โรคถุงน้ำดีเกี่ยวข้องโดยตรงกับประเภทของอาหาร. เป็นที่ทราบกันว่าในประเทศที่ผู้คนขาดสารอาหารอย่างต่อเนื่อง โรคเหล่านี้หายากมาก กล่าวคือ การใช้อาหารที่หลากหลายในทางที่ผิด การกินมากเกินไปเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการก่อตัวของทรายและแม้แต่ก้อนหินในถุงน้ำดี
ความต้องการทางโภชนาการขึ้นอยู่กับช่วงเวลาโรคต่างๆ แต่อย่างไรก็ตามต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เนื่องจากในช่วงเวลาของอาการกำเริบ อาหารที่เป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีช่วยให้อวัยวะที่อักเสบได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ และในช่วงเวลาที่เงียบสงบก็มีส่วนช่วยในการหดตัวของถุงน้ำดีและการขับถ่ายของน้ำดี ดังนั้น โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำดีมีส่วนทำให้เกิดการให้อภัยได้นานที่สุด และการละเมิดจะกระตุ้นให้เกิดการโจมตีแบบเฉียบพลันครั้งใหม่
หลักการจัดอาหารในครั้งนี้กรณี - นี่คือการปฏิบัติตามระบอบการปกครอง ประการแรกอาหารสำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำควรประกอบด้วยอาหารที่เป็นเศษส่วน คุณต้องกินเป็นส่วนเล็ก ๆ แต่อย่างน้อย 4 ครั้งต่อวัน - สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าน้ำดีไม่อยู่ในร่างกาย แต่ถูกปล่อยออกมาตรงเวลา และในทางกลับกัน การรับประทานอาหารปริมาณมากที่หาได้ยากจะกระตุ้นให้ถุงน้ำดีหดตัวอย่างรุนแรง พร้อมด้วยความเจ็บปวดและความผิดปกติอื่นๆ
เมื่อคนเป็นโรคนิ่ว อดอาหารมันจะต้องอิ่มตัวด้วยโปรตีนที่มีอยู่ในปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ, ชีส, นม, คอทเทจชีส หากปกติร่างกายจะมีไข่ทั้งฟอง (คือหลังจากนั้นไม่มีอาการปวดท้อง หนัก ท้องอืด) คุณสามารถใช้ไข่เหล่านี้ได้ แต่ไม่เกิน 3-5 ชิ้นต่อสัปดาห์ ถ้าทนได้ไม่ดี ควรทำออมเล็ตจากมันจะดีกว่า
ห้ามใช้มาการีน น้ำมันหมูเครื่องในเนื่องจากอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยคอเลสเตอรอล ไม่ควรกำจัดไขมันออกให้หมด แต่ควรแนะนำในเมนูในรูปแบบของน้ำมันพืชใด ๆ ซึ่งยิ่งกว่านั้นยังทำหน้าที่เป็นตัวแทนอหิวาตกโรค อย่างไรก็ตามบางครั้งมีความอดทนต่ำและน้ำมันพืชที่แสดงออกโดยอาการป่วยไข้ปวดเพิ่มขึ้น จากไขมันที่มาจากสัตว์ ควรให้ความชอบกับเนย นำไปใส่ในซีเรียล ซุป หรือทาบนขนมปัง น้ำมันวัวทำให้ร่างกายย่อยง่ายและดูดซึมได้ดีขึ้น
อาหารสำหรับโรคถุงน้ำดีเป็นสิ่งจำเป็นควรมีผัก เบอร์รี่ ผลไม้ และน้ำผลไม้จำนวนมาก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เร่งการหลั่งน้ำดี ป้องกันไม่ให้นิ่วก่อตัว และขจัดอาการท้องผูก บวบ, แครอท, ฟักทอง, กะหล่ำดอก, แตงโม, องุ่น, แอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่และลูกพรุนจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง เป็นการดีที่จะทำสลัดจากพวกเขาโดยเติมน้ำมันพืชแน่นอนถ้าทนได้ดี
หากโรคนี้มาพร้อมกับอาการท้องร่วงบ่อยครั้งมันจะดีกว่าที่จะเช็ดผลไม้และผลเบอร์รี่หรือทำน้ำผลไม้จากพวกเขาโดยให้ความสำคัญกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยแทนนินซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถหยุดความผิดปกติ - มะตูม, เชอร์รี่นก, บลูเบอร์รี่, ทับทิม
คุณไม่สามารถใส่กระเทียม หัวไชเท้า หัวหอมในเมนูหัวไชเท้าหัวผักกาดเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยและสีน้ำตาลกับผักโขมอิ่มตัวด้วยกรดออกซาลิก โดยปกติ อาหารเหล่านี้ไม่สามารถทนได้และสามารถทำให้โรครุนแรงขึ้นได้
หลังจากการโจมตีเฉียบพลัน สองวันแรกสามารถจำกัด ตัวเองให้ดื่มเฉพาะของเหลวอุ่น ๆ ในจิบเล็กน้อย (ยาต้มโรสฮิป ชาหวาน น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่หวานและผลไม้ เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง) และไม่เกินสองแก้ว และหลังจากสองวันคุณสามารถเริ่มกินซุปข้นจากซีเรียลเยลลี่ จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีส, เนื้อ, ปลา อาหารทั้งหมดควรนึ่งและบด และหลังจากผ่านไป 5-7 วันเท่านั้นจึงจะสามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติของผู้ป่วยได้
ผู้ป่วยทุกรายต้องจำไว้ว่าอาหารสำหรับโรคถุงน้ำดีควรคงที่ไม่สามารถแทนที่ด้วยยาได้แม้กระทั่งยาที่ทันสมัยและทันสมัยที่สุด
