Буряк - дуже невибаглива городня культура.Навіть при мінімальному догляді клопоту дачникам вона доставляє мало. Однак проблеми, звичайно ж, можуть виникнути з вирощуванням і цієї рослини. Наприклад, городники часто цікавляться, чому червоніють листя у буряка. Насправді причин у цього явища може бути кілька.
брак натрію
Найчастіше листя буряка змінюють колір на червонийсаме через нестачу цього мікроелемента. Підвищити вміст натрію в грунті можна дуже простим способом. Грядку з буряком потрібно просто полити соляним розчином. Для його приготування 250 г звичайної кухонної солі слід розчинити в десяти літрах води. На кожен метр посадки потрібно використовувати близько одного літра такого розчину. Поливати буряк при цьому потрібно не під корінь, а прямо по листю.
Однак перш ніж приступати до проведення цієїпроцедури, слід переконатися в тому, що відповіддю на питання: «Чому почервоніли листя у буряка?» є саме брак натрію. Справа в тому, що надлишок цього мікроелемента в грунті може стати причиною зниження врожайності. Адже всім відомо, що домогтися гарних результатів у вирощуванні городніх культур, наприклад, на солончаках, дуже непросто.
Фосфор і калій
Які ж ще існують відповіді на питання про те,чому червоніють листя у буряка? Якщо пластинки спочатку потьмяніли і сильно потемніли, а вже після цього почервоніли, значить причина, швидше за все, зовсім не в нестачі натрію. Можливо, рослинам не вистачає фосфору. Підвищити його вміст у грунті можна шляхом внесення відповідних добрив. Можна використовувати, наприклад, суперфосфат.
Іноді у дачників виникає питання і про те,чому у буряка червоніють і скручуються листя (одночасно). Подібна проблема виникає зазвичай при нестачі в грунті калію. При цьому пластинки попередньо втрачають свою яскраву зелену забарвлення, а потім набувають дуже темний червоний відтінок (майже бузковий) і починають скручуватися. Виправити ситуацію в даному випадку можна шляхом внесення в грядку якихось калійних добрив. Непоганим рішенням буде також зробити підгодівлю деревною золою. На квадратний метр грядки її використовується зазвичай один стакан.
кислотність грунту
Невідповідна реакція pH грунту - ще одна відповідьна питання про те, чому червоніють листя у буряка. Що робити в цьому випадку? Перш за все, звичайно ж, слід визначити рівень рН грунту на грядці. Буряк - рослина, що віддає перевагу нейтральні грунти і абсолютно не переносить кислі. Перевірити реакцію грунту нескладно. Для цього можна використовувати, наприклад, лакмусовий папір. Визначити pH грунту можна також із застосуванням оцтової есенції і харчової соди. Якщо паперу немає, потрібно просто взяти грудку землі з грядки, намочити його і зробити «корж» на який-небудь рівній поверхні. Потім зверху слід налити трохи укусу. Якщо станеться реакція з виділенням бульбашок, значить, грунт лужний. Якщо не відбудеться нічого - або нейтральний, або кислий.
Далі потрібно зробити ще одну «корж» і насипатизверху соди. Якщо це викличе реакцію - значить, грунт кислий, і можна більше не замислюватися про те, чому червоніють листя у буряка. Причина, швидше за все, саме в цьому.
Понижати грунт на грядці з буряком найкращетакож за допомогою деревної золи. Можна, звичайно, взяти і доломітове борошно або вапно. Однак ці елементи діють на грунт досить-таки «грубо». Зола же в будь-якому випадку коренеплодів не зашкодить. Норма її витрати для розкислення залежить від рівня pH. В середньому вона становить 100 г на 1 м2.
Чому скручуються листя
Таким чином, ми з вами з'ясували, чомучервоніють листя у буряка. Що робити в цьому випадку, ви тепер знаєте. Але іноді у городників виникає й інша проблема з цією культурою - пластинки у неї просто скручуються. Якщо при цьому вони не червоніють - причина, швидше за все, криється не в нестачі калію, а в ураженні попелиць. У цьому випадку на нижній стороні пластинок будуть добре помітні колонії цих меленьких зелених комах, а також їх сірих личинок. Боротися з бурякової попелиць слід починати відразу ж. Інакше згорнувся листя незабаром пожовтіє і зів'януть.
Обробити грядку з буряком від попелиці найкращенастоєм лушпиння цибулі (200 г на 10 л) або препаратом «Актофіт». Можна також змішати 2 ст. л. рідкого мила, 50 г тютюнового пилу і залити все це літром води.
Чому листя жовтіє
Така проблема зазвичай виникає в тому випадку,якщо буряк дуже рідко поливають. Також втратити свою зелене забарвлення листя може через брак в грунті азотних добрив. Пожовтіння при цьому зазвичай починає поширюватися від прожилок, а зростання пластинок сповільнюється.
Підгодувати буряк при виникненні такої проблеми можна коров'яком в концентрації 1: 8 або пташиним послідом 1:12. На квадратний метр грядки в слід використовувати 1-1.2 літра розчину.
Ну що ж, сподіваємося, ми досить розгорнутовідповіли на питання про те, чому червоніють листя у буряка і з якої причини вони можуть скручуватися. При виникненні подібних проблем, швидше за все, доведеться внести в грядку золу і пролити її слабким розчином харчової солі. Тлю можна вигнати обприскуванням (настоєм лушпиння цибулі), а в разі пожовтіння пластинок слід підгодувати буряк коров'яком.
