Млин за месо, да ли стари модел (механички)или нови узорак, није ставка коју домаћице свакодневно користе. Видевши први пут уређај на електрични погон, већина жена поставља питање како да састави електричну машину за млевење меса. Постоје ли разлике од уобичајене механичке брусилице за месо? Ако у близини нема мушкарца, морате сами да се изборите са проблемом.
Плусеви електричне брусилице за месо
Раније су млинови за месо били само механички, њиховиучинак је директно зависио од напора који је човек уложио. Процес млевења меса одузео је пуно времена и наљутио је већину домаћица, сваки пут се постављало питање како раставити уређај и како га саставити. Електрична брусилица за месо одликује се великом снагом, ради у аутоматском режиму, убрзавајући процес кувања. Ово је дефинитиван плус електричног уређаја.
Асортиман брзо расте, већ их имамултифункционални уређаји, попут електричне брусилице за месо са соковником. Пре него што одаберете уређај, морате да схватите које су функције потребне, а које ће бити сувишне.
Електричне брусилице за месо. Коју је боље изабрати?
Најважнији индикатор је снага уређаја.Потребна снага зависи од количине меса за обраду. Продуктивност уређаја (колико меса уређај може да обради у минути) зависи од снаге која је велика, мала и средња. Златна средина је просечна снага од 800 до 1200 вати. Важан показатељ је материјал кућишта (метал, пластика или њихова комбинација). Комбиноване опције, када је тело направљено од пластике, а звоно од метала, врло су практичне и издржљиве. Најбоље од свега је што када уређај има метални пуж, постоји „обрнута“ функција која омогућава пуж да се окреће у супротном смеру, обезбеђена је заштита од преоптерећења. Додатни наставци (за кобасице, колачиће или дробилице), претинац за одлагање, млин за месо са соковником (наравно, електрични) угоднији су додаци од виталних функција овог уређаја.
Главни елементи уређаја
Значајно је да пре сакупљањаелектрична машина за млевење меса, морате запамтити принцип састављања механичког уређаја и његових делова. Електрични модели се састављају на исти начин. Главни делови електричне брусилице за месо укључују:
- Кућиште које садржи мотор и све електричне компоненте.
- Пријемник меса кроз који прерађени производ улази у млин за месо.
- Пуж за гуркање меса.
- Преокретни нож за уситњавање хране у резервоару за месо.
- Роштиљ или додаци.
- Стезни прстен који причвршћује решетку и нож.
- Лијевак који омогућава храни да уђе у канту за месо.
- Потисник за унапређење производа и сигурност.
Корак по корак. Поступак склапања млин за месо
Испод је детаљно упутство о састављању електричне брусилице за месо:
- Сврдло се ставља у пријемник за месо и причвршћује се за тело тако да његов репни део тачно пада у зазор на погону излазне осовине.
- На излазу из пријемника за месо уграђени су нож и решетка.
- Конструкција је фиксирана стезним прстеном.
- Левак за производе је инсталиран на врху.
Постоје модели који пружајунеколико додатних ножева и решетки, што чини електричне брусилице за месо ефикаснијим. Који је најбољи модел за избор је спорни. Ако нема потребе за прекомерним брушењем, онда је то сасвим могуће учинити једним ножем.
У сваком случају, нож треба да буде равне странепридржавати се решетке. Ако је дизајн нетипичан, требало би да погледате упутство за употребу испоручено у комплету. Обично документ који користи дијаграме јасно показује како правилно саставити уређај. Такође, упутство ће моћи да одговори на питање како саставити електричну брусилицу за месо Босцх. Поред текстуалних описа, садржи мноштво визуелних упутстава.
Квачило за пренос електричних брусилица
У електричној машини за млевење меса нема ручке, његовафункције обавља мотор. Пре склапања уређаја, препоручује се подешавање квачила за пренос, што је често узрок квара брусилице. Разлог је тај што дизајнери штите уређај од механичког преоптерећења на два начина:
- Зупчаници су направљени од пластике, пуцају када се заглаве.
- Уместо зупчаника користе се посебне чауре, које такође могу пропасти ако су преоптерећене.
Да би се спречили кварови који се могу елиминисатимогуће је, али прилично узнемирујуће, потребно је правилно користити уређај. Количина производа које млин за месо може да обради назначена је у упутствима. Ако неки производ (на пример, хрскавица у месу) не може да се преради, онда је вредно потпуно одбити млети га овим уређајем. Такође је важно омогућити уређају да се одмара сваких 10-15 минута за велике количине обрађених производа.
Савети за негу уређаја
Након употребе уређаја, моратеочистити од остатака производа. Строго је забрањено прање млина за месо без растављања производа. Прво се уклања пријемник меса, а затим се одврће стезни прстен. Делови могу бити клизави, па ће вам бити потребан чај или папирни убрус. На крају се уклањају решетка, нож и пуж.
Након растављања, сви делови укључени упрерађено месо, опрано под млазом воде и опрано као обично посуђе. Можете користити детерџент, то неће штетити деловима. Сви делови морају бити суви пре монтаже. Такође, из безбедносних разлога, за било какве манипулације са уређајем (монтажа, демонтажа), млин за месо мора бити искључен из мреже. Пожељно је да уређај повежете када је потпуно спреман за употребу. Мешалицу за месо препоручује се чувати растављену, а пре употребе обришите пуж сунцокретовим или маслиновим уљем. Савет није ништа мање релевантан за механички уређај.
