Oczywiście populacja ma swoje ulubione przekąski.Sałatka „Flagship” jest jedną z dziesięciu najpopularniejszych w menu świątecznych. Wynika to z faktu, że jest smaczny, satysfakcjonujący, wygląda spektakularnie na stole, a ponadto składniki mogą różnić się od dość niedrogich po bardzo drogie. Charakterystyczną cechą tej sałatki jest obecność ryb (lub owoców morza) i warstwowe ułożenie składników.
Sztandarowa sałatka z czerwoną rybą
Zalecane użycie w tym przepisie.wędzona czerwona ryba - łosoś lub łosoś. Do 200 g tego produktu potrzebujesz 2 pomidorów, 3 jaj, sera - 100 g, majonezu, zielonej cebuli i dojrzałych nasion granatu do dekoracji.
Schłodzić jajka na twardo, podzielić na białkai żółtka. Drugi zetrzyj drobno na tarce, a ser i białko - na grubej (ponadto każdy produkt musi być wcierany osobno i umieszczony w osobnym pojemniku). Pokrój rybę na małe cienkie plasterki, umyte pomidory - na małe kostki. Rozłóż przygotowane potrawy warstwami na talerzu, rozprowadzając je majonezem. Postępuj zgodnie z następującą procedurą: ryby, żółtka, pomidory, ser, białka.
Nie smaruj wierzchniej warstwy majonezem, zamiast tegoUdekoruj drobno posiekaną zieloną cebulą, ziarnami granatu lub pomidorami. Przed użyciem flagowa sałatka powinna stać przez półtorej godziny, aby wszystkie składniki były dobrze nasycone.
Alternatywny przepis
Zestaw produktów dla tej opcji jest identyczny.do poprzedniego, tylko zamiast wędzonej ryby, bierze się puszkę różowego łososia w puszkach, a podczas dekorowania sałatki nie stosuje się nasion granatu, ale oliwki bez pestek.
Obierz rybę i skórę i ugniataj widelcemdo mniej lub bardziej jednorodnego stanu przygotuj pozostałe produkty do włączenia do sałatki, podobnie jak w poprzednim przepisie. Warstwy są układane i powlekane w całości w taki sam sposób, jak opisano wcześniej, tylko całe lub oliwki pokrojone w pierścienie są używane jako dekoracja. Zasadniczo ta odmiana sałatki jest tańsza niż poprzednie i następne przepisy.
Sałatka „Flagship” (przepis ze zdjęciem)
W takim przypadku wymagane jest 200 g lekko osolonego.czerwona ryba i obrane krewetki, 2 jajka, 4 pomidory, 150 g twardego sera i zioła. Pokrój ryby i pomidory na małe kostki. Zetrzyj żółtka oddzielone od białek na drobnej tarce, ser i białka na dużej tarce, użyj krewetek w całości.
Kolejność produktów jest standardowa:ryby, żółtka, a następnie pomidory, ser, na końcu wiewiórki. Nasmaruj wszystkie warstwy (ostatnią) majonezem, udekoruj sałatkę Flagman na wierzchu drobno posiekanymi zieleniami i krewetkami.
Opcja owoców morza
Ale jak gotować sałatkę Flagman bez ryb: 400 g krewetek i 100 g paluszków krabowych, jajko, marynowane korniszony, pół puszki oliwek bez pestek, sok z cytryny, majonez, sos sojowy.
Obrać krewetki gotowane w słonej wodzie idrobno posiekaj i posiekaj paluszki krabowe, korniszony (kawałki 6-7) i chłodne obrane jajko na małe kostki, posiekaj oliwki za pomocą pierścieni. Wymieszaj sok z cytryny, sos sojowy i majonez, aż będzie gładkie. Wstaw wszystkie przygotowane produkty. Wymieszaj delikatnie. Nawiasem mówiąc, jest to jeden z niewielu przepisów na flagową sałatkę, w którym naruszono zasadę warstwowania.
