В даний час є величезна кількістьнайрізноманітніших порід курей. Їх можна класифікувати на три групи: яєчного, м'ясного і універсального напряму. Крім того, виведено досить велика кількість високопродуктивних гібридів - кросів. Кури яєчного напрямку відрізняються великою витривалістю, невибагливістю і відмінним виходом молодняку.
леггорни
Подібне цікаву назву цієї породипоходить від італійського міста Ліворно, що по-англійськи звучить, як Leghorn. Саме тут вперше і з'явилися ці кури, приблизно на початку 19 століття. У той час нічим особливим леггорни не відрізнялися, яєць несли не надто багато. У 40-х роках того ж століття ці кури потрапили в США, де з ними була проведена велика селекційна робота. В якості вихідного матеріалу використовувалися найрізноманітніші породи курей. Леггорн сучасний - це суміш старих італійських курей і таких порід, як білі мінорки, фенікси, японській Йокогамі. До нас в країну ці кури потрапили в 20-і роки минулого століття. На даний момент леггорни - найпопулярніша порода в світі.
Дві найбільш поширені у нас породи курей- леггорн і сталася від нього російська біла. Остання була отримана шляхом схрещування з місцевими, адаптованими до українських умов різновидами.
Російські білі кури
Одна несучка може знести до 230 яєць на рік. Вага і курочок, і півників досягає двох з половиною кілограмів. Хоча, зрозуміло, перші зазвичай трохи менше.
Породи курей російська біла і леггорн можнавважати одними з найпродуктивніших на даний момент. У Росії, звичайно ж, перша, як більш адаптована, для розведення краще. Однак при належному догляді відмінний результат можна отримати вирощуючи також леггорнів.
Російська біла і леггорн - чудові по багатьомпараметрам породи курей. Леггорн - птах, яка боїться сильного шуму, що виражається в зниженні продуктивності. Це потрібно враховувати. Чи не занадто люблять вони і тісноту. Однак при цьому досить легко звикають до змін погодних умов, що важливо.