Лето је време за воће, поврће, печурке.У овом периоду треба не само да једете довољно ових производа, већ и да направите што више припрема за зимницу. Ово је очување, које је сада популарно замрзавање. Све више се храна сада суши за употребу у зимском периоду. За то користе и старе старомодне методе (на жици, под утицајем сунчеве светлости) и модерне уређаје. Посебно су дизајнирани за квалитетно сушење хране. Постоји много таквих модела. Једна од најефикаснијих и најефикаснијих је сушара Алвин СУ-1.
Предности сушене хране
Правилно осушени производи задржавају својесастав максималне количине витамина и других хранљивих материја. Ово је њихова главна разлика од конзервираних. Осим тога, не садрже никакве конзервансе, сирће или друге супстанце које су штетне за организам.
Али сушите их на сунцу дуго времена, и муве и другеинсекти не дају одмор, стално продиру до радних предмета. Нећете моћи да користите пећницу због чињенице да се производи тамо, под утицајем влаге која се из њих ослобађа, вероватније пирјају него суше. Они неће дуго постојати након такве обраде.
Сува храна се може чувати неколико година.Само их треба заштитити од мољаца и других штеточина. Не захтевају сталну потрошњу електричне енергије, као замрзнуте, и заузимају много мање простора од оних припремљених у лименкама. Дакле, из канте свежег парадајза добија се око један и по килограм сушеног.
За сушење можете користити не само цело поврће и воће, већ и њихове делове. Ово омогућава употребу отпалих или мало оштећених плодова.
Од сушеног воћа и бобица можете направити динстано воће, желе, воћне напитке и надев за пите. Поврће се ставља у пицу, супе, варива.
Намена сушаре "Алвин СУ-1"
Електрична сушара "Алвин СУ-1" је дизајнирана засушење воћа, бобица, поврћа, печурака. Овај свестрани уређај можете користити за бербу лековитог биља, глога, шипка. Уз његову помоћ се суше риба и месо, суше се двопек, домаћи резанци.
Уређаји се производе у руском ДОО "Производно-комерцијална фирма" Елвин" од увозних компоненти.
Ако је потребно, уређај може да подгреје храну користећи га уместо електричне рерне. Неки корисници га користе:
- за сушење малих предмета;
- као вентилатор за собу;
- за загревање малих просторија.
Конкретно, у упутствима је предвиђена могућност коришћења уређаја за сушење пелена.
Опис сушаре "Алвин СУ-1"
Сушач "Алвин СУ-1" - цилиндрични контејнерВисина 50 цм и пречник 40 цм.Унутар се налази 6 тацни са металном мрежицом, на које се полажу производи припремљени за сушење. Пет од њих је уклоњено. Тело уређаја је направљено од висококвалитетног и издржљивог метала. Не плаши се шокова који могу настати током рада или ношења. Метална мрежа на тацнама не пропада под утицајем температуре.
Корисницима је згодно што сама сушилица има шарене информације о 13 производа који се у њој могу сушити. На сликама је приказана оптимална температура за поступак.
Пошто је сушење производа дуг процес, уређај је дизајниран за дуготрајан рад.
Карактеристике сушаре "Алвин СУ-1"
Хајде да размотримо карактеристике важне за сушач Алвин СУ-1. Корисна запремина уређаја је 30 литара. Штавише, површина свих палета је 7,5 хиљада цм2... Тежина уређаја је 7 кг. Сушење производа настаје услед непрекидног рада вентилатора, чија је максимална продуктивност 4 м3/ мин. Пречник радног кола је 172 цм, лопатице се налазе под углом од 34 степена.
Сушење се може обавити на два начина.Ово омогућава уштеду енергије. У овом случају, изабрани режим се аутоматски подржава. Температура се може подесити од 0 до 80 степени. Тип термостата је капиларни.
До сушења производа долази због ваздуха који се ствара унутар врућег вртлога. Загрева се десетком типа 60А10 / 0,8, инсталираном на дну уређаја.
Снага сушара 800 В. Ради од мреже од 220 В. Уређај може да ради на температурама од 1 до 35 степени. У близини не би требало да буде експлозивних предмета.
Карактеристике сушења уз помоћ "Алвин СУ-1"
Рецензије сугеришу да пре учитавања солидбоље је њихове плодове кувати неколико секунди са врелом водом или паром до 10 минута над кипућом водом. За то се користе специјалне металне корпе у које се полажу радни предмети. Затим се припремљени производи морају осушити на свежем ваздуху неколико сати. Ово не само да ће побољшати укус хране, већ и продужити рок трајања.
Јабуке, крушке и друге сјеменке суше се на вишој температури од бобичастог воћа.
Током сушења, потребно је да изаберете оптималну температуру и трајање поступка. Ако се процес одложи, квалитет производа ће се погоршати.
Сушење са "Алвин СУ-1"
Производи су исечени на кришке дебљине око 1,5 цм Поставите их на тацне, укључите уређај. После око 10 сати, њихова запремина се смањује за 2 пута.
Делимично осушене кришке се сипају у доње тацне, а горње се пуне новом порцијом свеже хране.
Након што је прва серија спремна, извадите је из сушаре и ставите нову у слободан простор.
Ако вам се палете чине мале, можете купити додатне.
Позитивне повратне информације о сушари "Алвин СУ-1"
Рецензије корисника означавају оригиналмодеран дизајн уређаја. Воле металне мреже палета којима је опремљен електрични сушач за печурке. Не рђају, храна не испада кроз њих.
Чак и одсуство електронике корисници сматрају позитивном карактеристиком сушаре. Верују да ће се сами носити са контролом, јер што је уређај једноставнији, то је поузданији.
Неки купци саветују да одмах купедве електричне сушаре. Тврде да ће апарати на лето бити потпуно напуњени. Једна је сушара за воће Алвин СУ-1, друга за печурке или поврће. Ово посебно важи за оне кориснике који се баве припремама за зиму код куће и на селу.
Празнине за зиму
Потрошачи говоре о најуспешнијиморигиналне и укусне припреме. То су сушени парадајз са белим луком, бибером, артичоком сушеном на сунцу. Свиђа им се што су палете прилично високе, 8 цм То им омогућава постављање прилично великог броја производа. Електрични сушач за печурке омогућава припрему печурака различитих сорти, укључујући и сунђерасте.
Љубитељи жохара ће такође сматрати да је Алвин СУ-1 користан.Рецензије корисника показују да се овај уређај успешно користи за сушење рибе. Посољена риба се ставља на послужавнике, режим обраде се бира на дну панела и уређај се укључује. Регулатор температуре се налази на дну, испод шарених упутстава. Процес прављења домаће жохаре траје 6 сати.
Недостаци уређаја "Алвин СУ-1"
Алвин сушач има неких недостатака.СУ-1". Рецензије купаца указују на то да се горње посуде слабо загревају. Температура је тамо два пута нижа него у доњим. Разлог је лоша дистрибуција протока ваздуха унутар коморе. Не допире од сенку и вентилатор на производе који се налазе на врху. Због тога се тацне морају периодично померати надоле.Овде почињу проблеми.Палете не желе да се постављају једна на другу и покушавају да се померају у страну . Корисници су се навикли да постављају тацне тако да им се завари поклапају. Наравно, да бисте радили са таквом сушаром, морате бити виртуоз. ”Али с временом се власници навикну на тврдоглаве палете и прилично обављају операцију. брзо.
Недостатак сушаре Алвин СУ-1 може се узети у обзирчињеница да зидови палета нису провидни, као у неким другим моделима. Али с друге стране, они нису пластични, већ метални, па су много поузданији и издржљивији. А степен скупљања и спремност производа може се видети вађењем палете.
Многи потрошачи примећују да се сочно воће не може правилно сушити. Ово се односи на шљиве и рибизле. Након завршетка поступка, укус им је куван.
Корисници сматрају да се лековито биље и даље најбоље беру на стари начин, на засенченом, проветреном месту.
Упркос неким недостацима, универзални сушач "Алвин СУ-1" може се сматрати одличним помоћником за сваку домаћицу. Заиста, уз његову помоћ, много је лакше и погодније се бавити припремама за зиму.
