Чини ми се да термин „култивисане биљке“Ово сам чуо више пута у свакодневном животу. Овај концепт се први пут помиње на часовима природне историје у нижим разредима средњих школа. Али у овом чланку предлажем да проширим овај концепт шире, детаљно се осврћући на врсте ових представника флоре наше планете, да бисмо разумели историју њиховог порекла и користи које нам могу донети.
Одељак 1. Гајене биљке. Дефиниција појма
Ова врста биљке, за разлику од дивљих,посебно узгајају људи. За шта? Па, циљеви могу бити веома различити. По правилу, ради добијања одређених прехрамбених производа или хране за животиње на фарми. Понекад се чак користе и као лекови.
Научници кажу да култивисана биљка нијеима свој асортиман, што значи да се уз вештачко стварање одређених климатских услова може гајити свуда, тј. без обзира на место првобитног порекла. Међутим, нажалост, ниједна врста се не може природно ширити.
Одељак 2. Култивисане биљке и историјат њиховог „припитомљавања“
Ако се задубите у историју, можете доћи до закључкада је гајење ове врсте биљке почело доста давно, још у камено доба. Тада је, поред лова и сакупљања, Абориџин размишљао да узгаја оно што му је потребно. Почео је да сакупља семе и баца га у претходно опуштену и навлажену земљу.
Прошло је још мало времена и древни човеккоји је у то време већ почео да води седелачки живот, научио је да се прилично подношљиво брине о усеву. Наравно, то је захтевало труд и стрпљење, али су засађене биљке редовно заливале и ослобађале од свеприсутног корова. Чак су постављене и ограде око посебно вредних сорти да би се саднице заштитиле од гажења или једења бројних животиња.
У почетку је вршена вештачка селекцијасасвим несвесно, а најбољи усеви су бирани само на основу потрошачких квалитета, на пример, крупнијег воћа или пријатног укуса. Али то је управо оно што је касније довело до стварања култивисаних биљака.
Прва, још увек врло примитивна пољопривредаБронзано доба је довело до појаве великих центара за узгој једне или друге врсте. Након тога, управо из ових центара, као резултат путовања, ратова и масовне трговине, представници флоре су почели да се шире по целој планети.
Одељак 3. Гајене биљке и њихове врсте
Да будем искрен, постоји неколико начина да се класификују све култивисане биљке на планети. У овом чланку покушаћу да говорим о најосновнијим.
Често се ове биљке класификују на основу њихове економске намене. Као резултат тога, испоставља се да постоје следеће групе:
- напајање;
- бојење;
- лековита;
- медоносни;
- храна;
- спиннинг;
- технички.
Успео сам да откријем још једну класификацију, алиона се, због своје непријатности, много ређе користи. У складу са њим, култивисане биљке се сматрају на основу супстанци садржаних у њима и то су:
- који садрже алкалоид;
- који садрже протеине;
- влакнасте;
- масно и уљано семе;
- скробна;
- који садрже шећер;
- есенцијална уља.
Али сматра се да је најлогичнија и најчешће коришћена класификација заснована на принципу индустрије. У складу са њим, културе се деле на:
- поврће (корен, лист, луковица, воће, ароматично, стабљика);
- воће (коштуњаво воће, орашасто воће, јабучасто воће, суптропско воће, агруми, бобице);
- ратарске културе (диње (према неким научницима), махунарке, житарице, кртоле, крмне траве, коренасте усеве, житарице, лековите културе, уљарице, предење, дуван, етарско-уљане културе).
Поред тога, постоје две независне групе: грожђе и украсно биље, којима се бави виноградарство, односно цвећарство.
