ช้ำ? พืชและเจ้าของบันทึกน้ำผึ้ง!

ภาษารัสเซียนั้นยอดเยี่ยมมากและไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชาวต่างชาติจะเรียนรู้ภาษานี้ได้ยากมาก ในคำเดียวสามารถเรียกวัตถุและปรากฏการณ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในนั้นได้

พืชน้ำผึ้งช้ำ
ยกตัวอย่างเช่นรอยช้ำทุกคนรู้ดีว่านี่เป็นผลมาจากการต่อสู้หรือการล้มไม่สำเร็จ แต่มีรอยช้ำที่แตกต่างกันมากคือต้นน้ำผึ้ง ชื่อแปลก ๆ นี้ถูกตั้งให้กับพืชที่ถือว่าเป็นราชาของพืชน้ำผึ้ง มันปล่อยน้ำหวานตลอดเวลาโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ แม้ในฤดูแล้งที่รุนแรงพืชก็ให้น้ำน้ำตาลแก่ผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์กล่าวว่าผลผลิตน้ำผึ้งอยู่ที่ 500-800 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ นั่นหมายความว่าในหนึ่งวันฝูงผึ้งจากพืชชนิดนี้สามารถสกัดน้ำผึ้งได้ถึง 8 กิโลกรัมในหนึ่งวัน ไม่มีพืชชนิดอื่นที่ให้ผลผลิตเท่าน้ำผึ้งช้ำ ไม่น่าแปลกใจที่คนเลี้ยงผึ้งพยายามที่จะวางลมพิษในที่ที่มีการปลูกพืชเหล่านี้จากตระกูลโบราจ ไม่เพียง แต่ความสนใจของผึ้งเท่านั้นที่ถูกดึงดูดโดยพืชน้ำผึ้งนี้ รอยช้ำทั่วไปแม้จะมีชื่อแปลก แต่ก็สวยงามมาก ลำต้นของมันซึ่งมักเติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่มาก (สำหรับพืชที่มีกลิ่นหอม) เมื่อเปิดดอกจะมีสีชมพูอ่อนจากนั้นในกระบวนการออกดอกจะกลายเป็นสีฟ้าสดใส
ภาพถ่ายพืชน้ำผึ้งช้ำ
สำหรับสีฟ้านี้พืชได้รับชื่อ: ช้ำ. ต้นน้ำผึ้งไม่เพียง แต่ให้ผลผลิต แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย เป็นเวลาสองเดือน (เริ่มตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน) เพื่อชื่นชมทะเลดอกไม้สีฟ้าและสูดดมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตามคนเลี้ยงผึ้งและคนเลี้ยงผึ้งไม่ได้ชื่นชมพืชน้ำผึ้งทั่วไป น้ำผึ้งที่ผึ้งเก็บจากดอกไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้จะกลายเป็นสีเหลืองอำพันข้นหนืดและเข้ม มีกลิ่นหอมรสละมุนและรสที่ค้างอยู่ในคอนาน นอกจากนี้ยังไม่เคลือบน้ำตาล (ไม่ตกผลึก) ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่กินได้ แต่ยังเหลือผึ้งสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย พืชที่มีรอยช้ำเป็นพืชที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่าเพราะพืชชนิดนี้ซึ่งมีรากคล้ายก้านพุ่งลงสู่พื้นดินสองเมตรมีพิษและน้ำผึ้งมีประโยชน์
ต้นน้ำผึ้งช้ำ

เราหว่านเอง

ต้นช้ำ - น้ำผึ้ง (ภาพถ่าย) ผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนเป็นพิเศษปลูกรอบ ๆ ผึ้ง พวกเขาทำแบบนี้ ในการหว่าน 1 เฮกตาร์ให้ใช้เมล็ดพันธุ์ประมาณ 5 กก. มีขนาดเล็กมากในรอยช้ำมีประมาณ 1,000 ชิ้นต่อ 3 กรัม เมล็ดพืชกระจัดกระจายไปในดินที่ขุดขึ้นมาและจากนั้นก็จะถูกปรับระดับด้วยคราด รอยช้ำของน้ำผึ้งถือเป็นวัชพืช: หลังจากผ่านไปสองปีมันจะเริ่มแพร่กระจายอย่างอิสระโดยการหว่านเอง คุณสามารถทำได้อีกวิธีหนึ่ง หากไม่สามารถซื้อเมล็ดช้ำได้คุณสามารถหาที่โล่งที่มันเติบโตขุดรากอย่างระมัดระวังและย้ายไปปลูกในสถานที่ที่เหมาะสม พืชไม่โอ้อวดมากจนสามารถย้ายปลูกได้เกือบตลอดทั้งปีและจะเติบโตได้แม้ในสถานที่และดินที่โชคร้ายที่สุด รอยช้ำจะหยั่งรากได้ดีโดยเฉพาะบนพื้นดินที่เปียกชื้นดังนั้นจึงสามารถรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกถ่ายได้ การขยายพันธุ์รากมีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว: ไม่ค่อยมีใครจัดการปลูกถ่ายได้มากกว่า 300 รากต่อวัน ในระดับอุตสาหกรรมสามารถใช้เครื่องเพาะเมล็ดได้ โดยปกติจะทำผ่านที่เปิดจากนั้นจะถูกส่งต่อไปพร้อมกับการหว่านด้วยการลาก สามารถทำได้ทันทีเมื่อหิมะในฤดูใบไม้ผลิละลายหรือก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก