Сиеста у Шпанији је дивно иматидубоки историјски, културни и практични корени обичаја. Сам термин потиче из латинског израза „хора секта“, што значи време одмора између 12 и 15 дана
Значење поподневне паузе
Иначе, сиеста у Шпанији уопште није објашњенасамо хир или потреба за допуњавањем снаге. Треба имати на уму да се одвија поподне. То значи да такав прекид рада диктира природни одлив крви из мозга након јела и њен прилив у дигестивни тракт. Сви осећамо такав одлив када поспаност настане након обилног оброка. А шпански ручак је, према локалној традицији, иначе, прилично богат. Још један фактор који објашњава сиесту у Шпанији је климатски. Иберијско полуострво је познато по врућим временским условима. Температура ваздуха достиже врло високе нивое када је сунце у зениту. Као што је поменуто, сиеста је типична за бројне вруће земље. Пословни живот овде почиње довољно рано ујутро, али у подне по врућем дану улице су празне.
Ла Сиеста Шпанија (како је туристи понекад називају) може имати различито трајање:
- Мини сиеста: ограничена је на пет до двадесет минута поподневног одмора како би се повећала ведрина духа, општи тон тела и сопствена енергија.
- Обична сиеста:траје од двадесет минута до једног сата. Поред тога што повећава наелектрисање енергије у телу, али и ослобађа мозак од непотребних нагомиланих информација, искустава, задржавајући истовремено дугорочно памћење. Поред тога, тонус мишића је повећан.
- Такозвана лења сиеста:такав одмор може трајати од једног сата до једног и по сата. Добар је за оптимизацију процеса перцепције. Поред тога, дневни сан благотворно делује на младе људе, а они то не презиру у Пиринејима. Када су нивои хормона раста високи у телу, кратко спавање је добро за регенерацију мишића и костију.
Занимљиво је напоменути да многи медицински стручњаци верујунајефикаснији је само кратак сан од 20-30 минута. Међутим, већина Шпанаца игнорише такве препоруке, скривајући се довољно дуго од жарког шпанског сунца.