จะทำอาหารอะไรเป็นมื้อเที่ยง?แม่บ้านหลายคนคงเคยถามคำถามนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันอยากทำอะไรเบา ๆ ง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ ตัวเลือกที่เหมาะคืออาหารประเภทเนื้อสัตว์ ในหลายผู้เล่นสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก ผู้ช่วยครัวที่มีประโยชน์นี้จะเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมและเวลาที่เหมาะสมด้วยตัวเอง
สตูว์เนื้อวัว
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับภาชนะ 5 ลิตร:เนื้อสันในหมู 600 กรัมหัวหอมหนึ่งลูกมะเขือเทศสามลูกแครอทปาปริก้าบด 1 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศ 100 กรัมแป้ง 30 กรัมน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะน้ำต้มสุก 3 แก้วเกลือลาวาชกาและ พริกไทย.
ตำรับ
หมูสับล้างน้ำแล้วผึ่งให้แห้งชิ้นเล็ก ๆ. เคี่ยวเนื้อในโหมด "อบ" ประมาณสามสิบนาทีเติมน้ำมันพืช จากนั้นใส่แป้งและทอดหมูต่อไปอีกสิบนาทีจนสุกเหลือง ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวง ใส่ผักลงในหม้อหุงช้า ผ่านไปประมาณสิบนาทีในโหมด "การอบ" จากนั้นใส่พริกขี้หนู หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน พร้อมกับวางมะเขือเทศแล้วให้ใส่ลงในส่วนผสมหลัก เทน้ำใส่เกลือ lavrushka และพริกไทย อาหารประเภทเนื้อในหม้อหุงช้ามักใช้เวลาปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณเพียงแค่ต้องเปิดฟังก์ชันการดับเพลิง โรยอาหารด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมข้าว
หมูกับมันฝรั่ง
ส่วนผสม: เนื้อ 500 กรัมเกลือมันฝรั่งปอกเปลือก 1 กิโลกรัมหัวหอมเครื่องเทศและน้ำมันพืช
อาหารประเภทเนื้อสัตว์ในหลาย ๆ เมนูเป็นอย่างมากอร่อยและอร่อย สิ่งที่พิสูจน์ได้คือสูตรนี้ ดังนั้นปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เพื่อลดปริมาณแป้งให้แช่มันฝรั่งในน้ำครึ่งชั่วโมง หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วผัดพร้อมกับหัวหอมในหม้อหุงช้าเป็นเวลาสามสิบนาทีโดยเลือกฟังก์ชั่น "Baking" จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่เครื่องปรุงรสเกลือ ในโหมดเดียวกันให้ดับอาหารอีกสี่สิบถึงห้าสิบนาที อร่อย!
เมนูเนื้อไก่
ไก่ในครีม
ส่วนประกอบ: ซากไก่, หัวหอมสามหัว, เกลือ, ครีมเปรี้ยว 200 กรัม, เครื่องเทศไก่, ใบกระวาน, ผักชีลาว, น้ำมันพืช
ตำรับ
ล้างไก่ให้สะอาดในน้ำและตัดเป็นส่วน ๆ ในโหมด "การอบ" โดยปิดฝาเคี่ยวเนื้อสัตว์ประมาณสี่สิบนาทีเติมน้ำมันพืช ผัดไก่เป็นระยะ จากนั้นใส่หอมใหญ่หั่นเป็นวงครึ่งวง ผสมทุกอย่างและเคี่ยวต่อไปอีกสิบนาที หลังจากนั้นเกลือเนื้อโรยด้วยเครื่องเทศและปิดด้วยครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเพิ่ม lavrushka และเคี่ยวอาหารในโหมด "สตูว์" ("โจ๊กนม") ประมาณสามสิบนาที
ส่วนผสม: เนื้อไก่ 700 กรัมบัควีท 100 กรัมเครื่องเทศแครอทเกลือและหัวหอม
ตำรับ
ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเคี่ยวประมาณสามสิบนาทีในโหมด "ทอด" ใส่เนย ปอกเปลือกและสับแครอทและหัวหอมให้ละเอียด โอนผักไปยังเนื้อสัตว์เคี่ยวต่อไปอีกสิบห้านาที จากนั้นใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดที่คุณต้องการรวมทั้งเกลือ ล้างบัควีทให้สะอาดแล้วย้ายไปที่ไก่ เทน้ำดื่มหลายแก้วสองแก้วลงในภาชนะ เปิดโหมด "การดับเพลิง" โดยปกติแล้วอาหารประเภทเนื้อในหลาย ๆ เมนูจะพร้อมในสี่สิบนาที อร่อย!
