Skąd wzięła ją zwykła matka i macochaNazwa? Ta roślina należy do jednego z najstarszych uzdrowicieli. Nawet Hipokrates (starożytny grecki lekarz) używał go na ropnie w postaci okładów. Dioscorides (lekarz starożytnego Rzymu) przepisał go pacjentom jako wywar na choroby górnych dróg oddechowych i zalecał wdychanie dymu z liści podczas kaszlu. I to właśnie liście podbiału są związane z jego nazwą. Faktem jest, że górna płyta liścia jest prawie naga, co oznacza, że jest zimna, jak spojrzenie macochy. A pod prześcieradłem białawy filc, ciepły jak dłonie matki.
Odnosi się do zwykłej matki i macochybyliny zielne. Ma pełzające długie kłącze, dzięki czemu roślina bardzo szybko się rozmnaża i tworzy prawdziwe zarośla. Roślina jest szeroko rozpowszechniona, preferuje gleby gliniaste i piaszczyste. Dlatego zwykle żyje na glinianych klifach, w wąwozach, wzdłuż brzegów strumieni, rzek i rowów. Jest bardzo wrażliwa na pierwsze wiosenne promienie słońca: śnieg jeszcze nie wszędzie się stopił, a tu i tam widać matkę i macochę. Jej kwiaty są jasne, złocistożółte, wyglądają jak mlecze. Wraz z nadejściem wieczoru kwiaty zaczynają się zamykać. Mogą również pełnić funkcję barometru. W pochmurną pogodę, jeśli przewiduje się deszcz, na pewno się zamkną.
Należy do nich zwykła matka i macocharośliny kwitnące jeszcze przed pojawieniem się pierwszych liści. A jest ich bardzo mało. Po kwitnieniu liście podstawne rozwijają się na długich ogonkach, które mają kanciasty, zaokrąglony kształt serca i są początkowo pokryte miękkimi białymi włoskami. Ale pod koniec maja w pełni się rozwijają i stają się „macochą” z góry i „matką” z dołu.
Wspólna matka i macocha w swoich liściachzawiera polisacharydy, karoten, glikozydy, kwas askorbinowy, winowy, jabłkowy i galusowy. A jego kwiatostany są bogate w olejki eteryczne, związki steroidowe, barwniki i garbniki. Roślina ma działanie przeciwzapalne, zmiękczające, wykrztuśne i dezynfekujące. Z powodzeniem stosowany jest w leczeniu dusznicy bolesnej, astmy, zapalenia krtani, zapalenia płuc i wielu innych schorzeń. Do leczenia małych wrzodziejących zmian i czyraków stosuje się płyny, okłady i mokre opatrunki z naparów i wywarów z liści roślin. Jeśli wypadną włosy lub pojawi się łojotok, wystarczy wywar z podbiału i pokrzywy.
Oprócz zastosowania leczniczego, ta roślinaużywany jako surowiec spożywczy. Jej liście są krojone w paski i dodawane do sałatek lub podawane z tradycyjnymi dodatkami. A jeśli dodasz miód do naparu z liści, otrzymasz wspaniały tonik i zdrowy napój. Również pokruszone liście rośliny miesza się z dżemem lub konfiturami.
Jeśli chcesz przygotować sobie liściematki i macochy, należy to zrobić na początku lata, kiedy nie są jeszcze tak duże. Liść obszyty jest częścią ogonków. Nie można wziąć bardzo młodych liści i zacząć żółknąć. Musisz je wysuszyć na strychach, rozkładając je w jednej warstwie na sklejce. Na początku zaleca się odwrócenie każdego liścia, aby wyschły równomiernie. Można do tego użyć również suszarki, dobre efekty uzyskuje się w temperaturze 50-60 ºC. Lepiej jest przechowywać gotowe surowce w workach z tkaniny.
