У процесу избора електричног штедњака, потрошачузима у обзир многе карактеристике и нијансе рада. Снага, димензије опреме и функционалност долазе до изражаја. Тешко је преценити важност ових критеријума у току коришћења пећи, али постоје и фундаментално важни критеријуми за избор од којих зависе квалитет процеса кувања и сигурност рада опреме. Ови параметри укључују врсту грејне плоче. Ова карактеристика постала је посебно релевантна у позадини изгледа плоча опремљених стаклокерамичким површинама. Приликом упознавања са таквим моделима, многе домаћице први пут откривају горионике Хи Лигхт. Шта је то и у чему је њихова посебност сасвим су природна питања, која ће бити разврстана општим прегледом овог дела електричног шпорета. Често се дешава да појава иновативних технологија засени све предности традиционалних уређаја. Да не бисте погрешно израчунали при преласку на нову технику, вреди проценити карактеристике и могућности различитих горионика.
Брзи горионици
На таквој површини можете видети усијаноспирале са високом температуром са ужареном нити. Процес загревања траје у просеку 10 секунди, што чини кување погодним. Брзи горионици присутни су у моделима скоро свих произвођача. Верзије плоча разликују се по облику радне површине и снази. Иначе, постоје брзи горионици за електричне пећи са проширивом зоном грејања, као и израђени у традиционалном округлом облику. Захваљујући овом приступу, власник пећи ће моћи да кува у било ком јелу без размишљања о неједнаком грејању и узалуд потрошеној енергији. У горионицима пречника око 21 цм, снага је обично 2,1 кВ, а верзије од 14,5 цм обезбеђују грејање снаге 1,2 кВ. Предности таквих модела укључују ефикасност у обезбеђивању загревања великих јела, на пример, ако морате да скувате велики лонац супе или да скувате много поврћа истовремено.
Халогене површине за кување
Процес загревања у овом случају је обезбеђенкалем високе температуре, који је комбинован са халогеном лампом - отуда је овај горионик добио име. Пећи ове врсте испоручују се са кварцном цеви испуњеном гасом, која је укључена у загревање посуђа. Такве површине се такође могу разликовати по карактеристичном сјају јарко црвене лампе, која ствара све више топлоте док постаје ужарена.
Предности халогене површине суукључују велику снагу, брзо загревање и исто хлађење. Максимална снага таквих пећи добија се готово одмах након укључивања, тако да нећете морати дуго чекати на оптимални температурни режим. Данас се халогени горионици могу наћи у моделима произвођача произвођача Босцх, Занусси итд.
Индукцијски модели
То је једна од најновијих технологијаразвој, пружајући високу функционалност плоча и добру ергономију. Принцип рада у овом случају заснива се на интеракцији индуктора и моћног електричног генератора, који формирају електромагнетно поље. Због промена у смеру овог поља, индукционе плоче за грејање електричних шпорета обезбеђују брзо загревање посуђа. У пракси можете приметити још једну карактеристику таквих панела: они остају хладни на додир. Ова разлика повећава сигурност употребе индукционих шпорета и чини рад практичним.
Предност је и у виду уштеде, будући даенергија се троши тачно у количини потребној за загревање одређеног јела. Сама технологија је прилично сложена, па такве моделе можете пронаћи само у линијама водећих произвођача. Конкретно, индукциона плоча се налази у асортиману Елецтролук, Сиеменс и Боостер.
Здраво лагани модели
Плоче за кување ове врсте разликују се по томе штоКао радни елемент грејања користи се трака од легуре велике отпорности. Положен је у подножје плоче за кухање, чији рад пружа. Брзина загревања у овом случају је једна од највећих - у просеку 5-6 секунди. Такође се примећује рационалан приступ дистрибуцији топлоте. Чињеница је да се зрачење дистрибуира по читавој површини радног подручја Хи Лигхт. Грејање такве пећи је прилично ефикасно, али и троши много енергије. Дакле, ако стандардна брза површина захтева 1,5 кВ на сат, онда се у случају Хи Лигхт модела може потрошити до 2 кВ. Упркос свим предностима, потпуни прелазак на ову технологију још није примећен. Односно, модели у којима су сви горионици имплементирани према овом принципу и даље су реткост. Чешће можете пронаћи плоче у којима је предвиђена комбинована врста грејања.
Комбиновани горионици
Можда технолошки најнапреднија врстасавремени електрични штедњак може се назвати комбинацијом две врсте горионика - индукционог и Хи Лигхт. Позната конфигурација са четири зоне обезбеђује два одељка који раде на принципу електромагнетног поља и два панела који садрже траке од легура високог отпора. У овом случају, корисник може добити највише корисних особина које нуде горионици Хи Лигхт. Шта је ово са становишта власника комбинованог модела? Пре свега, способност брзог загревања воде, кувања јаја и обављања других операција које захтевају брз и максималан пренос топлоте. Ако ефикасност нестане у другом плану, можете прећи на функцију индукционог горионика, што ће омогућити једноставну употребу уз мању потрошњу енергије.
Недостаци горионика Хи Лигхт
Стручњаци истичу два непријатна момента, дакоје треба припремити приликом куповине електричног шпорета Хи Лигхт. Пре свега, ово је одсуство подешавања корака. Површина ради у наведеном режиму, фино подешавање није предвиђено. Другим речима, у смислу функционалности, ова опција је знатно инфериорна у односу на чак и застареле моделе. Још један недостатак горионика типа Хи Лигхт је економичност. Ако изоставимо високе трошкове самих плоча које раде на овој технологији, потражња за електричном енергијом ће остати. Из тог разлога произвођачи нерадо развијају овај концепт. Ипак, ако вам је потребно брзо загријавање хране, поузданост и трајност, онда је ова опција у реду.
Рецензије о горионицима Хи Лигхт
Морам одмах рећи да они ово користедомаћице које су цијениле све предности премаза од стаклокерамике, односно ниво захтјева за технологију у овој категорији је прилично висок. Дакле, примећују се снага плоча, једноставност употребе, елегантан изглед, лакоћа одржавања и поузданост. Такође треба напоменути критике које добијају комбиновани горионици Хи Лигхт. Шта је то са практичне тачке гледишта? Комбинација електромагнетног и електричног грејања омогућава вам да се решите недостатака индукционих плоча и "прождрљивости" система Хи Лигхт. Према власницима, први се боље носе са задацима дуготрајног кувања и динстања, а потоњи се препоручују за пржење и грејање.
Како одабрати најбољи модел?
Прво морате одлучити о најважнијемКритеријуми за избор. Ако је снага на првом мјесту, онда неће бити проблема с избором - данашњи потенцијал велике снаге карактеристичан је за све врсте плоча за кухање. Друга ствар је што се максимална снага не постиже одмах, а овде горионици типа Хи Лигхт излазе на врх, обезбеђујући грејање 6 секунди. Такође, ова опција може бити од интереса за оне који су цијенили стилске предности стаклокерамичких плоча, али нису спремни за недостатке индукционих модела. Остале електричне пећи треба користити само због финансијских ограничења. Традиционалне пећи су јефтиније, али су инфериорне у односу на модерне плоче за кухање у смислу једноставности употребе и техничких могућности.
Закључак
Стаклокерамичке површине не тако давнопојавио на тржишту. Пре свега, овај концепт је привукао предности индукционог грејања. У том контексту, горионици Хи Лигхт неправедно су остали незапажени. Шта је ово у очима обичног корисника? Начин да се обезбеди брза храна за коју вреди платити високу цену. Истовремено, сви потрошачи не виде значајне промене у принципима рада таквих пећи. Још једна ствар су индукционе плоче за кухање, које остају хладне током процеса кувања, али у овом случају постоје и значајни недостаци, јер можете користити само посуђе са магнетизационим материјалом. Заузврат, технологија Хи Лигхт не предвиђа строга ограничења, али истовремено пружа исту велику снагу и готово тренутно грејање.
