Тешко је набројати све оне корисне ствари коједобили смо из земаља Истока. Листа ће бити веома импресивна. Један од првих бројева у њему би несумњиво укључивао зелени чај. Ово пиће је стекло невиђену популарност у Русији последњих година. Занимљиво је да је у 17. веку управо он доведен из Кине, али се онда појавила црна, која је људима изгледала укуснија. А сада зелени чај коначно враћа изгубљено тло.
Здравствене предности зеленог чаја тешко је преценити.Понекад се чини да је лакше именовати корисне супстанце које нису у њему него навести све што садржи. Међутим, ипак бих желео да детаљније разумем зашто људи толико цене ово пиће.
Пре свега, зелени чај је један од најважнијихнајбољи антиоксиданси познати на свету. Научници су доказали да витамин Ц садржи једноставно у огромним количинама. Овај чај га садржи више него било које цитрусно воће, а да не спомињемо друго воће. Због тога не само да штити тело од разних прехлада, већ и спречава развој ћелија рака у њему, а такође је и профилактичко средство у борби против кардиоваскуларних болести.
Корисна својства зеленог чаја су далеко од тогасу ограничени. На пример, концентрација витамина П у њему је десет или више пута већа од оне у црном. Ово помаже у побољшању циркулаторног система, чини судове еластичнијим. Чај такође помаже у повећању згрушавања крви, што штити тело од стварања крвних угрушака.
Значајна количина јода чини зелени чај најбољим пићем за оне који пате од ендокриних поремећаја. А захваљујући флуору, они који га редовно пију неће имати проблема са зубима.
Која друга својства знамо за зелени чај?На пример, одличан је у регулисању нивоа шећера у крви. Иначе, у класични зелени чај се не додају заслађивачи. Чињеница је да они лако негирају све његове предности. Осим тога, овај чај више нема жељени окрепљујући и тоник.
Зелени чај је веома цењен међу присталицамаздравих стилова живота и оних који су на дијети. Чињеница је да је невероватно ефикасан у отупљивању глади. Једна шољица зеленог чаја је сасвим способна да вам помогне да смањите вишак уноса хране. Само га немојте пити пре спавања, чињеница је да садржи кофеин. У зеленом чају може чак бити знатно више него у кафи. Међутим, због других вредних својстава, боље је ипак дати предност њему. Поред тога, теин (како се зове овај кофеин) не изазива негативне реакције тела. Потпуно је уклоњен из њега, али одлично побољшава расположење и перформансе.
Својства зеленог чаја се активно користе укозметологија. На тржишту постоји много козметике која садржи зелени чај. Чињеница је да је то диван природни антисептик. Захваљујући томе, помаже у ублажавању црвенила и свраба. Свака жена зна да је за уклањање кеса испод очију довољно узети влажне кесе зеленог чаја и направити облоге. Резултат је свеж и одморан изглед.
Данас продавнице нуде пажњукупци разних сорти зеленог чаја. Они се међусобно разликују по многим факторима. На пример, време прикупљања игра велику улогу. За Сенча чај, посебно, погодни су само листови убрани у мају. Али сакупљање Банцха чаја, напротив, одвија се на самом крају сезоне.
Постоје сорте које су посебно дизајниране да се додају разним јелима, као што је сладолед.
Пијте зелени чај и не оклевајте, донеће вам здравље и младост.