คุณนึกถึงความสัมพันธ์ใดเมื่อคุณพูดถึงคำว่า "ญาติ"? อาจเป็นความอบอุ่น ครอบครัว จิตวิญญาณ และอาจเป็นงานฉลองที่ฟุ่มเฟือย เป็นเรื่องดีที่จะคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ อาจเป็นไปได้ว่านี่คือสิ่งที่ชาว Chelyabinsk กล้าได้กล้าเสียคิดเปิดร้านอาหารชื่อ "Kindred" คุณต้องการไปร้านอาหารดังกล่าวหรือไม่? เป็นไปได้มากว่าคำตอบคือใช่ แต่ความคาดหวังอาจถูกประเมินค่าสูงไป ไปสำรวจร้านอาหาร "Rodnya" (Chelyabinsk, Kirov, 82) กัน
ก่อนขึ้นเขา
สิ่งที่คาดหวังจากสถานที่ที่มีชื่อ“ญาติ”? ร้านอาหาร Chelyabinsk ได้รับการตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์และทำให้มีอัธยาศัยดียิ่งขึ้น ดังนั้นคุณจึงต้องการได้รับความประทับใจอันอบอุ่นจากเนื้อหาภายใน อาจเป็นไปได้ว่าแขกจะได้พบกับห้องครัวที่บ้านโซฟาแสนสบายและเก้าอี้นวมที่อวบอ้วนบริกรในรูปแบบของโทนสีอบอุ่น แสงสว่างควรจะมีความสนิทสนมเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็สว่าง ที่นั่นคุณจะไม่อยากเห็นเครื่องดื่มอัดลม ไวน์ราคาถูก หรือในทางกลับกัน แอลกอฮอล์ราคาแพงอย่างห้ามปราม ญาติพี่น้องเป็นประเพณีของครอบครัวที่ดี งานเลี้ยงสังสรรค์และวันหยุดที่มีเสียงดัง อาหารบางส่วนที่จริงใจ ผักดอง แยมและผักสดจากสวน "ญาติ" จะโปรดด้วยการปฏิบัติเช่นนี้หรือไม่?
ร้านอาหาร (เชเลียบินสค์): คำอธิบายทั่วไป
เราไปตรวจสถาบันเมื่อพิจารณาจากจุดโฟกัสแล้ว ที่นี่เป็นร้านอาหารที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณพร้อมอาหารขึ้นชื่อแบบดั้งเดิม ร้านอาหารเปิดในเดือนกุมภาพันธ์ 2559 บนถนน คิรอฟ. คฤหาสน์พ่อค้าเก่าแก่ตั้งตระหง่านอยู่ที่นี่ แนวคิดหลักในการตกแต่งภายในอยู่ที่ความปรารถนาที่จะให้ความสะดวกสบายและจิตวิญญาณแก่ผู้มาเยือน พนักงานของสถานประกอบการยินดีต้อนรับแขกและพาพวกเขาไปที่สถานที่ โดยวิธีการที่การตกแต่งภายในมีความโดดเด่นด้วยการแบ่งเขตความคิดที่ดี ไม่มีบริกรทั่วไปที่นี่ แต่ "แม่ธัญญา" จะทักทายคุณที่ทางเข้า ดนตรีในร้านอาหารก็ครึกครื้นแต่ในระดับเสียงที่พอเหมาะ เธอจะไม่รบกวนการสนทนา ตัวร้านอาหารเองมีบรรยากาศสบาย ๆ แต่กว้างขวาง สามารถจุคนได้มากถึง 120 คน
ไปกินกัน
ได้เวลาไปยังการสแกนเมนูอย่างรวดเร็วดังนั้นร้านอาหาร "ญาติ" (Chelyabinsk) เสนออะไร? เมนูที่นี่ประกอบด้วยอาหารจอร์เจียและรัสเซียเป็นส่วนใหญ่ มีเชฟสองคนทำงาน: Anzor Nazgoidzhe และ Igor Moshkin ความเชี่ยวชาญของพวกเขานั้นชัดเจนอยู่แล้วจากชื่อ ร้านอาหารมุ่งเป้าไปที่หมวดราคาปานกลาง แต่ 10% สำหรับการบริการจะถูกเพิ่มเข้าไปในราคาอาหารทันที ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะให้ "สำหรับชา" มากน้อยเพียงใด คุณปล่อยให้ญาติของคุณดื่มชาหรือไม่!
จะสั่งอะไรดีคะ?
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย สามารถสั่งอกไก่กับถั่วกับซอส satsivi และเสริมด้วยชีสโฮมเมดแบบจอร์เจียน ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ "ญาติ" เชี่ยวชาญในอาหารจอร์เจีย ร้านอาหาร Chelyabinsk รู้จักและชื่นชอบในความหลากหลาย จากนั้นก็ถึงเวลาสำหรับสลัด "Kakhetian" ที่ทำจากผักสดกับเนื้อวัวและถั่ว ลองกินคาลีกับซูลูกูนิชีสและซุปบูลกามากับเนื้อแกะติดกระดูก สั่งอาหารเป็นชิ้นเล็กหรือครึ่งจาน เพราะที่นี่มีอาหารครบถ้วน และมีความเสี่ยงที่จะไม่ทำเป็นของหวาน นี่คือ "ญาติ" ที่จริงใจ (ร้านอาหาร) เชเลียบินสค์อาจจะดึงดูดคุณสู่ "Chakapuli" ที่ร้อนแรงของลูกแกะหนุ่มกับ tarragon และซอส tkemali! คุณเบื่อไหม มาดูข้อเสนอตามฤดูกาลกัน
สำหรับฤดูกาล
และอะไรจะทำให้ "Rodnya" (ร้านอาหาร Chelyabinsk) ประหลาดใจ?อาจจะเป็นเมนูตามฤดูกาล ดื่มด่ำกับสลัดกับลูกพลับ ส้มเขียวหวาน และชีส ความงดงามทั้งหมดนี้ภายใต้น้ำสลัดน้ำผึ้งบัลซามิก จากนั้นลองซุปเครปฟักทองกับอบเชย บัควีทและเบคอน สำหรับของหวาน ใช้มะตูมตุรกีกับวิปครีมและเครื่องเทศแบบตะวันออก ล่อใจใช่มั้ย!
สำหรับคนที่รักการออกกำลังกาย
ถ้าตามรูปให้ดูที่เซนต์. คิรอฟ. ที่นี่คุณจะเสิร์ฟโจ๊กเมล็ดแฟลกซ์กับขิง สลัดลิ้นวัว และไข่คน สำหรับของหวานจะเสิร์ฟของหวานที่ปราศจากน้ำตาลและเวย์โปรตีนซึ่งคุณสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มที่คุณเลือกได้ คุณจะไม่ปล่อยให้หิวและกระจายอาหารของคุณที่นี่อย่างแน่นอน ร้านอาหารดีมากสำหรับส่วนราคา ภายในมีความหรูหราแฝงอยู่ บริการดีมากและอาหารก็อร่อย การจัดส่งพอใจอย่างมีประสิทธิภาพและเมื่อพนักงานโทรหาญาติลูกค้าหลายคนก็หายไป หลายคนชอบวิธีที่ “ญาติ” (ร้านอาหาร) นำเสนอตัวเอง เชเลียบินสค์ชอบทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจเช่นกัน อาหารอร่อย วัตถุดิบสดใหม่ และบริการรวดเร็วมาก ผู้เยี่ยมชมบางคนไม่พอใจกับความจริงที่ว่าไม่มีอาหาร "ด่วน" ให้กินระหว่างวิ่ง ถึงกระนั้น ที่นี่เป็นร้านอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน และอาหารจานด่วนไม่ควรปรากฏที่ใด แต่คุณสามารถกินที่นี่ได้อย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร เหมือนกลับบ้านไปกินข้าว
คนพูด
ความคิดเห็นเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับสถานประกอบการใด ๆผู้เข้าชม นี่คือร้านอาหารทั่วไป "Rodnya" (Chelyabinsk) ความคิดเห็นเกี่ยวกับสถาบันมีความหลากหลาย คนส่วนใหญ่สังเกตว่าร้านอาหารมีบรรยากาศสบาย ๆ "เหมือนอยู่บ้าน" โดยคัดสรรบุคลากรที่มีคุณภาพ ทุกรอยยิ้มจริงใจและผ่อนคลายอย่างที่คุณต้องการในกำแพงของคุณเอง พ่อครัวได้รับการขอบคุณเป็นจำนวนมากและไม่เบื่อหน่ายกับการยืนยันคุณสมบัติของพวกเขา ตัวอย่างเช่น สลัดกับลูกแพร์อุ่น ๆ เมื่อปรากฏครั้งแรกบนเมนูได้รับการปรบมือเกือบยืนเนื่องจากความคิดริเริ่มและความชุ่มฉ่ำ และสลัด "รีฟ" กับปลาแซลมอนและมะเขือเทศเชอร์รี่ก็ดูเหมือนจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติสำหรับงานเลี้ยง อย่างไรก็ตาม ที่นี่เสิร์ฟเกี๊ยวเลิศรสพร้อมเป็ด มันฝรั่งอูราล ปลา และชีส "ภูเขา" แม้แต่ Borscht ก็มีความพิเศษที่นี่ ปรุงด้วยมันฝรั่งบด สัตว์ปีกในฟาร์ม และพืชตระกูลถั่ว ผู้ชื่นชอบความถูกต้องจะต้องชอบอูราลที่สะกดด้วยลิ้นลูกวัวตุ๋นในซอสมัสตาร์ดครีม และนักชิมแนะนำให้ลองอกเป็ดกับลูกพลัมและน้ำผึ้ง จานนี้เสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รี่กับมะเดื่อ
โดยทั่วไปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านอาหารคือเชิงบวก. ที่นี่อบอุ่น สบาย และอบอุ่น แขกจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยรอยยิ้มและความอ่อนโยน หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟเป็นผู้หญิงที่ยิ้มแย้มซึ่งจะนั่งให้คุณในแบบที่คุณไม่เคยฝันถึง พวกเขาปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย บางครั้งก็นำมาชมเชยจากสถานประกอบการ เหมือนอยู่ที่บ้านเมื่อแม่สามารถซ่อนของอร่อยโดยเฉพาะสำหรับคุณ ไม่มีราคาที่สูงเกินไปและรายการเมนูที่เกี่ยวข้อง แม้แต่ปลาโดราโดซึ่งถือว่าเป็นอาหารที่แพงที่สุดในที่อื่นก็สามารถรับประทานได้ในราคาที่เหมาะสม ฉันดีใจที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความสดใหม่ ดังนั้นอาหารที่ง่ายที่สุดจึงโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นผิดปกติและรสชาติที่สมดุล
ผู้ชมที่หลากหลายมากมาที่ร้านอาหารที่นี่คุณสามารถจัดงานเลี้ยง เฉลิมฉลองงานแต่งงาน หรือจัดการประชุมกับคู่ค้าได้อย่างง่ายดาย นี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการออกไปเที่ยวกับครอบครัวหรือคู่รัก หากคุณต้องการ คุณยังสามารถจัดการประชุมแสนโรแมนติกได้ที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณขอให้ "แม่ธัญญ่า" ยิ้มแย้มพาคุณไปอยู่ในมุมที่เงียบสงบ มีเพียงสองเคล็ดลับ - อย่าไปที่ร้านอาหารนี้ในขณะที่ท้องอิ่ม มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียความสุขในการกินอย่างแท้จริง และอย่าสั่งอาหารจานหนักจำนวนมากในคราวเดียว เพราะมันจะหยุดยากในขณะรับประทานอาหาร อร่อย!