Шта може бити боље од ароме меса са роштиља имирисни чај у природи? Готово сва сећања на пријатне тренутке и одмор изван града повезана су са роштиљем. Ниједан излет у сеоску кућу са пријатељима није потпун без забавног пикника. Стога сваки власник личне парцеле размишља о томе како самостално направити мангала од отпадних материјала.
Производне опције за ову структуру су различите.Да бисте направили мангала, можете користити циглу, старо буре или листове гвожђа. Много је лакше ходати до најближег супермаркета и купити готову структуру. Склопиви модел роштиља постаће незаменљив асистент приликом одласка на риболов или у планинарење. Тежина јој је мала и уређај се састави за пет минута. За летњу викендицу биће потребна чвршћа структура. Погледајмо неколико опција како направити мангала с властитим рукама. Начин који одаберете зависиће од доступности слободног простора на личној парцели, расположивог грађевинског материјала и, наравно, ваших вештина.
Како направити мангал од метала
Нећемо се задржавати на конструкцији лимова.жлезда. Можете га купити у продавници. За наш роштиљ погодно је старо гвоздено буре, кутија из машине за прање веша Урал или непотребна плинска боца. Користећи такве материјале при руци, можете направити погодан модел са поклопцем, који се може користити не само за прављење ћевапа, већ и за пушење хране или роштиљање.
Ставили смо стару бачву на бок.Нацртајте мали правоугаони поклопац рупе. Обавезно оставите бочне одбојнике најмање 15 центиметара. Уз помоћ брусилице смо изрезали рупу. Контејнер за ражњу треба да буде широк 30 центиметара. Ово је сасвим довољно за кебаб средње величине од 5-6 комада. Дужина поклопца се испоставља око једног метра. То значи да се у ражњиште може истовремено ставити десет ражња. Избушите неколико рупа на цеви и поклопцу. Повезујемо их петљама. Обавезно причврстите једну или две ручке на поклопац ради удобности.
Да обезбеди добру вучу, довољноизбушите неколико рупа на бочним зидовима бурета. Ако желите да га користите за димљење хране, направите рупе на поклопцу. Употпуните структуру са 2-3 металне шипке које ће проћи кроз буре и држати решетку. Сада треба да направите ноге за роштиљ. За то су погодне металне цеви или угао. Ако имате вештине заваривања, онда су структурни делови најбоље заварени. У супротном, користите завртње за причвршћивање. Ноге треба да буду високе око метар, а оквир довољно велик да држи цев на месту.
Како направити мангал од цигле
Свака чврста конструкција захтевафондација. То ће обезбедити дуг радни век и лакоћу коришћења уређаја. Ако желите да направите платформу само за роштиљ, онда је довољно ископати јаму димензија 1,6х 0,8х0,6 метара. Дно је прекривено јастуком од било ког песка, дебљине 15-20 центиметара. Након тога се поставља дрвена оплата и сипа припремљеним бетонским раствором. Мораћете да сачекате око 2 дана да се база потпуно стврдне. Тек тада можете започети изградњу главне структуре.
Најлакши начин да направите роштиљ јепресавијена кутија од цигле димензија 1,2х 0,45х 0,4 метра. За његову израду биће потребно мало материјала. Можете користити искоришћену циглу. За добру вучу довољно је оставити неколико рупа у другом реду зидања. Ако ставите мангал од пола цигле, онда украсите спољне зидове природним каменом засађеним у малтер. Ова завршна обрада додатно ће ојачати зидове и дати вашој структури посебан полет.
Ако је ова опција превише лака за вас и васако желите основну структуру, требало би да размислите о могућности изградње универзалног уређаја који комбинује мангал, роштиљ, казан, судопер, сто за сечење и место за складиштење залиха огревног дрвета. Изградња такве структуре захтеваће добре вештине или стручну помоћ.
Како направити мангал на свом сајту зависи од вас. Није толико важно шта ће бити. Весела комуникација са пријатељима, укусан роштиљ и добро расположење су загарантовани.
