Seler zwyczajny: przeciwwskazania i użyteczne właściwości

Od tego czasu znane są zdrowotne właściwości selerastarożytność. Nawet starożytne greckie piękności uważały, że jego sok jest boskim napojem, który może przedłużyć młodość i piękno, mężczyźni używali go do wzmocnienia potencji i pożądania seksualnego. Ze względu na swoje użyteczne i smakowe właściwości, to warzywo korzeniowe szybko zaczęło być wykorzystywane nie tylko jako roślina lecznicza, ale także jako przyprawa i dodatek aromatyczny w przepisach kulinarnych.

Oczywiście, jak każda kultura medycznaseler jest przeciwwskazany w stosunku do jego stosowania przez kobiety w ciąży i karmiące piersią, ponieważ skład warzyw korzeniowych zawiera substancje, które powodują silny skurcz mięśni macicy, co zwykle wywołuje poronienie.

Korzeń selera

Ta roślina jest przydatna i używana jako całość icałkowicie, ale największa ilość witamin jest nadal w korzeniu i łodygach. Ma przeciwwskazania do stosowania korzeni selera przez osoby z różnymi chorobami nerek.

Warzywo korzeniowe może być użyte jako składnikczęść sałatek i zup, bo dobrze komponuje się z jabłkami, marchewką, ananasem. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i wody seler stał się podstawą wielu dietetycznych posiłków i jest przepisywany przez dietetyków podczas różnych diet.

Naturalnie najwyższe właściwości lecznicze ma surowe warzywo korzeniowe. Stosuje się go w leczeniu wszystkich chorób przewodu pokarmowego, układu moczowo-płciowego, a nawet przewlekłej otyłości.

Ponadto seler ma wyraźne właściwości przeciwalergiczne, moczopędne, przeciwbólowe, przeciwzapalne.

Ze względu na bogactwo witamin, seler nie ma przeciwwskazań do stosowania w żywności dla niemowląt, zwłaszcza jako środek profilaktyczny w przypadku hipowitaminozy i fenyloketonurii.

Sok z selera

Najbardziej efektywną formą przyswajania różnych witamin jest płynna forma,

dlatego wszyscy dietetycy zalecają stosowaniecodziennie przynajmniej szklanka świeżo przygotowanego soku z różnych owoców i warzyw. Sok z selera nie jest wyjątkiem. Jest w stanie nie tylko podnieść odporność, ale także poprawić wzrok, przywrócić układ nerwowy, metabolizm, zwiększyć wydolność i aktywność umysłową, a także pozbyć się zbędnych kilogramów. Sok z selera ma przeciwwskazania dla osób cierpiących na wrzody dwunastnicy i mających zwiększoną kwaśność soku żołądkowego. W innych przypadkach należy codziennie pić 100 g soku, aby zachować zdrowie i długowieczność.

Przepisy ludowe

Seler nie ma przeciwwskazań do stosowania na zewnątrz.stosować jako płyny i okłady na siniaki i rany, a także na ropne wrzody. Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i gojące rany może być stosowany w leczeniu dziecięcego zapalenia skóry jako balsam lub wcieranie.

Seler nie ma przeciwwskazaństosowana jako herbata z selera, która jest szczególnie dobra przy przewlekłych chorobach płuc, dnie moczanowej i reumatyzmie. Aby go przygotować, weź 20 g suchych liści i zaparz 200 g wrzącej wody. Pozwól parzyć przez 10 minut i odcedź. Dwie filiżanki tej herbaty dziennie mogą przynieść szybką ulgę, a jej regularne stosowanie całkowicie wyeliminuje wymienione choroby.