แก่ผู้คนมากมายในโลกมานับพันปีผักที่ขาดไม่ได้ในอาหารคือแครอท ในเกือบทุกพื้นที่ที่มีการปลูกผัก การครอบตัดรากนี้เป็นหนึ่งในสถานที่แรกๆ ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงที่สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องใช้เมล็ดแครอทที่ดีที่สุด
เมล็ดพันธุ์อะไรให้เลือก
การเตรียมปลูกแครอทค่อนข้างยากเพื่อปรับทิศทางโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นท่ามกลางเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลายในตลาด - ผู้ผลิตหลายรายชื่อที่สวยงามบรรจุภัณฑ์ที่ดึงดูดใจ ทางที่ดีควรเลือกพันธุ์พันธุ์ที่มีการทดสอบตามเวลาและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น เมล็ดแครอทที่ไม่เหมาะสมกับพื้นที่อาจไม่ได้ผลตามที่คาดหวัง พันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งรูปถ่ายที่แสดงบนบรรจุภัณฑ์จะไม่น่าสนใจเลย
อย่าพึ่งเมล็ดพันธุ์เพียงชนิดเดียวผู้ผลิตรายใด ควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าพันธุ์ต่าง ๆ มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน เพื่อให้มีแครอทสดอยู่บนโต๊ะในช่วงต้นฤดูร้อนจึงใช้แครอทพันธุ์แรกในการปลูก กลางฤดูจะให้การเก็บเกี่ยวใกล้กับฤดูใบไม้ร่วง และหากจำเป็นต้องเก็บแครอทไว้ตลอดฤดูหนาว มันก็คุ้มที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์พันธุ์ปลาย ดังนั้นเมล็ดแครอทที่ดีที่สุดคือเมล็ดที่สุกในเวลาที่เหมาะสม
พันธุ์ที่สุกเร็ว
พวกเขาเริ่มสุกในเดือนมิถุนายน ฤดูปลูกคือ 65 ถึง 90 วัน
- แครอท "น็องต์-4" ผลไม้ที่ฉ่ำมากมีรูปทรงกระบอกปลายทู่ ความยาวมีขนาดเล็ก - สูงถึง 15 ซม.
- "โพลาร์แครนเบอร์รี่". ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด สีของผลเป็นสีส้มอมชมพู แครอทมีปริมาณน้ำตาลสูง
- "คัลลิสโต". ผลไม้ยาวสามารถเข้าถึง 20 ซม. ขึ้นไป แครอทแสนอร่อยที่ให้ผลผลิตสูง
- "ทัชออน". ผลไม้สีส้มสดใสมีรูปทรงกระบอกและเนื้อนุ่มและฉ่ำมาก
พันธุ์กลางฤดู
มักออกผลในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือพันธุ์ที่ได้รับการทดสอบมาหลายปีแล้ว
- "ยักษ์แดง" ความยาวของรากถึง 24 ซม. เนื้อมีความฉ่ำและหวาน ฤดูปลูกคือ 90-100 วัน
- โลซิโนสทรอฟสกายา เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารไดเอท ผลไม้ที่มีแกนฉ่ำและมีรสหวาน
- "Vitaminnaya-6" และ "Shantane-2461" ผสมผสานคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมเข้ากับคุณภาพการรักษาที่สูง เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้คั้นสดและซุป
พันธุ์ที่สุกช้า
เพื่อให้สามารถรับประทานแครอทได้ตลอดฤดูหนาว เมล็ดแครอทที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือพันธุ์ที่สุกช้า
"ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" เป็นที่รักของชาวสวนโดยเฉพาะให้ผลผลิตสูงและเก็บได้ดีมาก พืชรากมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีเนื้อฉ่ำและนุ่ม "เยลโลว์สโตน" โดดเด่นด้วยสีเหลืองของผลไม้และมีรูปร่างผิดปกติคล้ายแกนหมุน วาไรตี้ "ความสมบูรณ์แบบ" ให้การครอบตัดที่มั่นคงของพืชรากขนาดเล็กที่มีรูปทรงกรวย
นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ยังมีอีกหลายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เลือกเมล็ดแครอทเพื่อปลูกอย่างระมัดระวัง พันธุ์ใดเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกโดยพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งและลักษณะของดิน
วิธีรับเมล็ดจากแครอท
เพื่อให้ได้เมล็ดพืชในฤดูใบไม้ร่วงมากที่สุดพืชผลขนาดใหญ่และแม้กระทั่งรากซึ่งวางไว้สำหรับฤดูหนาวในกล่องที่มีทรายและเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่ชื้น ในปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อดอกซากุระสิ้นสุด ปลายแครอทจะถูกตัดออกประมาณหนึ่งในสาม และจุดตัดจะได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้ ทำเพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่า จากนั้นจึงนำพืชรากไปปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งเต็มไปด้วยฮิวมัส หลังจากที่ยอดปรากฏขึ้นเหลือเพียง 3 หรือ 4 อันที่แข็งแรงที่สุดด้วยร่มที่ใหญ่ที่สุดส่วนที่เหลือจะถูกลบออก เมล็ดแครอทที่ดีที่สุดเก็บเกี่ยวจากยอดกลาง สำหรับการจัดเก็บสำหรับฤดูหนาวจะต้องเตรียมตามกฎทั้งหมด
เมื่อช่อดอกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ให้เอาออกและห่อด้วยผ้าแขวนในที่แห้งและร่มรื่นเพื่อให้เมล็ดสุก เมล็ดสุกมีสีน้ำตาลอ่อน ต้องคัดแยก ทิ้งใบใหญ่ที่สุด ใส่ถุงกระดาษ
เมล็ดแครอทแบบเม็ด
เป็นเวลานานเม็ดเมล็ดพืช เปลือกที่ละลายอย่างรวดเร็วซึ่งหุ้มไว้ช่วยปกป้องเมล็ดจากการแห้ง และหลังจากการหว่านเมล็ดจะให้สารอาหาร นอกจากนี้สารเคลือบยังมีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและยาที่ป้องกันต้นกล้าจากโรคบางชนิด เมล็ดในแกรนูลต้องการการรดน้ำที่ดีเป็นพิเศษ เพื่อให้เมล็ดแตกผ่านเปลือกได้ง่ายขึ้น ต้องรักษาความชื้นในดินที่ดีในอนาคต เนื่องจากต้นกล้ามีขนาดใหญ่ การปลูกจึงง่ายกว่าเมล็ดขนาดเล็กทั่วไป
เมล็ดแครอทชนิดใดดีกว่าที่จะปลูก - ธรรมดาหรือในเม็ดขึ้นอยู่กับระยะเวลาปลูก เม็ดงอกตามกฎหนึ่งสัปดาห์ช้ากว่าปกติ ดังนั้นหากพลาดเวลาในการปลูกควรใช้เมล็ดธรรมดาจะดีกว่า เพื่อเร่งการงอกขอแนะนำให้คลุมเตียงหว่านด้วยฟิล์ม
ความคิดเห็นที่ดียังมีเมล็ดสีปลูกง่ายเพราะ การระบายสีที่สดใสทำให้แต่ละเมล็ดมีความชัดเจนมาก ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการปลูกได้อย่างมาก พวกมันงอกเร็วกว่าเม็ดละเอียดและราคาน่าดึงดูดกว่ามาก หากต้องการทราบว่าเมล็ดแครอทชนิดใดดีที่สุด คุณควรปรึกษากับชาวสวนที่มีประสบการณ์ซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ของคุณ
