Помідор - найпопулярніша культура на городах.Щорічно селекціонери пропонують великий вибір рослин для любителів покопатися на дачній ділянці. Вони прагнуть вивести сорти, найбільш повно задовольняють побажання споживачів. Томат «Рожевий спам» - популярний і затребуваний сорт. Його висаджують на грядках в Росії, Україні, Білорусії.
рожеві помідори
Сорти рожевих помідор приємно радують не тількипристойними розмірами і урожаєм. Їх смакові якість вище, ніж у звичних червоних «побратимів». Крім того, вони набагато корисніше і здатні в більшій кількості накопичувати природні антиоксиданти лікопін і селен, вітаміни: К, РР, А, С, групи В, мікроелементи: калій, залізо, цинк, магній, органічні кислоти.
Солодкуваті на смак плоди краще вживати всвіжому вигляді. Вони не протипоказані пацієнтам із захворюваннями шлунка. Низька калорійність дозволяє включати томати в раціон людям з надмірною вагою. Систематичне вживання рожевих томатів у вигляді салату або свіжого соку знижує ризик розвитку інфаркту, онкології, ішемічної хвороби серця, покращує кровообіг.
Правильний догляд і дотримання до технологіївирощування забезпечить отримання великих (до кілограма) рожевих гігантів. Зусилля, витрачені в теплиці або на грядці, обов'язково окупляться. Рожевих сортів дуже багато, всі вони по-своєму привабливі для вирощування. У цій статті представлений томат «Рожевий спам»: відгуки, фото, врожайність, опис плодів, питання агротехніки.
опис
«Прародителем» цього гібрида вітчизняноїселекції виступає «Волове серце». Від нього рослина успадкувало розмір і форму плода. Він зареєстрований у Всеросійському Реєстрі як сорт томата «Рожевий спам» F-1. характеристика:
- оригінатор - ТОВ «Семко-Юніор»;
- гібрид за походженням;
- тип розвитку - індетермінатний;
- колір плодів - рожевий;
- врожайність - до 25 кг / м2;
- висота - 150 см і вище;
- розмір плодів - середній;
- смакові якості - відмінні;
- товарна цінність - висока;
- дозрівання - ранньостиглий (90-100 днів);
- використовують, в основному, в свіжому вигляді.
Більшість грибних і вірусних хвороб йому нестрашні, але фітофтороз може вражати рослини. Томат «Рожевий спам» рекомендований до вирощування в плівкових теплицях. У південних районах Росії прекрасно росте і плодоносить на відкритому грунті. Урожайність і смакові якості дозволяють зітру успішно конкурувати за місце на дачних грядках.
Плоди
Томат «Рожевий спам» (фото плода в розрізі міститься в статті) має досить великі рівні помідори. Характеристика ягід:
- форма серцеподібна, іноді округла;
- вага в середньому 150-300 грам, не рідкість і кілограмові зразки;
- шкірка - тонка, гладка, стійка до розтріскування;
- смак - солодкуватий;
- м'якоть - середньої щільності, ніжна;
- колір - насичений рожевий;
- лежкість - низька, хоча транспортування переносять добре.
Помідори є рекордсменами за вмістом цукру (до 60%).
Агротехніка
Рожеві помідори вимагають до себе більшоїуваги, ніж звичайні червоні сорти. Вони абсолютно не виносять посухи, систематичний полив - одне з головних умов гарного врожаю. Томат «Рожевий спам» можна висаджувати і в теплиці, і у відкритий грунт. Відмінними попередниками будуть кабачки, огірки, петрушка, цвітна капуста, кріп. В основному догляд полягає в звичайних для помідор процедурах: розпушування, прополка, підживлення мінеральними добривами, полив.
За два місяці до висадки розсади проводять посівнасіння: зазвичай в перших числах березня. У відкритий грунт саджанці можна переносити тільки після закінчення заморозків і встановлення цілодобової плюсової температури. Терміни висадки в теплицю залежать від конкретних кліматичних умов. Стандартна схема посадки - 50х40 см, при цьому на один квадратний метр висаджується не більше чотирьох саджанців.
Кожен окремо взятий кущ потребуєретельному формуванні з раннього віку. Велике значення має видалення пасинків, особливо це стосується тепличного вирощування в обмеженому просторі. Рослина досить швидко використовує поживні речовини грунту. Це вимагає систематичного внесення добрив. У кожен період розвитку куща вносять відповідний склад підгодівлі. Регулярний полив допоможе уникнути розтріскування плодів.
рослий сорт
Сорт індетермінатний (схильний до необмеженогоросту основного стебла), тому обов'язково потрібна підв'язка. Без опори кущі ляжуть на грунт, що призведе до загнивання рослини. У такій особливості є свої плюси і мінуси:
- високий зріст гарантує більшу кількість кистей;
- має більш тривалий період плодоношення;
- за ним легше доглядати (не в зігнутому положенні);
- потрібні додаткові витрати на обладнання опори;
- потрібен постійний контроль за пасинками, щоб вони не перевантажували ствол.
Є простий спосіб зупинити «висотний» зростаннякуща. Для цього його прищипують на бажаній висоті, видаляють всі зайві відгалуження і стовбури. Томат «Рожевий спам» (відгуки досвідчених дачників це підтверджують) краще вирощувати в два стебла. Закладка першої кисті відбувається над 8 або 9 листом, подальші - через три листа. Для високорослих кущів створюють відповідні умови освітленості, провітрювання. Занадто висока температура, понад 330З під час цвітіння, зупиняє формування зав'язі.
Шкідники і хвороби
Гібриди сімейства пасльонових дуже стійкі дошкідників і захворювань, навіть до такого, як вертіциллезному в'янення. Основна загроза - фітофтороз, він може спровокувати загибель до 65% врожаю. Для профілактики рослини не менше двох разів обробляють обприскування медьсодержащими фунгіцидами різних марок, наприклад, «Ридомил» або «Ордан». У разі виявлення хвороби використовують інші препарати: «Фітоспорін» або «Тріходермін».
Для профілактики грибкових захворювань проводятьвидалення нижніх листків до першої кисті. Ця процедура ефективна після того, як рослини розгалузилася, наберуть чинності і утворюють кисті плодів. Своєчасна обробка від грибкових захворювань забезпечить хороший урожай помідорів.
Переваги і недоліки
До основних переваг сорту можна віднести:
- високу врожайність;
- дружне зав'язування плодів;
- прекрасні смакові якості;
- великі плоди;
- стійкість до захворювань;
- підвищений вміст цукру і каротину;
- тривале плодоношення (до заморозків).
Як недоліки відзначають:
- погану лежкість;
- педантичність в догляді;
- схильний до фітофторозу;
- досить дорогі за ціною насіння (10 штук коштують від 0,80 $ і вище).
Подібно будь-якій гібридному сорту, «Рожевий спам»не годиться для отримання насіння. Немає гарантії, що вирощені з «своїх» насіння рослини будуть в точності повторювати всі характеристики вихідного «батька».
Використання сорту «Рожевий спам»
Томат, відгуки (фото в тексті) дачників про якийодностайні, відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді. Соковита солодка м'якоть, тонка шкірка якнайкраще підходять для літніх салатів. Одного гарного помідора вистачить на приготування пристойною порції. Вони чудово поєднуються з сиром, оливками, свіжим хлібом, часником, морепродуктами, цибулею. З цих плодів отримують смачний корисний сік, з багатим вмістом корисних речовин.
Томат «Рожевий спам» має досить великі плоди.Їх можна використовувати для зимової консервації. Тільки доведеться постаратися і підібрати помідори, здатні влізти в банку. Смачний і дуже корисний рожевий овоч користується заслуженим увагою з боку любителів-городників.
