Без обзира на то колико пажљиво користите пећницу, укључитеизгорела маст ће неизбежно остати на њеним површинама. За сигуран и ефикасан рад потребно је с времена на време очистити пећницу. Данас постоје следеће методе: пиролитичко чишћење рерне, као и хидролитичко и каталитичко чишћење.
Произвођачи се непрестано трудепобољшајте овај поступак и учините све да се пећ брзо очисти, а истовремено потроши минималан напор домаћице. Да би се постигао овај циљ, користе се посебни премази на којима сагорела масноћа не приања добро, а развијају се и напредни системи самочишћења.
Најједноставнији модели не користе ниједандодатних система, и стога се врши традиционално чишћење пећнице, које укључује употребу средстава за чишћење пећница. Таква средства нису скупа и најбоље је навлажити површине које треба очистити пре него што их употребите, тако да сагорела маст буде натопљена. Ово ће у великој мери олакшати и убрзати поступак чишћења.
Користе се компаније попут Горења и Ардањихове пећи хидролитичко чишћење. Заснован је на принципу вруће паре, која омекшава масноћу и прљавштину, а која се потом лако уклања крпом. Истовремено, у таквим пећницама се користи специјална емајл отпорна на киселине, која због своје глатке структуре не дозвољава дубоко продирање прљавштине и масти.
Најчешћи је каталитичкиметода чишћења која се користи у пећницама Аристон, Каисер и другим. Суштина ове методе је употреба специјалног емајла, који је повећао порозност, а због тога се апсорбује маст. Током рада пећнице на температурама од 200 ° Ц или више, она се распада на чађу и воду. Захваљујући овој технологији, пећ се непрекидно чисти током рада. Међутим, недостатак ове методе је не баш висок степен пречишћавања. Такву глеђ такође можете опрати уобичајеним средствима за чишћење, само не можете користити оне у којима су присутни абразивни материјали.
Недостатак овог начина чишћења јерелативно кратак радни век глеђи је око 5 година. Ради лакше употребе и продужења животног века користе се уклоњиви панели који се могу брзо заменити. Недавно су почели да користе еколизатски премаз, који удвостручује животни век производа. У случају тврдоглавог стварања нечистоће, препоручује се такву пећницу укључити празну и држати око сат времена.
Најефикаснији, али истовремено и најефикаснијипиролитичко чишћење рерне је скупо. Ову методу чишћења користе Елецтролук, Босцх, Миеле. Састоји се од загревања коморе до високих температура (око 500 ° Ц), док сва прљавштина и масноћа изгарају, а чађу морате само уклонити крпом.
Примењује се пиролитичко чишћење пећиискључиво у скупим електричним апаратима. Не може се користити у плинским пећницама, јер је технички тешко загрејати такву рерну на одређене температуре.
Тело производа у коме се примењујепиролитичко чишћење рерне, израђено од висококвалитетног челика, јер мора да поднесе поновљено загревање на високе температуре. Такође, посебна пажња посвећена је употреби добре топлотне изолације и хлађења спољних делова, како не би загревали околне предмете и спречили повреде корисника.
Емајл отпоран на топлоту наноси се и очвршћаванаочаре, којих обично има неколико комада (од 3 и више). Упркос томе, приликом чишћења рерне, врата се могу загрејати до 70-80 ° Ц, па користите посебне стезаљке како бисте избегли повреде. Такође, приликом чишћења потребно је уклонити пећи и посуђе из рерне како их не бисте оштетили.
