів винограду. Сорт відноситься до ранніх. Період дозрівання плодів становить близько 125 днів.
Сорт винограду "Аркадія" має досить великігрона від 500 до 900 г (іноді до двох кг) Цилиндроконические форми. Ягоди великих розмірів (28х23 мм і більше) до 15 г, мають яйцеподібну форму. Аркадія - виноград, який характеризується невисокою цукристістю, яка становить близько 15%, при цьому рівень кислотності - до 6 г / л. Повне дозрівання ягоди забезпечує легкий мускатний аромат. Завдяки товстій шкірці на ягоді транспортабельність винограду досить висока. Виноград "Аркадія" характеризується високою врожайністю, в цьому відношенні він рекордсмен.
Це досить стійке рослина. Може витримувати зниження температури до мінус 21 градуса. Виноград "Аркадія" добре вкорінюється, має потужну кореневу систему, інтенсивний темп зростання, висока плодоношення.
Догляд за виноградом в перші роки в основномуполягає в прополюванні, розпушуванні і, безумовно, підгодовування. Поливати виноград "Аркадія" необхідно всього-на-всього два-три рази за все літо. У перший рік посадки обрізку винограду проводити не слід. У наступні роки необхідно прищипувати пагони, обламувати пасинки, а також проріджувати листя. Дані процедури потрібні для нормального харчування плодоносних пагонів і формування куща. На виноградному кущі обламувати пагони починають з низу і до рукава.
Завдяки Прищипування рослина не росте вдовжину, поживні речовини транспортуються до суцвіттям. Дану процедуру проводять за кілька днів до цвітіння. При загущенні куща пасинками врожайність значно знижується.
За два тижні до дозрівання виноградних гронлистя, загороджують їх від сонця, необхідно видаляти. Дана процедура забезпечує швидке дозрівання ягід і збільшує відсоток вуглеводів в них. Обрізку винограду проводять восени, після опадання листя. У цей період можна проводити і підгодівлю винограду добривом, під перекопування. Найкраще добрива вносити в неглибоку траншею (глибина близько 60 см), яку викопують поруч з кущами. Підживлення має надійти в зону коренів рослини. На м2 площі, зайнятої виноградною лозою, беруть 8 кг перепрілого гною і 100 г деревної золи.
Виноград "Аркадія" не відрізняється високоюзимостійкістю, тому з настанням морозів обрізану лозу вкривають руберойдом. Укриття закріплюють. Взимку завалюють снігом. З приходом весни укриття знімають з лози. Дану процедуру краще проводити пізно ввечері або в похмуру погоду. Після цього лозу бажано обробити фунгіцидами.
Багато любителів стикаються з проблемою всиханняі в'янення грон винограду. Існує безліч причин, що викликають ці процеси, однак основною з них є грибкові захворювання. Досить часто реєструють мілдью. В результаті поразки гребеня грона даними патогеном порушується провідність судин, в результаті чого вся гроно нижче вогнища ураження всихає. В'янення грон також може бути пов'язано перегибанием гребенів в період дозрівання ягід винограду. З даною проблемою зустрічаються ті, хто займається вирощуванням гібридних сортів винограду.
Буйловідная цикадка (параліч грон) також можепровокувати всихання і в'янення грон винограду. Дане захворювання викликає порушення метаболічних процесів в гребені грона. Найчастіше параліч грон реєструють при дозріванні ягід, коли рівень цукру в них становить від 7 до 12%. Перша ознака захворювання - поява дрібних темно-бурих плям, локалізується на гребені або бічних гілках. Дані процеси призводять до порушення обміну речовин і в'янення грона. Уражені гребені обламуються. Для боротьби з цією патологією використовують розчини хлориду кальцію (0,75%), хлориду марганцю (0,75%). Обприскують рослина три рази з інтервалом в 10 днів.