วิธีทำตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน?

การประกอบตู้ฟักด้วยตัวเองเป็นสิ่งที่ดีเพราะเจ้าของมีความสามารถในการทำสิ่งที่จำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะเรากำลังพูดถึงขนาดของตัวเครื่อง นอกจากนี้ มีการใช้วัสดุที่ค่อนข้างถูกเพื่อสร้างอุปกรณ์ดังกล่าว และสำหรับตลาดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ในปัจจุบัน ทำให้การทำงานของเครื่องเป็นแบบอัตโนมัติได้อย่างเต็มที่

พันธุ์และขนาด

ก่อนสร้างตู้ฟักด้วยมือของคุณเองคุณต้องตัดสินใจว่าจะประกอบหน่วยใดได้ โฟม กล่องกระดาษแข็ง ไม้อัดหรือไม้สามารถใช้เป็นวัสดุพื้นฐานได้ นอกจากนี้ยังสามารถประกอบอุปกรณ์จากตู้เย็นเก่าได้อีกด้วย รายการวัสดุเหล่านี้ครอบคลุมเฉพาะรายละเอียดหลักเท่านั้น นั่นคือร่างกายจะถูกประกอบจากพวกเขารวมถึงฝาครอบสำหรับอุปกรณ์

ขนาดของตู้ฟักจะขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่จะใส่เข้าไปโดยธรรมชาติ อีกปัจจัยที่ส่งผลต่อลักษณะเหล่านี้คือตำแหน่งของหลอดไฟที่ให้ความร้อนแก่อุปกรณ์

เพื่อแสดงขนาดที่ต้องการสามารถให้ตัวอย่างได้ ตู้ฟักไข่ขนาดกลางมีความยาว 450-470 มม. และกว้าง 300-400 มม. ด้วยขนาดดังกล่าว ความจุของไข่จะอยู่ที่ประมาณดังนี้:

• ไก่มากถึง 70 ชิ้น;
• ไข่เป็ดหรือไก่งวงมากถึง 55;
• ห่านมากถึง 40;
• นกกระทาสูงถึง 200

สิ่งที่คุณต้องสร้าง

วิธีทำตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเอง?ส่วนหลักในการเพาะพันธุ์ลูกไก่ในลักษณะนี้คือร่างกาย วัสดุที่เลือกจะต้องเก็บความร้อนได้ดี หากสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันความน่าจะเป็นที่จะได้ลูกไก่ที่แข็งแรงจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสำหรับการผลิตเคสคุณต้องใช้ไม้อัดโพลีสไตรีนเคสจากทีวีหรือตู้เย็นเก่า ไข่จะถูกวางในถาดที่ทำจากไม้หรือพลาสติก ด้านล่างของถาดดังกล่าวประกอบขึ้นจากแผ่นหรือตาข่าย

วันนี้มีโอกาสทำให้กระบวนการเปลี่ยนไข่เป็นไปโดยอัตโนมัติ สำหรับสิ่งนี้มีการติดตั้งอุปกรณ์พิเศษซึ่งหลังจากช่วงเวลาหนึ่งที่ระบุบนตัวจับเวลาจะปฏิเสธเนื้อหาไปด้านข้าง

แต่เมื่อประกอบตู้ฟักด้วยมือของคุณเองระบบทำความร้อนกลายเป็นส่วนสำคัญ จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหลอดไส้ค่อนข้างประสบความสำเร็จสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้โดยมีกำลังไฟ 25 ถึง 10 กิโลวัตต์ขึ้นอยู่กับขนาดของอุปกรณ์

ดำเนินการตามขั้นตอนการควบคุมอุณหภูมิภายในคุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบธรรมดาได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำให้กระบวนการนี้เป็นแบบอัตโนมัติได้หากคุณติดตั้งเทอร์โมสตัทพร้อมเซ็นเซอร์ นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบการไหลเวียนของอากาศภายในไม่ควรซบเซา ด้วยเหตุนี้จึงติดตั้งระบบระบายอากาศแบบธรรมชาติหรือแบบบังคับ

หากคุณกำลังจะทำเองตู้ฟักไข่ขนาดเล็กขนาดแล้วรูสองสามรูที่ทำในฝาและก้นก็เพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่น หากใช้เคสจากตู้เย็นเก่า คุณจะต้องใช้พัดลมจากด้านบนและด้านล่าง

หน่วยโฟม

โพลีสไตรีนขยายตัวเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดวัสดุที่ใช้ในการประกอบตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ข้อดีของมันคือราคาถูกมาก มีน้ำหนักเบา และยังมีคุณสมบัติเป็นฉนวนความร้อนที่ดีเยี่ยม ในการสร้างยูนิตดังกล่าว คุณจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:

• โพลีสไตรีน 2 แผ่นหนา 50 มม.
• กาวและเทป
• หลอดไส้ 4 หลอดกำลัง 25 กิโลวัตต์;
• พัดลม (คุณสามารถใช้รุ่นเล็กที่ติดตั้งในคอมพิวเตอร์);
• เทอร์โม;
• ถาดไข่และถาดน้ำหนึ่งถาด

ก่อนดำเนินการประกอบควรวาดภาพเพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับขนาด งานเพิ่มเติมมีลักษณะดังนี้:

1. แผ่นโพลีสไตรีนขยายตัวแผ่นหนึ่งถูกตัดเป็น 4 ส่วนซึ่งจะมีขนาดเท่ากัน สิ่งเหล่านี้จะเป็นผนังสำหรับตู้ฟักไข่
2. วัสดุแผ่นที่สองถูกตัดครึ่ง
3. หลังจากนั้นจะต้องตัดส่วนใดส่วนหนึ่งออกเป็นสองส่วนเพิ่มเติม ควรทำในลักษณะที่ความกว้างหนึ่งคือ 60 ซม. และอีกอันหนึ่งคือ 40 ซม.
4. ส่วนของแผ่นนั้นจะมีขนาด 40 x50 ซม. ใช้เป็นก้น ส่วนที่มีขนาด 60 x 50 ซม. จะทำหน้าที่เป็นฝา ต้องขอบคุณการประกอบด้วยมือของคุณเองในสภาพบ้านของตู้ฟักไข่ มันจึงเป็นไปได้ที่จะประกอบชิ้นส่วนที่จะปิดอย่างแน่นหนา และนี่เป็นสิ่งสำคัญมาก
5. หลังจากนั้นต้องตัดการดูออกเล็กน้อยหน้าต่างในส่วนที่เป็นฝา ขนาดของหน้าต่าง 13 x 13 ซม. ใช้สำหรับสังเกตและระบายอากาศ หน้าต่างปิดด้วยกระจกหรือพลาสติกใส

การประกอบแต่ละองค์ประกอบเป็นหน่วยเดียว

ในการประกอบเฟรมคุณต้องใช้ส่วนตัดที่ทำจากแผ่นแรก:

• ผนังด้านข้างประกอบขึ้นก่อน กาวใช้สำหรับยึด
• เมื่อแห้งคุณสามารถเริ่มติดกาวด้านล่าง ขอบของแผ่น (40 x 50 ซม.) ถูกทาด้วยกาวหลังจากนั้นจึงใส่เข้าไปในกรอบจากผนังด้านข้าง
• เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งของตู้อบโฟม ทำด้วยตัวคุณเอง ทำแล้วห่อด้วยเทปพันท่อ ในการทำเช่นนี้ ขั้นตอนแรกคือการปิดด้านล่างในลักษณะที่มีการทับซ้อนกันบนผนัง หลังจากนั้นโครงสร้างทั้งหมดก็หมุนไปรอบ ๆ แล้ว
• เพื่อสร้างความร้อนสม่ำเสมอและให้แน่ใจว่าอากาศถ่ายเทได้ดี ควรวางถาดไข่ไว้บนสองแท่ง พวกเขายังถูกตัดจากโฟมที่มีขนาดกว้าง 4 ซม. และสูง 6 ซม. พวกเขาติดกาวที่ด้านล่างตามผนังที่มีขนาด 50 ซม.
• ในผนังที่สั้นกว่า (40 ซม.) คุณต้องเจาะรูขนาด 12 มม. เหมือนกันสามรูโดยเว้นระยะห่างเท่ากัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องถอยห่างจากด้านล่าง 1 ซม. เนื่องจากพอลิสไตรีนที่ขยายตัวถูกตัดด้วยมีดได้ไม่ดีจึงควรใช้หัวแร้งทำรู

เสร็จงาน

เมื่อประกอบตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเองคุณต้องแน่ใจว่าได้ปิดฝาอย่างแน่นหนา:

1. ในการทำเช่นนี้แถบกาว 2 x 2 ซม. หรือสูงสุด 3 x 3 ซม. ติดกาวตามขอบ ระยะห่างจากขอบของแผ่นควรเป็น 5 ซม. จากนั้นพวกเขาจะพอดีกับด้านในและติดกับผนังอย่างแน่นหนา
2. หลังจากนั้นคุณต้องแก้ไขซ็อกเก็ตเพื่อติดตั้งหลอดไส้ คุณสามารถแขวนไว้โดยใช้แถบตาข่าย
3. ถัดไปจะติดตั้งเทอร์โมสตัทไว้ที่ฝากล่องจากด้านนอก ตัวเซ็นเซอร์จะต้องติดตั้งอยู่ภายในตู้ฟักไข่ให้สูงกว่าไข่ 1 ซม.
4. รูสำหรับลวดทำด้วยสว่านที่คม
5. จากนั้นคุณสามารถติดตั้งถาดที่นี่คุณต้องแน่ใจว่าระยะห่างระหว่างองค์ประกอบนี้กับผนังคือ 4-5 ซม. มิฉะนั้นการระบายอากาศจะถูกรบกวน หากดูเหมือนว่าไม่เพียงพอ คุณสามารถติดตั้งพัดลมได้ แต่ควรเป่าที่โคมไฟ ไม่ใช่ที่ไข่ มิฉะนั้น พัดลมจะแห้ง

ไดรฟ์แบบแมนนวลหรือแบบอัตโนมัติ

เพื่อให้กระบวนการเสร็จสมบูรณ์การฟักไข่จำเป็นต้องหมุนไข่ 180 องศาอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้ด้วยตนเองค่อนข้างมีปัญหา เนื่องจากกระบวนการจะใช้เวลานานมาก เพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนนี้ ช่างฝีมือจะรวบรวม ทำเองโดยอัตโนมัติ ตู้ฟักไข่ ไดรฟ์หลายตัวสามารถทำหน้าที่เป็นกลไกอัตโนมัติได้ อาจเป็นตาข่ายเคลื่อนที่ หมุนลูกกลิ้ง หรือเอียงถาด 45 องศา

ทางเลือกกับการใช้ตาข่ายเคลื่อนที่ได้บ่อยขึ้นใช้เฉพาะในอุปกรณ์รุ่นธรรมดา เช่น เครื่องฟักไข่โฟม สาระสำคัญของหน่วยค่อนข้างง่าย ตาข่ายเคลื่อนที่ช้า ๆ ตลอดเวลา ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ไข่ที่วางอยู่บนนั้นพลิกกลับอยู่ตลอดเวลา ตารางสามารถหมุนได้ด้วยตนเองหรือโดยอัตโนมัติ

ข้อเสียของการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวคือไข่จะไม่พลิกกลับตลอดเวลา มันเกิดขึ้นเพียงแค่ "ลาก" ไปตามตาราง

ทำเองที่บ้านตู้ฟักไข่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่การเพิ่มการหมุนลูกกลิ้งนั้นยากกว่าอยู่แล้ว เนื่องจากมันใช้องค์ประกอบทรงกลมและบูชจำนวนมาก อุปกรณ์ที่คล้ายกันนี้ใช้ได้กับลูกกลิ้งทรงกลมที่คลุมด้วยตาข่าย ซึ่งส่วนใหญ่มักใช้มุ้งกันยุง เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่กลิ้งไปในทิศทางใดๆ ถาดจึงถูกแบ่งออกเป็นช่องเล็กๆ หลายช่องที่มีด้านข้าง ในระหว่างการเคลื่อนย้ายเทป เนื้อหาจะถูกพลิกกลับ

ตู้ฟักไข่ทำเองจากตู้เย็น (พร้อมหมุนอัตโนมัติ) ส่วนใหญ่มักมีตัวเลือกที่สาม - กริดแบบเอียง เป็นที่น่าสังเกตว่าอุปกรณ์ดังกล่าวทำงานได้ดีกว่าสองอันก่อนหน้านี้เนื่องจากแต่ละไข่จะต้องพลิกกลับ

เป็นชุดเปลี่ยนไข่อัตโนมัติรวมถึงอุปกรณ์จ่ายไฟและมอเตอร์ ในกรณีนี้ ถาดจะแบ่งออกเป็นช่องเล็กๆ หลายช่อง เครื่องยนต์จะหมุนแต่ละรายการหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งซึ่งกำหนดโดยผู้ใช้

สิ่งที่คุณต้องประกอบตู้ฟักไข่จากตู้เย็น

วิธีทำตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเองที่บ้านเงื่อนไขจากตู้เย็น? ในการประกอบอุปกรณ์ดังกล่าว คุณจะต้องมีภาพวาดและไดอะแกรมที่จะทำเครื่องหมายการเชื่อมต่อทั้งหมด ถัดไป คุณต้องนำตู้เย็นเก่าออกจากชั้นวางทั้งหมด รวมถึงช่องแช่แข็งด้วย

ความคืบหน้าของงานมีลักษณะดังนี้:

• จากด้านในเจาะรูบนเพดานเพื่อติดตั้งหลอดไส้และเจาะรูหนึ่งรูเพื่อจัดเรียงการระบายอากาศ
• เพื่อเพิ่มเวลาให้ตู้เย็นสามารถอุ่นได้ ขอแนะนำให้ปูผนังด้วยโพลีสไตรีนที่ขยายตัว
• ชั้นวางที่ติดตั้งในตู้เย็นสามารถใช้เป็นถาดหรือใช้เป็นถาดสำหรับถาดได้
• ใกล้กับด้านล่างของตู้เย็นต้องเจาะอย่างน้อยสามรู 1.5 x 1.5 ซม. นี่จะเป็นช่องระบายอากาศสำหรับตู้ฟักไข่
• เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศในการประกอบทำตู้ฟักไข่ด้วยตัวเอง คุณสามารถติดตั้งพัดลมไว้ด้านบนใกล้กับหลอดไส้ หากติดตั้งพัดลมจากด้านบน ให้ติดตั้งหมายเลขเดียวกันจากด้านล่าง

การประกอบอุปกรณ์จากแท่งและไม้อัด

ในกรณีที่ไม่สามารถประกอบได้จากตู้เย็นคุณสามารถใช้วัสดุเช่นคานไม้และไม้อัด ในกรณีนี้เฟรมจะถูกประกอบจากแท่งและไม้อัดจะกลายเป็นปลอก สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ การหุ้มฉนวนต้องเป็นสองชั้นเพื่อให้สามารถวางฉนวนระหว่างชั้นต่างๆ ได้

ที่ยึดโคมไฟจะติดกับเพดานและตรงกลางของโครงสร้างจะมีแถบเพิ่มเติมอีกสองแท่งซึ่งจะเป็นตัวรองรับถาด เพื่อให้เกิดการระเหยของน้ำได้ดีขึ้น โคมไฟอีกอันจะติดตั้งจากด้านล่าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าระยะห่างระหว่างถาดและโคมไฟควรมีอย่างน้อย 15-17 ซม.

ในฝาสำหรับตู้ฟักนั้นมีความจำเป็นทำหน้าต่างดูซึ่งจะถูกปิดด้วยกระจกบานเลื่อน หากจำเป็น จะถูกลบออกเพื่อสร้างการระบายอากาศเพิ่มเติม นอกจากนี้ต้องเจาะรูทะลุหลายรูใกล้กับพื้นตลอดแนวผนังยาวของโครงสร้าง

บางคนใช้หลักการเดียวกันการประกอบตู้ทีวีเก่า ในกรณีนี้คุณจะไม่ปรับขนาดของตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเอง จะขึ้นอยู่กับกรณีของอุปกรณ์

ตัวเลือกนี้เหมาะเมื่อมีการวางแผนเลี้ยงลูกไก่จำนวนน้อยเพราะถาดใหญ่จะใส่เข้าไปข้างในไม่ได้ นอกจากนี้ยังควรเพิ่มที่นี่ว่ากระบวนการเปลี่ยนไข่ไม่ได้เป็นแบบอัตโนมัติที่นี่ งานทั้งหมดดำเนินการด้วยตนเอง เนื่องจากมีไข่น้อยและไม่ใช้เวลามาก นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศ เนื่องจากอากาศบริสุทธิ์จะไหลเข้าสู่ตู้ฟักไข่ทุกครั้งที่เปิดฝา

ตู้อบความร้อน

หนึ่งในหัวข้อหลักคือระบบทำความร้อนสำหรับตู้ฟักไข่แบบโฮมเมด เนื่องจากมีหลายประเภท คุณจำเป็นต้องรู้กฎทั่วไปที่ต้องปฏิบัติตามในทุกกรณี:

1. กฎพื้นฐานเกี่ยวกับการจัดวางองค์ประกอบความร้อน ควรอยู่ใต้ถาด ด้านบน ด้านข้าง และรอบๆ ขอบทั้งหมด เพื่อให้ไข่ร้อนอย่างสม่ำเสมอ
2. หากให้ความร้อนโดยใช้ลวดนิกโครม ก็ควรอยู่ห่างจากถาดอย่างน้อย 10 ซม. หากใช้หลอดไฟ ให้วางหลอดไฟไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 25 ซม.
3. ในตู้ฟักไข่ทุกประเภทจำเป็นต้องแยกร่างจดหมายออก ข้อผิดพลาดของอุณหภูมิที่คงไว้ไม่ควรเกินครึ่งองศา
4. คอนแทคเตอร์ไฟฟ้า เซ็นเซอร์ความกดอากาศ หรือแผ่นโลหะไบเมทัลลิกสามารถใช้เป็นตัวควบคุมได้
5. นอกจากนี้ ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความปลอดภัย เนื่องจากอุปกรณ์ที่ผลิตเองที่บ้านมีอันตรายจากไฟไหม้สูง ควรสังเกตว่าการชุมนุม ทำด้วยตัวคุณเอง ตู้ฟักจากตู้เย็นอาจจะปลอดภัยที่สุด

คำแนะนำพื้นฐานเมื่อประกอบเครื่อง

นอกจากนี้ยังมีกฎและคำแนะนำทั่วไปที่ต้องปฏิบัติตามในทุกกรณีและเมื่อประกอบอุปกรณ์ประเภทใดก็ได้:

• อันดับแรก การรักษาค่าคงที่เป็นสิ่งสำคัญมากอย่างอบอุ่น สิ่งนี้ใช้ได้แม้ในขณะที่ไม่มีไฟฟ้า เพื่อให้ความร้อนแก่ตู้ฟักไข่เมื่อไม่มีไฟฟ้าต้องจัดเตรียมแบตเตอรี่พิเศษเพื่อให้สามารถเทน้ำร้อนได้ คลุมด้วยผ้าห่มจะทำให้ตู้ฟักร้อนได้นาน 11-12 ชั่วโมง
• ประการที่สอง มันสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่าความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งตู้อบ เพื่อไม่ให้ต้องย้ายถาดตลอดเวลา จำเป็นต้องจัดเตรียมแหล่งความร้อนสองแหล่ง อันหนึ่งติดตั้งที่ด้านล่าง อีกอันหนึ่งติดตั้งที่ด้านบน
• อีกจุดที่สำคัญมากคือการเพิ่มประสิทธิภาพอุณหภูมิ. เพื่อให้ส่งลมอุ่นไปยังไข่ได้เร็วขึ้น ในระหว่างกระบวนการผลิตถาด ก้นของไข่จะทำจากตาข่าย นอกจากนี้ ถาดควรเคลื่อนย้ายได้และไม่อยู่กับที่ ในกรณีนี้จะไม่มีปัญหากับความผันผวนของอุณหภูมิเลย
• อีกจุดที่สำคัญคืออุณหภูมิที่แตกต่างกันสำหรับไข่ ในช่วงสองวันแรกของการฟักตัว คุณต้องทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น ดังนั้น ความร้อนจะคงอยู่ที่ 38-38.7 องศา ถ้าเราพูดถึงไข่ไก่ อุณหภูมิก็จะลดลงอย่างต่อเนื่อง ในวันแรกตัวควบคุมถูกตั้งค่าไว้ที่ 39-38 ° C เมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัวควรถึง 37.6 ° C สำหรับไข่เป็ดจำเป็นต้องลดลง - จาก 37.8 เป็น 37.1 ° C แต่ไข่นกกระทาตลอดระยะเวลาควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 37.5 องศา
• เป็นที่น่าสังเกตว่าควรวางไข่ในแนวนอน หากวางในแนวตั้ง อัตราการฟักไข่จะลดลงอย่างมาก