สารละลายคือมวลหรือของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งประกอบด้วยสารตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปซึ่งสารหนึ่งทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายและอีกชนิดหนึ่งเป็นอนุภาคที่ละลายน้ำได้
มีสองทฤษฎีเกี่ยวกับการตีความแหล่งกำเนิดวิธีแก้ปัญหา: สารเคมีผู้ก่อตั้งคือ Mendeleev D.I. และทางกายภาพเสนอโดยนักฟิสิกส์ชาวเยอรมันและชาวสวิส Ostwald และ Arrhenius ตามการตีความของ Mendeleev ส่วนประกอบของตัวทำละลายและตัวถูกละลายกลายเป็นส่วนร่วมในปฏิกิริยาทางเคมีกับการก่อตัวของสารประกอบที่ไม่เสถียรของส่วนประกอบหรืออนุภาคเดียวกันเหล่านี้
ทฤษฎีทางกายภาพปฏิเสธสารเคมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างโมเลกุลของสารที่ละลายและสารที่ละลายอธิบายกระบวนการก่อตัวของสารละลายเป็นการกระจายอนุภาค (โมเลกุลไอออน) ของตัวทำละลายอย่างสม่ำเสมอระหว่างอนุภาคของสารที่ละลายเนื่องจากปรากฏการณ์ทางกายภาพที่เรียกว่าการแพร่กระจาย
การจำแนกประเภทของการแก้ปัญหาตามเกณฑ์ต่างๆ
วันนี้ไม่มีระบบเดียวสำหรับการจำแนกโซลูชันอย่างไรก็ตามตามเงื่อนไขประเภทของโซลูชันสามารถจัดกลุ่มตามเกณฑ์ที่สำคัญที่สุด ได้แก่ :
I) ตามสถานะของการรวมตัวพวกเขามีความโดดเด่น: สารละลายของแข็งก๊าซและของเหลว
II) ตามขนาดของอนุภาคของตัวถูกละลาย: คอลลอยด์และจริง
III) ตามระดับความเข้มข้นของอนุภาคตัวถูกละลายในสารละลาย: อิ่มตัวไม่อิ่มตัวเข้มข้นเจือจาง
IV) ตามความสามารถในการนำกระแสไฟฟ้า: อิเล็กโทรไลต์และอิเล็กโทรไลต์ที่ไม่ใช่
V) ตามวัตถุประสงค์และสาขาการใช้งาน: เคมีการแพทย์การก่อสร้างโซลูชันพิเศษ ฯลฯ
ประเภทของการแก้ปัญหาตามสถานะของการรวม
การจำแนกประเภทของโซลูชันตามสถานะของการรวมตัวทำละลายได้รับในความหมายกว้าง ๆ ของความหมายของคำนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะถือว่าสารเหลวเป็นสารละลาย (ยิ่งไปกว่านั้นทั้งของเหลวและองค์ประกอบของแข็งสามารถทำหน้าที่เป็นตัวถูกละลายได้) อย่างไรก็ตามหากเราคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสารละลายเป็นระบบที่เป็นเนื้อเดียวกันของสารตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป ค่อนข้างมีเหตุผลในการรับรู้วิธีแก้ปัญหาที่เป็นของแข็งและก๊าซ สารละลายของแข็งถือเป็นของผสมตัวอย่างเช่นโลหะหลายชนิดซึ่งรู้จักกันดีในชีวิตประจำวันว่าเป็นโลหะผสม สารละลายประเภทก๊าซคือของผสมของก๊าซหลายชนิดตัวอย่างเช่นอากาศรอบตัวเราซึ่งนำเสนอเป็นการผสมผสานระหว่างออกซิเจนไนโตรเจนและคาร์บอนไดออกไซด์
การแก้ปัญหาตามขนาดของอนุภาคที่ละลาย
ประเภทของสารละลายตามขนาดของอนุภาคที่ละลายน้ำรวมโซลูชันจริง (ทั่วไป) และระบบคอลลอยด์ ในสารละลายที่แท้จริงสารที่ละลายได้จะสลายตัวเป็นโมเลกุลหรืออะตอมขนาดเล็กโดยมีขนาดใกล้เคียงกับโมเลกุลของตัวทำละลาย ในขณะเดียวกันประเภทของสารละลายที่แท้จริงจะยังคงคุณสมบัติดั้งเดิมของตัวทำละลายเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่เปลี่ยนรูปได้ภายใต้อิทธิพลของคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ขององค์ประกอบที่เพิ่มเข้าไป ตัวอย่างเช่นเมื่อเกลือแกงหรือน้ำตาลละลายในน้ำน้ำจะยังคงอยู่ในสถานะการรวมตัวเหมือนเดิมและมีความสม่ำเสมอเหมือนกันมีสีเหมือนกันมีเพียงรสชาติเท่านั้นที่เปลี่ยนไป
สารละลายคอลลอยด์แตกต่างจากปกติว่าส่วนประกอบที่เพิ่มเข้ามาไม่สลายตัวโดยสมบูรณ์รักษาโมเลกุลและสารประกอบที่ซับซ้อนซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าอนุภาคของตัวทำละลายมากเกินค่า 1 นาโนเมตร
ประเภทของความเข้มข้นของสารละลาย
ในตัวทำละลายในปริมาณเท่ากันคุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบที่จะละลายได้ในปริมาณที่แตกต่างกันที่ทางออกเราจะมีสารละลายที่มีความเข้มข้นต่างกัน มาดูรายการหลัก:
- สารละลายอิ่มตัวมีลักษณะตามระดับความสามารถในการละลายของสารซึ่งส่วนประกอบที่ละลายภายใต้อิทธิพลของค่าคงที่ของอุณหภูมิและความดันจะไม่สลายตัวเป็นอะตอมและโมเลกุลอีกต่อไปและสารละลายจะเข้าสู่สภาวะสมดุลของเฟส สารละลายอิ่มตัวยังสามารถแบ่งตามเงื่อนไขออกเป็นสารละลายเข้มข้นซึ่งเศษส่วนมวลของส่วนประกอบที่ละลายนั้นเทียบได้กับตัวทำละลายและในสารละลายที่เจือจางซึ่งสารที่ละลายจะน้อยกว่าตัวทำละลายหลายเท่า
- ไม่อิ่มตัว - นี่คือสารละลายที่สารที่ละลายแล้วยังสามารถสลายตัวเป็นอนุภาคขนาดเล็กได้
- สารละลายอิ่มตัวจะได้รับเมื่อพารามิเตอร์ของปัจจัยที่มีอิทธิพล (อุณหภูมิความดัน) เปลี่ยนไปอันเป็นผลมาจากกระบวนการ "บด" ของสารที่ละลายได้ดำเนินต่อไปมันจะกลายเป็นมากกว่าที่เป็นอยู่ภายใต้สภาวะปกติ (ปกติ)
อิเล็กโทรไลต์และไม่ใช่อิเล็กโทรไลต์
สารบางอย่างในสารละลายสลายตัวเป็นไอออนที่สามารถนำกระแสไฟฟ้าได้ ระบบที่เป็นเนื้อเดียวกันดังกล่าวเรียกว่าอิเล็กโทรไลต์ กลุ่มนี้ ได้แก่ กรดเกลือส่วนใหญ่ และสารละลายที่ไม่นำกระแสไฟฟ้ามักเรียกว่าไม่ใช่อิเล็กโทรไลต์ (สารประกอบอินทรีย์เกือบทั้งหมด)
กลุ่มของการแก้ปัญหาตามการนัดหมาย
การแก้ปัญหาเป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในทุกภาคส่วนของเศรษฐกิจของประเทศความจำเพาะที่ได้สร้างโซลูชันพิเศษประเภทต่างๆเช่นการแพทย์การก่อสร้างสารเคมีและอื่น ๆ
การแก้ปัญหาทางการแพทย์เป็นการผสมผสานการเตรียมในรูปแบบของขี้ผึ้งสารแขวนลอยสารผสมสารละลายสำหรับการฉีดยาและการฉีดและรูปแบบยาอื่น ๆ ที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เพื่อการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ
ประเภทของสารละลายเคมี ได้แก่สารประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันจำนวนมากที่ใช้ในปฏิกิริยาทางเคมี: กรดเกลือ สารละลายเหล่านี้อาจเป็นสารอินทรีย์หรืออนินทรีย์น้ำ (น้ำทะเล) หรือแอนไฮไดรด์ (ขึ้นอยู่กับเบนซินอะซิโตน ฯลฯ ) ของเหลว (วอดก้า) หรือของแข็ง (ทองเหลือง) พวกเขาพบการประยุกต์ใช้ในหลากหลายภาคส่วนของเศรษฐกิจของประเทศ: เคมีอาหารอุตสาหกรรมสิ่งทอ
ประเภทของครกนั้นโดดเด่นด้วยความหนืดและความหนาสม่ำเสมอซึ่งเป็นสาเหตุที่ชื่อของส่วนผสมเหมาะสำหรับพวกเขามากกว่า
