Компатибилност хране је веома важна занормално функционисање желуца и црева. Често након јела осећа се умор и жеља за сном. Та се жеља појављује зато што у процесу варења хране организму треба велика количина енергије. Процес варења одузима телесу више енергије од било које врсте физичке активности. Зато треба водити рачуна да се храна која се конзумира у једном оброку лако пробавља и буде што је могуће компатибилнија.
Често можете посматрати слику токомЗа ручак, особа прво једе богату месну супу са кромпиром и хлебом, а затим јуху додаје порцији каше с месом. Затим се све то опере слатким компотом са лепињом и колачем. Све ово се односи на јабуку, јер се искрено претпоставља да је корисна. У овом случају се уопште не говори о тако важном критеријуму као што је компатибилност хране. Као резултат таквог оброка, ниједан производ се не може правилно апсорбовати и пробавити. Неодговарајућа пробављена храна одлаже се у облику шљаке и масти. Присталице одвојене исхране ово објашњавају чињеницом да за потпуни разградњу протеина мора постојати кисело окружење, за разградњу угљених хидрата - алкално окружење. Стога се услови који су потребни за нормално варење различитих производа радикално разликују.
Компатибилност хране јасно је видљива напримјер воћа. Ако их једете на празан стомак, тада ће се пробавити за буквално 20-30 минута. Ако једете воће након месног јела, они неће само дуго остати у стомаку, већ ће изазвати трулеж и ферментацију.
Одвојена компатибилност са храномлако одредити из посебне табеле. На основу ове табеле, месо перади или рибе идеално је комбиновано са поврћем без шкроба и зеленим поврћем. У процесу конзумирања животињских протеина, категорички се не препоручује конзумирање алкохола, јер он таложи пепсин неопходан за варење протеина. Махунарке попут граха, грашка, соје, леће, пасуља, одлично се слажу с мастима - киселом павлаком и биљним уљем. Као извор биљних протеина, они се добро комбинују са биљем и поврћем.
Графикон компатибилности са храномдефинише биљно уље као веома вредан и здрав производ. Али ово се односи само на свеже нерафинисано уље, ако се користи у сировом облику. Према овој табели, производе попут шећера, џемова, кондиторских производа треба избегавати или конзумирати у минималним количинама. Такви производи инхибирају производњу желудачног сока и изазивају јаку ферментацију и пропадање. Изузетак је мед. Апсорпција меда у крв приближно се одвија петнаест до двадесет минута након гутања, без икаквог оптерећења на јетри и другим органима.
Компатибилност хране је веома важна.фактор за људе који желе изгубити сувишне килограме. Због чињенице да компатибилна храна врло брзо пролази кроз пробавни канал, у организму се не појављују гнојни процеси и процеси ферментације. Тако нема интоксикације тела и побољшава се опште добро. Бачени килограми се, по правилу, приликом одржавања здравог начина живота враћају изузетно ретко. Штавише, таква исхрана је индикована за људе који имају желудачне или цревне болести и поремећаје. Главни недостаци такве исхране укључују чињеницу да је човеку изузетно тешко да се прилагоди правилној исхрани. За то је потребно време и снажна воља. Упркос чињеници да тело, одвојеном исхраном, прима све супстанце које су му потребне, особа и даље често осећа снажан осећај глади.
