Киви, који се назива и кинески огрозд илиацтинидиа адорабле, узгојили су га новозеландски узгајивачи и названа је по птици, која је амблем Новог Зеланда. Биљка је лиана, чија дужина достиже 10 м. Плодови имају карактеристичан слатко-кисели укус и нежно зелено месо. Научници су врло брзо схватили колико је киви користан за тело. Садрже више витамина Ц од лимуна, постоје и друге корисне супстанце. Стога је убрзо ова култура почела да се узгаја у земљама западне Европе.
Лиани је потребна висока влажност исуптропска клима. Из тог разлога уопште није јасно како узгајати киви код куће. Узгајивачи се баве развојем сорти отпорних на мраз, многе од њих добро раде у умереној климатској зони.
Да би се задовољиле дневне потребе зааскорбинска киселина, довољно је да особа поједе само два воћа. Наравно, воће се може купити у било којој самопослузи или продавници, али је много интересантније научити како да узгајате киви код куће како бисте уживали у њима брањем без напуштања куће.
Биљка се размножава кореновим сисавцима,семена и резница. У калемљеним садницама плодови се појављују већ у четвртој години, али пуно плодоношење се јавља тек у седмој години живота. Лози узгојеној из семена потребно је више времена да расте, али дуго чекање се обично исплати. Многи баштовани су заинтересовани за то како да узгајају киви код куће и да ли ће нешто од тога успети. Резултат ће сигурно бити, али морате бити стрпљиви и егзотичној биљци пружити прихватљиву негу.
За почетак, требало би да изаберете најзрелије воће,уклоните семе из њих, оперите их од пулпе, стратифицирајте и помешајте са навлаженим песком. Све ово се ставља у посуду са поклопцем и ставља у фрижидер две недеље. Пре него што узгајате киви код куће, потребно је да припремите контејнере са земљом. Кутије треба напунити добром дренажом и хранљивом земљом. Пошто је семе веома мало, мора се посејати песком и посипати слојем од око 3 мм. Многи баштовани не разумеју како узгајати киви из камена, јер је ово скоро комад накита. Наравно, ово је тешко учинити, али могуће.
Кутија мора бити прекривена стаклом, које периодичнотреба уклонити и обрисати. Земља не би требало да се осуши, па је треба редовно заливати. Саднице се појављују брзо, када се изданци подигну на 8 цм, саде се у засебне саксије. Истовремено, потребно је обезбедити обилно осветљење, хранити га органским и минералним ђубривима два пута месечно.
Како узгајати киви код куће,делује компликовано и несхватљиво само на први поглед. Ако покушате да сами посејете семе, поступак ће вам изгледати једноставно и забавно, јер су младе лозе толико интересантне за негу. Сваке године потребно је формирати одрасле примерке обрезивањем, уклањањем старих или слабих грана. Избојци се секу у пролеће, када киви још мирује, а пупољци нису будни.
