ไม่มีอะไรน่ายินดีไปกว่าการชวนเพื่อน ๆ มาที่เดชาในวันเสาร์และเลี้ยงพวกเขาด้วยบาร์บีคิวซึ่งจะปรุงด้วยเตาอั้งโล่ที่ทำด้วยมือของคุณเอง
การเลือกสถานที่
การเลือกสถานที่ตั้งมีความสำคัญมาก ควรวางเตาย่างแบบนิ่งไว้ห่างจากบ้านเพื่อให้อาคารที่ใกล้ที่สุดอยู่ที่อย่างน้อย 5 เมตร แต่ต้องคำนึงว่าสถานที่นั้นสวยงามและเงียบสงบ ควรจัดโต๊ะเพื่อให้มองเห็นเตาอั้งโล่และพื้นที่ทั้งหมดที่อยู่ข้างๆได้ชัดเจน จะดีมากถ้ามีการให้น้ำข้างๆ จากนั้นคุณต้องติดตั้งก๊อกน้ำด้วยสายยางในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้
อุปกรณ์พื้นฐาน
ทำเตาอั้งโล่แบบคงที่ด้วยมือของคุณเองจากอิฐไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังดีกว่าด้วยเนื่องจากคุณสามารถใช้แนวคิดและวิธีแก้ปัญหาของคุณเอง สำหรับฐานรากคุณต้องขุดหลุมลึก 30 ซม. ตะแกรงอิฐที่อยู่กับที่มีขนาดใหญ่เพียงพอจึงจำเป็นต้องเตรียมฐานราก ความกว้างและความยาวของหลุมดังกล่าวควรใหญ่กว่าการก่อสร้างที่วางแผนไว้เล็กน้อย ด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นทรายก่อนจากนั้นชั้นของเศษหินหรืออิฐ ด้านบนของเศษหินหรืออิฐคุณต้องวางแท่งโลหะซึ่งจะมีบทบาทในการเสริมแรง ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของฐานรากเต็มไปด้วยคอนกรีต สำหรับสิ่งนี้มีการติดตั้งแบบหล่อซึ่งความสูงจะอยู่ที่ 10-20 ซม. องค์ประกอบของสารละลายคอนกรีต: ปูนซีเมนต์ 1 ส่วนทราย 2 ส่วน 3 ส่วนของหินบด
ฐานและการก่ออิฐด้านบน
อิฐใด ๆ เหมาะสำหรับวางผนังของบาร์บีคิวความสูงของอิฐจะไม่เกิน 7 - 9 แถวของอิฐ จากด้านข้างของเตาก่ออิฐจะมีความสูงไม่เกินสามแถวของอิฐ ไม่จำเป็นต้องจัดให้มีเครื่องเป่าลม นอกจากนี้การก่ออิฐยังคงดำเนินต่อไปด้วยอิฐทนไฟ คุณสามารถวางแถบโลหะและด้านบนของพวกเขาวางแถวของอิฐทนไฟรอบปริมณฑลทั้งหมด จากนั้นวางอีกอันหนึ่ง - สองแถวที่ด้านข้างเท่านั้น ในการติดตั้งเตาย่างสำหรับบาร์บีคิวจะวางไว้ที่ด้านข้างตามแนวอิฐ แต่อยู่ตรงข้ามกับอิฐ
การติดตั้งชิ้นส่วนโลหะ
สำหรับไม้เสียบขาตั้งพิเศษทำจากมุมโลหะ สำหรับการหยุดมุมเมื่อวางผนังพวกเขาจะติดตั้งในตะเข็บระหว่างอิฐและหมุดจะถูกยึดอย่างแน่นหนา ในการกำจัดขี้เถ้าควรวางแผ่นโลหะที่ด้านล่างของช่องถ่านหินซึ่งควรมีขนาดเล็กกว่าด้านล่างเล็กน้อยเพื่อให้สามารถถอดพาเลทได้ง่าย และตอนนี้บาร์บีคิวนิ่งถูกสร้างขึ้นและพร้อมใช้งานแล้ว
