ความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่ชาวรัสเซียประชากรซื้อชานมอู่หลง เรียกอีกอย่างว่าอูหลง นี่คือชาจีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา ความลับของความนิยมคือมันเบาอร่อยและเป็นบวก ชาอู่หลงนมไม่มีใครแยแส แม้ว่าผู้บริโภคประเภทหลักจะเป็นผู้หญิง
อู่หลงปลูกในมณฑลฝูเจี้ยนของจีนชาอู่หลงสีเขียวนมที่มีใบคล้ายกับพันธุ์ Tieguanyin พวกเขาแตกต่างกันในวิธีการหมักสภาพการเจริญเติบโตการเก็บเกี่ยวตลอดจนกลิ่นหอมในระหว่างการต้มเบียร์
อูหลงนมมีกลิ่นหอมและกลิ่นหอมนมและคาราเมล เป็นเรื่องผิดปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มประเภทนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้ว่าไม่มีคาราเมลหรือนม รสชาติและกลิ่นที่ผิดปกตินี้มาจากไหนในชาอูหลง? บางคนถึงกับคิดว่าชานมแช่นม ไม่จริง. อู่หลงมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวในระหว่างกระบวนการผลิต ความหลากหลายนี้เป็นของชากึ่งหมัก
สำหรับศีลของการดื่มชาชาวจีนตั้งแต่สมัยโบราณชาอูหลงชง ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังทำให้จิตใจอบอุ่นเคลียร์ความคิดรวมทุกคนด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มอบอูหลงนมให้กับคนที่คุณรักและเพื่อน ๆ แล้วคุณจะสนิทกันมากขึ้น
ยิ่งได้ลิ้มรสชาที่ละเอียดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความยอดเยี่ยมมากขึ้นเท่านั้นก็ยิ่งเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักชิม ชาจีนแท้ๆไม่เหมาะสำหรับทุกคนเพราะมีเพียงรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นที่จะชื่นชอบเครื่องดื่มนี้
เพื่อรักษาและเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอูหลงต้องชงอย่างถูกต้อง นี่เป็นกระบวนการที่ละเอียดอ่อนมากเนื่องจากการเลือกวิธีการต้มเบียร์ก็ขึ้นอยู่กับประเภทของอูหลงด้วย (ขึ้นอยู่กับระดับของการหมัก)
อูหลงหมักต่ำเช่นเหล็กเจ้าแม่กวนอิม” ไม่ควรชงในน้ำเดือด แต่ที่อุณหภูมิ 70 องศาใช้เวลาในการชงไม่เกิน 2 นาที แต่พันธุ์ที่ผ่านการหมักสูงจะชงได้นานกว่าและด้วยน้ำร้อน (แต่ไม่ใช่ด้วยน้ำเดือด!)
นอกจากนี้ยังมีวิธีพิเศษในการชงอูหลง:
- ล้างกาต้มน้ำด้วยน้ำเดือด
- เทหนึ่งในสามของกาน้ำชา
- เทชาด้วยน้ำ 90 องศาสะเด็ดน้ำทันที (อย่าดื่มน้ำนี้!)
- เทน้ำร้อนอีกครั้งระบายอีกครั้งหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที
- เราเสิร์ฟชานี้ที่โต๊ะ
- ชงในเครื่องปั้นดินเผา
อู่หลงนอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีสรรพคุณทางยาที่ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์:
- ช่วยเรื่องน้ำหนักส่วนเกิน
- ต่อสู้กับความชราของร่างกาย
- normalizes ระบบประสาท;
- ช่วยเรื่องความดันโลหิตสูงลดความดันโลหิต
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย
ชาอูหลงนม: ราคา
ราคาของอู่หลงนั้นไม่น้อยเลยมันค่อนข้างสอดคล้องกับรสนิยมและคุณสมบัติของเขา ต้นทุนของอู่หลงอยู่ที่ประมาณ 600 รูเบิลต่อร้อยกรัมขึ้นอยู่กับร้านค้าเมืองฤดูกาล มีไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง
