Уведен у земљу само триста годинапре тога, кромпир је брзо преузео вођство, постајући „други хлеб“ у традиционалној руској кухињи. Овај невероватни гомољ воле и узгајивачи који непрестано траже савршено поврће.
О једном таквом налазу који се појавио у потпуностинедавно ће наша публикација рећи. То су кромпир сорте Богатир или Соннок, чија одступања у називу су због чињенице да сорта још није била подвргнута агротехничким испитивањима и, сходно томе, није регистрована у Државном регистру Руске Федерације. Међутим, успешно гајен од фармера и вртларара, успео је да нађе много присталица и верних обожавалаца. Хајде да сазнамо детаљније шта је кромпир Сонни.
Опис карактеристика разреда
Сонни је производ народне селекције средином касног добавреме зрења. Одликује се високим (60-70 цм) усправним обимним грмљем са умереним ширењем. Стабљике су прекривене бујним зеленим једноставним листовима благо валовите ивице, који остају на изданцима до жетве.
Висина грма зависи од степена плодноститло: храњивије окружење стимулише и већи обим зелене масе. Обилно цветање започиње средином лета: бело, прилично велико цвеће, сакупљено у компактне венчиће, бледи за 2-4 дана. Ствара се мало бобица.
Коренов систем је развијен, сваки грм је способанда се формира 8-15 првокласних кромпира, а у подручјима са плодним земљиштем - до 25 комада, док нестандардних ситница и неисправних кртола готово да нема.
Кромпир карактерише Сонни (опис сорте,фотографије, прегледи то потврђују) уредни, једнодимензионални кртоли, достижући масу од 75 до 350 г. Овално-равни облик, мали број неупадљивих очију, обично концентрисаних на врху гомоља, мрежаста, танка кремасто ружичаста кожа - тако изгледа нова сорта кромпира ...
Гомољи се налазе у радијусу од 20 до 40 цм од центра грмља на дубини од 8 до 30 цм (у зависности од структуре тла). Њихово месо је светло бело, густо.
Предности степена
Кромпир Сонни, опис сорте, фотографија икарактеристике које можете видети у нашем чланку, познат је по својој свестраности - може се узгајати у различитим климатским ширинама. Отпоран је на нагле промене времена, без оштећења подноси кратке хладне ударе, екстремне врућине, прекомерну влагу или недостатак воде.
Баштовани упознати са сортом примећују предиван укус кртола, чему олакшава касно сазревање и просечан садржај шкроба (13,5-14%).
Сонни је стона средње касна сорта.Од појаве клица до потпуног сазревања кртола (у зависности од региона) пролазе најмање 4 месеца. Описана сорта је способна да да до 7-8 кг кромпира са грмља. Опет, у различитим регионима земље приноси се знатно разликују, али судећи према одговорима, остаје чињеница да су свуда прилично високи.
Немогуће је не приметити одличну стабилностна болести које разликују кромпир Сонни. Опис сорте, фотографије, прегледи истичу њену карактеристичну опозицију раку од кромпира, нематоди, сировој трулежи, красти. Истина, судећи по одговорима, отпор ове биљке на такву несрећу као што је касна мрља је нешто нижи.
Наведеним предностима додајемо ипрофитабилност, јер семенски материјал, за разлику од многих сорти кромпира, није подложан дегенерацији и не захтева често обнављање. Поред тога, за садњу, власници често користе не целу гомољу, већ његове делове, са очима смештеним на њима.
По питању трансгености
Међу прегледима на Интернету данас постоје мишљења да је сорта Богатир или Сонни генетски модификована. Међутим, до сада ово нико није могао да потврди или порекне.
Тренутно је немогуће одредити коликода ли је ова изјава тачна или нетачна, може се само надати да ће званично признање сорте од стране Државног регистра Руске Федерације разјаснити ситуацију. Ми само износимо чињеницу и прихватамо је као условну ману.
Предности сорте
А предности сорте Соннок, судећи по бројним одговорима, укључују следеће факторе:
- Способност раста у регионима са различитим климатским условима.
- Висока продуктивност.
- Отпорност на традиционалне болести кромпира.
- Минимални трошкови радне снаге за узгој.
- Уједначеност и одсуство неквалитетних кртола.
- Погодно за дуготрајно складиштење.
- Свестраност сорте и одличан укус.
Значајке узгоја
Искусни вртларци вам говоре како садитикромпир Сонни. Опис сорте, фотографије, прегледи показују непретенциозност и завидну економичност сорте. Семе се припрема на следећи начин: претходно укисељено са манганом и проклијалим кртолама исече се на комаде чистим оштрим ножем, од којих сваки има 2-3 ока. Сегменти се мало осуше на сунцу, прахом пепелом и засаде методом квадратног гнежђења, продубљујући за 10-15 цм и одржавајући размак између грмља од 70 цм. Од 2-3 кртоле, 10-14 пуноправних грмља добијају се.
Пре садње, место је ископано, постављенодуж рупа хранљива мешавина хумуса и дрвеног пепела. Кромпир је Сонни посађен што је раније могуће: у априлу или почетком маја, када је влага у тлу максимална, али се и даље воде регионалним временским карактеристикама. Дакле, у областима са хладним пролећем кромпир се сади касније, али величина кртола биће нешто мања.
Нега садње
Први коров који се појави треба одсећи, а тло испод грмља мало опустити, покушавајући да не оштети корење. Када грм нарасте и почне да баца сенку, коров му више неће сметати.
Да бисте повећали приносе, требате 2-3 путахраните биљке пуним комплексним ђубривом (на пример, "Кемира", "Фертика"). У условима умерених географских ширина није потребно наводњавање, у сушним летима се врши једно или два заливања. Угодна карактеристика сорте, судећи по одговорима, је необавезна коровина и покорење. Али малчирање сламом или косом травом врло је ефикасан начин за повећање продуктивности одржавањем нормалног нивоа влажности тла. Понављамо да сорта Соннок није склона дегенерацији и има одличан имунитет, па се семе може узимати годишње.
Чувани кромпир не захтеванакнадна преграда и одбијање, остајући готово у потпуности. Чак и кртоле оштећене током копања не подлежу процесима труљења, савршено се чувају.
Апликација за кување
Свестраност сорте проширује се на употребу у руској кухињи.
Где купити?
Касно сазревање омогућава гомољу да се акумулиразначајна количина највреднијих хранљивих једињења и витамина. А ниска шкробност не дозвољава кључање, задржавајући облик и белу боју, која га карактерише, попут описа сорте која представља кромпир, Сонни.
Цена (прилично демократска) по којојданас можете купити семе, позиционирано је углавном од фармера или аматера баштована у Авиту. Овде можете купити 30 семена за 100 рубаља или резервисати семенске кртоле, коштајући 400 рубаља за 0,5 кг.