ใครไม่ได้ชิมถั่วที่นำมาพ่อแม่หรือปู่ย่าตายายจากป่า ในปีที่ออกดอกออกผลพวกเขาได้รับคัดเลือกในตะกร้าเพื่อใช้ในอนาคตล่วงหน้าหลายปี ท้ายที่สุดการเก็บเกี่ยวของเฮเซลนัท - ผลของเฮเซล - ในส่วนยุโรปของรัสเซียโดยเฉพาะทางตอนเหนือของมอสโกนั้นอยู่ห่างไกลจากทุกปี เฮเซลจะบานเร็วมากในเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่ยังมีหิมะตกและรังไข่ที่บอบบางของมันสามารถฆ่าน้ำค้างที่กลับมาได้ในทันที
คุณสมบัติในการรักษาของวอลนัท หลายคนรู้จักกันตั้งแต่วัยเด็กคุณแม่ที่รู้เรื่องนี้มักจะบังคับให้เด็กป่วยกิน และไม่เปล่าประโยชน์! ท้ายที่สุดพวกเขาเป็นคอมเพล็กซ์วิตามินรวมจากธรรมชาติที่มีธาตุเหล็กโคบอลต์สังกะสีโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมไอโอดีนและฟอสฟอรัสรวมถึงวิตามิน A, B, E, PP, C และความมั่งคั่งทั้งหมดนี้รวมกับจำนวนมาก กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมอง ทรัพย์สินหลังนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยบาบิโลนโบราณ ที่นั่นคนทั่วไปถูกห้ามไม่ให้กินผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากพวกเขาไม่จำเป็นต้องฉลาด
นอกเหนือจากผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปแล้วของขวัญจากธรรมชาติเหล่านี้ยังมีผลดีต่อสุขภาพของโรคความดันโลหิตสูงและโรคโลหิตจางลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
นอกจากเฮเซลและวอลนัทซึ่งยังคงเติบโตในป่าในป่าเทือกเขาคอเคซัสและยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นเฮเซลนัทอย่างถูกต้องแล้วยังมีเฮเซลนัทที่เป็นยาอื่น ๆ
แขกหายากบนโต๊ะของรัสเซียและผลไม้ของไซบีเรียซีดาร์ - ถั่วสนที่มีคุณสมบัติพิเศษและมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เฮเซลนัทที่เป็นยาเหล่านี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนวิตามินบีรวมและกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งทำให้ขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการของสตรีมีครรภ์และเด็กทุกวัย และแน่นอนว่าดีต่อโภชนาการของทุกคน