Жути, светао цвет који имају многи вртларцикоји се сматра бескорисним и опасним коровом, заправо је одавно познат по својим лековитим својствима. У народној медицини познати су рецепти који користе корен маслачка. Његова корисна својства благотворно делују на варење, инфузије овог цвећа помажу код несанице. Маслачак се узима као седатив. Чак је и легендарни лекар Авиценна у својој пракси користио сок од ове биљке за лечење водене воде, а завоје шкорпиона примењивао је завоје са листовима маслачка. Прашак припремљен од корена користио се као лек против старачких пега на кожи.
Зашто је корен маслачка тако цењен? Корисна својства биљке објашњавају се њеним саставом. Корени жутог цвета садрже органске киселине, тараксерол, каротен, танине, шећер, витамин Б, аскорбинску киселину, инулин, гуму, елементе у траговима и минералне соли. Такође су корисни и други делови биљке који садрже пуно минерала и витамина. Сок од лишћа помаже код болести бешике. Корени маслачка помажу у подстицању апетита и заштити од скорбута.
Као лековита биљка маслачак јеистовремено се користи у кувању. С обзиром да садржи пуно горчине у корену и лишћу, препоручује се претходно натапање. Пре употребе у разним јелима, корен биљке мора се кувати пет до шест минута.
Маслачак се узгаја за употребу у гастрономији иу медицинске сврхе у земљама као што су Јапан, Аустрија, САД, Индија, Холандија. Овај жути цвет је такође добар као превентивна мера. Када планирате да припремите биљку, морате запамтити важно правило: не можете брати цвеће које расте уз руб пута. На крају крајева, у њима се акумулирају штетне материје. За припрему корена маслачка, чија су корисна својства неспорна, боље је сакупљати биљке које расту на еколошки чистим местима. У овом случају морате одабрати младе, још не цветајуће маслачке. Берба корена биљака треба обавити на пролеће - у априлу или почетком маја, када цветови тек почињу да расту, или у септембру-октобру, када се у њима акумулира пуно корисних супстанци.
Екстракти из биљке су укључени у саставлекови и козметика. Знајте за шта је маслачак користан, не само традиционалним исцелитељима, већ и сертификованим лекарима. На основу овог цвета праве се препарати за лечење болести гастроинтестиналног тракта. Децокција направљена од корена маслачка помаже код затвора, испољавајући лаксативни ефекат, препоручује се као холеретички агенс за холециститис, хепатитис и холангитис. Корен се кува у 200 грама кључале воде, инсистира се и узима три пута дневно по пола чаше. Да би се побољшао метаболизам, инфузија се препоручује пацијентима са дијабетесом. Децокција корена маслачка делује антисклеротично.
Знајући о корисним својствима корена маслачка, можете га сигурно користити у свакодневном животу.
