Москва је једна од највећих и најлепшихградова у свету, због чега у престоници живи више од дванаест милиона људи. Овде је инфраструктура прилично добро развијена, што позитивно утиче на степен привредног развоја, захваљујући чему људи стално виде отварање нових ресторанских и хотелских комплекса, кафића, барова и сличних објеката. Данас ћемо говорити о једном угоститељском објекту.
У овом кратком чланку ћемо детаљно разговаратиресторан "Калина Бар" (Москва), његова адреса и контакт подаци, рецензије, распоред рада и друге корисне информације. Поред тога, детаљније ћемо говорити о менију овог пројекта, јер пре посете било којој институцији увек желите да знате шта можете тамо пробати, а која јела нису на менију. Почнимо!
Опис
„Калина Бар“ је јединствена митрополијаинституција која укључује модерну караоке салу, као и летњу терасу на којој се можете опустити и гледати живот Москве. Треба напоменути да је главна предност пројекта листа коктела, коју представља велики избор пића припремљених по класичним или донекле модернизованим рецептима од стране искусних бармена.
Још једна визит карта овог пројекта може битиназвати свој статус, јер је у овој фази свог развоја Калина Бар ресторан, бар, ноћни клуб, караоке кафе и паб. Могуће је да ће се овој листи у блиској будућности додати и други статуси, али је рано говорити о томе.
Још нешто вредно пажње је оно за штаљуди стално долазе у Калина Бар. Да ли знате шта привлачи нове госте? Испоставило се да је све у домаћој атмосфери, шик расположењу и високом нивоу услуге. Управо ова три квалитета чине кафану Калина Бар једним од најбољих угоститељских објеката у пространој Москви.
Опште информације
Вероватно сте већ неколико пута размишљали о томегде се може наћи такав караоке клуб у престоници. Ресторан овог пројекта налази се на Новинском булевару (8. зграда, тржни центар Лотте Плаза, 21. спрат). Узгред, сада разумете зашто се из прозора кафане пружа прекрасан поглед.
Ако планирате да дођете до Калина Бара наподземни превоз, запамтите да треба да изађете на једној од следећих станица метроа: Смоленскаиа или Краснопресненскаиа. Обратите пажњу на распоред рада, који у потпуности одговара готово свим гостима установе: свакодневно од поднева до шест ујутру.
Овде можете пробати јапанска јела,европске, руске и италијанске оријентације. Поред тога, администрација пројекта нуди организовање банкета по приступачним ценама. Уколико сте заинтересовани за ову понуду или имате питања, обратите се администратору на број телефона: +7 (495) 229-55-19.
Поред тога, вреди напоменути да је бесплатан Ви-Фи доступан у свим салама кафане Калина Бар, а просечни рачун варира у границама од пет хиљада рубаља.
Караоке соба
Да ли волите да певате?Онда свакако треба да посетите једну од најбољих караоке соба у главном граду Русије, која се налази на територији овог ресторанског комплекса. Овде је инсталирана савремена опрема, а сама просторија је дизајнирана за 40 људи, што се може назвати огромном предношћу, јер у овом случају купци неће морати сатима да чекају у реду за извођење било које музичке композиције.
И ова сала има домаћу атмосферу, али тонешто другачије – забавније и занимљивије. Иначе, многи гости караока примећују да их ова сала подсећа на фантастичан летећи брод са чијих прозора се отвара прелеп поглед на улице ноћне престонице.
Пројектни кувар
Ко је главни кулинарски специјалиста у таквимзанимљиво место као што је паб Калина Бар (Москва), рецензије о којима су скоро увек позитивне? Почасни положај шефа институције заузима човек по имену Максимилиано Грити, који је рођен у Италији. Има високо образовање у овој области детаља: човек је дипломирао на универзитету и добио диплому која указује на обуку на Факултету за хотелијерство и кухињу.
Његова каријера младог, али талентованог куварапочео у малом ресторану „Фиордалисо”, након чега је радио у швајцарском хотелу „Крон”, а потом кувао у кухињи бара „Розенберг” у Копенхагену. Такође вреди напоменути места где је Максимилиано био шеф кухиње: Гранд Хотел Фиренца, Лондон Хотел Барцлаи и ресторан у италијанском граду Мантови.
Тако смо стигли до садашњости, јер данасдан Грити води кухињу модерног караоке кафеа о коме је реч у овом чланку. Иначе, одређени део главног менија развио је сам кувар, што заслужује поштовање. Па, сада хајде да причамо детаљније о посуђу.
Мапа јела
Треба напоменути да ресторан-караоке "Калина Бар"(Москва) мени има 5 комада: главне, јапанске, винске и барске карте, као и посебно представљене десерте. Главни мени јела састоји се од разних категорија хране, међутим, хладна предјела или салате најчешће се наручују на шанку. Што се тиче последњег, напомињемо да можете пробати салату са раковима и лососом за 1.350 рубаља, а исто јело без рака, сервирано у грчком стилу, коштаће вас 930 рубаља.
Такође можете наручити салату од зеца за 950р., препелица за исту количину, пилећи филе и манго за 810 рубаља, диња и шунка за 830 рубаља, пилећа џигерица за 950 рубаља, телетина, смоква и пена од пистаћа за 890 рубаља, као и класични „цезар” са пилетином. за 890 рубаља, "Цапресе" за исти новац и многе друге позиције.
Хајде да детаљније разговарамо о другим деловима менија.
Супе
Први курсеви се практично не користепопуларност у савременом свету, јер понекад особа једноставно нема времена да кува ову или ону супу. Истовремено, супе су увек тражене у ресторанима, јер нису много скупе и имају невероватан укус.
Дакле, у овом одељку главног менија можетепробајте крем супу од печурака и меса зеца (650 рубаља), супу од сочива са плодовима мора (750 рубаља), том јам са шкампима (680 рубаља), класичну пилећу чорбу са резанцима (680 рубаља), минештру (550 рубаља), бундеву крем супа (550 р.), препознатљиви боршч са телетином (иста цена), као и бујабе (1.550 р.) и многа друга јела.
Прилози уз јело
Као што видите, мени јела ресторана Калина Бар представљен је великим бројем позиција дизајнираних за људе различитих укуса. На менију има и доста прилога.
Зелене шпаргле овде коштају 550 рубаља, и то слаткеможете пробати кукуруз у клипу за само 450 рубаља, као и поврће на жару или на пари. Поред тога, нови кромпир је доступан за наручивање за 450 рубаља, пржене лисичарке за 550 рубаља, пире кромпир за 450 рубаља, пире од тартуфа за 700 рубаља, црни или бели пиринач за 450 рубаља, обична хељда за исту количину, пржени спанаћ са сиром. и бели лук за 550 рубаља и тако даље.
Јапански мени
Да ли сте љубитељ азијске хране?Онда обавезно дођите у Калина Бар, чије критике сведоче о високом квалитету сервираних јапанских јела. Ову карту представљају сашими, суши, хладне и топле ролнице, грицкалице и пите. Цене за ове позиције су прилично разумне, иако их неки сматрају превисоким.
Дакле, за само 6 хиљада рубаља у ресторану виМожете наручити брендирани сашими тањир сервиран у стилу Калина Бара. Ово јело се састоји од обичне и беле туњевине, лососа, хоботнице, ракова, јегуље, тиграстих шкампа и других морских плодова. Поред тога, мали тањир, који укључује леђа туњевине, јегуљу, лососа, тигрове шкампе, кавијар од лососа и тако даље, је упола нижи (3.000 рубаља).
Топле јапанске ролнице су представљене у маломколичина. На пример, имате прилику да наручите "Калифорнију" за 890 рубаља, топлу ролну са сиром и лососом за 770 рубаља, исто јело са шкампима за 690 рубаља. или са јегуљом за 770 рубаља. Генерално, избор јапанских јела је прилично велики, тако да ћете сигурно пронаћи нешто укусно за себе.
Свеет
Као што се сећате, ресторан Калина Бар имапосебан мени, који представља све десерте установе. Колико год то чудно звучало, али у овом пабу заиста има много слатких јела. Прилично популарна торта Три чоколаде са желеом од малине кошта само 650 рубаља, док ће медена торта са енглеским сосом коштати 60 рубаља мање.
У исто време, можете пробати "Наполеон" за550 рубаља, пита од мака са сосом од малина за исто толико, безе са сувим шљивама за 650 рубаља, крем брулее за 530 рубаља, топла торта са чоколадом за 590 рубаља, пита од јабука са карамелом и сосом од поморанџе за 600 рубаља, чизкејк за чизкејк за 590 рубаља. 550 рубаља, малина миллефеуилле за 660 рубаља. Класични и многима омиљени тирамису коштаће 10 рубаља мање.
Поред тога, тешко је не споменути укуснопрофитероли (580 рубаља), пржене јагоде (620 рубаља), желе од манга и малина (550 рубаља), воће и бобице, које се могу наручити посебно. Цена последњих јела варира између 150-700 рубаља.
Коментари
Гости овог ресторанског комплекса су одличникоментарисати услугу и квалитет хране. Што се тиче политике цена, овде су купци већ подељени у два табора: неки су потпуно задовољни трошковима посуђа, док други самоуверено изјављују да су цене веома високе.
Ентеријер, распоред рада и сва опремадобити максималан број позитивних коментара. Истовремено, гости установе често примећују брзу услугу, као и професионалност особља. На пример, бармен врло брзо припрема коктеле, што је пријатно. За само пар минута добићете окрепљујући и необично укусан напитак.
Тако, ресторан Калина Бар (Москва) -одлично место са јединственом атмосфером, невероватно укусним јелима из различитих кухиња, модерним ентеријером, дружељубивим особљем и другим позитивним особинама. Не верујете? Онда дођите и уверите се сами!