เป็นเรื่องปกติในการตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมสำหรับเค้กจะใช้เข็มฉีดยาขนม อุปกรณ์ช่วยให้คุณแปลงเค้ก ขนมอบ เติมเอแคลร์ด้วยครีม หากไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองได้ วิธีทำเข็มฉีดยาขนมด้วยมือของคุณเอง? คุณสามารถทำงานนี้ด้วยวัสดุชั่วคราวต่างๆ.
เงื่อนไขการใช้งาน
ในชุดที่มีเข็มฉีดยาทำอาหารมีหัวฉีดหลายแบบ:
- ตัดตรง.
- ตัดเฉียง.
- ด้วยฟัน.
- กับดวงดาว.
ไฟล์แนบช่วยให้คุณสร้างสรรค์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยมผลงานชิ้นเอก จำเป็นต้องใช้เข็มฉีดยาในการตกแต่งเค้กด้วยลวดลายต่างๆ - ดอกไม้, ใบไม้, จารึก, ตาข่าย, เส้นขอบ ในการสร้างดอกกุหลาบคุณต้องเอาบิสกิตชิ้นหนึ่งจัดขอบวางบนส้อมแล้วทาด้วยครีม จากนั้นคุณสามารถทำกลีบ คุณต้องใช้ส้อมในมือซ้าย ค่อยๆ พลิกกลับ แล้วใช้มือขวาสร้างกลีบดอก ตรงกลางคุณต้องทำกลีบเล็ก ๆ และที่ขอบ - ใหญ่ขึ้นและสูงขึ้น ด้วยส้อมอีกอัน ดอกกุหลาบจะถูกลบออกและวางในตำแหน่งที่ถูกต้องบนเค้ก
ใช้หัวฉีดรูปทรงกรวยเพื่อสร้างแผ่นพับ อุปกรณ์ที่มีปลายแบนช่วยให้คุณได้คันธนู, นัวเนีย, ลูกแกะ มีหัวฉีดสำหรับทำแถบเรียบและลูกฟูก พวกเขาช่วยให้คุณสร้างตะกร้าหวาย ใช้หัวฉีดแบบแคบที่มีการตัดแบบสม่ำเสมอเพื่อสร้างคำจารึกและได้ลวดลายลูกไม้ แม้กระทั่งเส้นหยัก ของตกแต่งอื่นๆ ก็ทำได้เช่นกัน เค้กจะสวยขึ้นถ้าคุณใช้สีที่ต่างกัน
โพลีเอทิลีน
เข็มฉีดยาขนมทำด้วยตัวเองทำจากโพลิเอทิลีน วัสดุควรมีความหนาแน่นและโปร่งใสพร้อมซิป คุณจะต้องใช้กรรไกรสำหรับงาน ขั้นตอนดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- คุณต้องเปิดแพ็คเกจเติมด้วยครีม
- จากนั้นคุณจะต้องยึดตัวล็อคหรือยึดกระเป๋าด้วยปม
- จากนั้นตัดมุมของบรรจุภัณฑ์ออก
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์มัลติฟังก์ชั่นตัวอย่างเช่น ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะทำความหนาเท่ากันกับมัน สิ่งนี้ใช้กับเครื่องประดับที่เป็นรูปเป็นร่างด้วย แต่ถ้าไม่มีวิธีอื่นแล้วกระเป๋าใบนี้ก็เหมาะสำหรับการตกแต่งเค้ก
กระดาษ
เข็มฉีดยาขนมทำด้วยตัวเองที่ทำจากกระดาษให้ทางเลือกมากขึ้น พื้นฐานสามารถใช้เป็นกระดาษรองอบ สำหรับกระดาษหนา มุมจัดวางสามารถใช้เป็นหัวฉีดได้ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ คุณต้องตัดสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นกรวย.
ไม่ควรมีช่องว่างระหว่างชั้นกระดาษเพราะครีมสามารถผ่านเข้าไปได้ จากนั้นจำเป็นต้องแก้ไขขอบจากด้านบนโดยงอไปที่กึ่งกลาง ควรเติมถุงให้เต็ม อย่าลืมตัดมุม: รูจะทำหน้าที่บีบครีมออก โคมสามารถใช้ตกแต่งเค้กได้
ขวดพลาสติก
เข็มฉีดยาขนมทำด้วยตัวเองทำจากพลาสติกขวดจะช่วยให้คุณสร้างดอกกุหลาบที่สวยงามและของประดับตกแต่งอื่นๆ คุณจะต้องมีหัวฉีดจากขวดพลาสติก ในการสร้างผลิตภัณฑ์ คุณจะต้องมีมีด มาร์กเกอร์ ถุงขนม
ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
- ตัดคอขวดพลาสติกออก
- วาดลวดลายที่จำเป็นบนหน้าปกแล้วตัดออก
- จำเป็นต้องขันฝาที่คอ, แก้ไขหัวฉีดหยิกบนถุงที่ทำ
เสร็จสิ้นเข็มฉีดยาทำขนมที่ต้องทำด้วยตัวเองด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถสร้างหัวฉีดได้หลายแบบเพื่อให้คุณสามารถตกแต่งเค้กต่างๆ ได้ นอกจากฝาปิด หัวฉีดยังสามารถเป็นหมวกพ่นจมูกได้
การใช้ผ้า
คุณสามารถสร้างเข็มฉีดยาลูกกวาดได้ด้วยตัวเองมือ. ด้วยรูปถ่ายงานนี้ก็จะง่ายขึ้นมาก อุปกรณ์สามารถเย็บจากผ้าได้ วัสดุควรล้างได้ง่าย ขอแนะนำให้ซื้อสีขาวเพราะสีสามารถหลั่งได้ ไม้สักหนาแน่นเหมาะเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากมีความทนทาน ธรรมชาติ และง่ายต่อการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง.
จากวัสดุที่คุณต้องตัดสามเหลี่ยมเย็บ2ด้านข้าง ขนาดของผลิตภัณฑ์สามารถเป็นอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือวางส่วนที่จำเป็นของครีมไว้ ควรตัดส่วนบนให้มีขนาดเท่าหัวฉีดที่จะใช้ ด้วยเหตุนี้ทั้งหัวฉีดที่ซื้อมาและแบบโฮมเมดจึงเหมาะสม
ตะเข็บจะต้องพับและเย็บขอแนะนำให้ใช้จักรเย็บผ้าเพราะวิธีนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความน่าเชื่อถือ อุปกรณ์พร้อมที่จะตกแต่งเค้ก สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หากล้างและทำให้แห้งหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
ใช้ถุงมายองเนส
เปลี่ยนเข็มฉีดยาลูกกวาดจะช่วยให้บรรจุภัณฑ์จากมายองเนส. จำเป็นต้องตัดส่วนล่างของบรรจุภัณฑ์ออก จากนั้นจึงล้างผลิตภัณฑ์ทั้งภายในและภายนอก อีกส่วนมีรูสำหรับบีบครีม ตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณทำการตกแต่งที่เรียบง่าย แต่สวยงาม ด้วยเหตุนี้บรรจุภัณฑ์จากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกันเช่นจากนมข้น, แยม, มัสตาร์ด เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ต้องสะอาดเท่านั้น
แอปพลิเคชั่นไฟล์
ในการรับอุปกรณ์ทำขนม คุณสามารถใช้ไฟล์เครื่องเขียน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับใช้ครั้งเดียวมากกว่า ส่วนมุมของมันจะต้องเต็มไปด้วยครีมและมุมที่ถูกตัดออก โดยกดที่เนื้อหาคุณสามารถตกแต่งเค้กได้
ผ้าน้ำมัน
ในการสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณจะต้องสามเหลี่ยมผ้าน้ำมันที่ใช้ในบ้าน เชื่อมต่อกับเทปกาวกว้างเพื่อทำกรวย ต้องตัดมุมเพื่อให้หัวฉีดได้รับการแก้ไขในรู อุปกรณ์ง่ายๆดังกล่าวจะใช้ในการตกแต่งเค้ก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมันคือถุงแบบใช้แล้วทิ้ง
เคล็ดลับสำหรับมือใหม่หัดทำขนม
วิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้จะส่งผลให้ปฏิบัติได้จริงเข็มฉีดยาขนมทำด้วยตัวเอง ที่บ้านคุณสามารถสร้างเค้กและขนมอบที่สวยงามได้ เพื่ออำนวยความสะดวกในการตกแต่งขนมคุณต้องใช้คำแนะนำต่อไปนี้:
- การใช้กระเป๋านั้น ควรทำลวดลายด้วยมือซ้าย และด้วยมือขวา คุณจะต้องจับและบีบเล็กน้อย
- คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มทำภูมิทัศน์ที่ซับซ้อนในทันที คุณต้องเรียนรู้วิธีสร้างบางสิ่งที่เรียบง่ายก่อน
- ควรใช้จุดด้วยหัวฉีดทรงกลม
- ดอกจันจะได้มากับหัวฉีดแบบหยิก
- เพื่อที่เมื่อทำงานในมือจะไม่มีแรงสั่นสะเทือนจากแรงสั่นสะเทือนใต้มือขวาควรใช้มือซ้ายเป็นตัวรองรับ
- เมื่อสร้างลวดลายหรือจารึกเล็กๆ หัวฉีดควรเก็บไว้ใกล้กับขนมอบ
การทำเค้กเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามความถูกต้องและความระมัดระวัง อุตสาหกรรมขนมสมัยใหม่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ตกแต่งที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ของร้านประกอบด้วยสีย้อม สารกันบูด สารเติมแต่ง หากคุณเรียนรู้วิธีทำเค้กด้วยตัวเอง คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และกระเป๋าทำมือจะช่วยตกแต่งผลงานชิ้นเอกของคุณให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น