Urodziny to wyjątkowe święto dla dzieci.Nie mogą się doczekać. Rzeczywiście, tego dnia spełniają się ich najcenniejsze marzenia. Rodzice nie męczą się ich wykonywaniem. Jednym ze spełnionych marzeń może być ciasto Robocar Poli. Ta postać z kreskówek jest lubiana przez wielu chłopców i dziewczęta. Dlatego ciasto z nim z pewnością zachwyci dziecko. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak to zrobić.
Pyszna baza do ciasta
Aby ciasto odniosło sukces, bardzo ważny jest wybórsolidny placek bazowy. I oczywiście musi być pyszne. Zasadniczo możesz upiec ciasto, które lubi Twoje dziecko. Ważne jest tylko, aby był szczelny i dobrze zachował swój kształt. W tym przepisie oferujemy następującą opcję dla bazy.
Do ciasta potrzebne będą następujące produkty:
- 3 jajka;
- 230 g cukru pudru;
- 60 g miodu;
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasta;
- 200 g mąki premium.
Wszystkie składniki oprócz mąki wymieszaćmetalowy kubek i włóż łaźnię parową. Ubijaj ciągle trzepaczką. Po podgrzaniu masa zacznie bulgotać i rosnąć na naszych oczach. W żadnym wypadku nie należy zostawiać jej bez opieki, aby nie zepsuć przyszłego ciasta Robocar Poli. Masa wyraźnie zwiększy swoją objętość.
Zdjąć masę z ognia, lekko ostudzić i dodać dojej mąka pszenna. Ciasto będzie lekko lepkie i miękkie. Aby ułatwić pracę z nim, musisz włożyć go do lodówki. Po 3-4 godzinach wyjmij, podziel na 4-5 części. Zawinąć każdy w okrąg o średnicy 24 cm (do pomiarów można użyć talerza). Ostrożnie przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 3-4 minuty w 180 stopniach, aż ciasta będą złotobrązowe. Ułóż w stosie i ostudź.
W międzyczasie możesz zrobić krem. To jeszcze jeden składnik, bez którego pyszne ciasto „Poly Robocar” nie zadziała. Będzie to wymagało:
- 1 kg twarogu;
- 150 g masła;
- 3 żółtka;
- 350 g cukru.
W filiżance wymieszaj twarożek, żółtka i cukier granulowanyaż do munduru. Dodaj zmiękczone masło i podgrzej. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina się zagotuje. Następnie gotuj przez kolejne 5-6 minut, aby go zagęścić. Konsystencja zapewni gęstą owsiankę z semoliny. Ostudź gotowy krem i dobrze ułóż gotowe ciasta. Musi być jeszcze ciepło, aby przyszłe ciasto Robocar Poli było miękkie. Pozostaw do namoczenia na 5-6 godzin.
Montaż i przygotowanie do mastyksu
Po baza jest dobrze nasycona izłapany, możesz zacząć kształtować przyszłą maszynę. Przytnij boki ciasta po obu stronach. Nie spiesz się. Dodając dwa boki, ich całkowita wysokość powinna być równa szerokości pozostałego środka. Ułóż pokrojone kawałki zaokrąglonymi bokami do góry na pozostałej części ciasta. Trochę przyciąć krawędzie. Baza powinna już przypominać przyszły samochód.
- 3 wiewiórki;
- 160 g cukru;
- 225 g masła.
Podgrzej białka i cukier na łaźni parowej,stale mieszając, aby masa się nie paliła. Dodaj szczyptę soli. Zdjąć z ognia i ostudzić. Osobno ubić masło (wcześniej wyjąć z lodówki). Następnie stopniowo dodawaj go do masy białkowej podczas ubijania. Krem powinien się rozszerzyć i nabłyszczać.
Za pomocą specjalnej dyszy nałóż krem na ciasto ze wszystkich stron i wygładź. Pozostaw w tym stanie na kilka godzin, aby baza dobrze przylegała.
Ozdoba z mastyksu
Aby zrobić to ciasto dla początkujących,zaleca się stosowanie gotowego mastyksu. W sumie potrzebujesz niebieskiego - 400 gramów, białego - 200 gramów, czarnego i czerwonego - po 100 gramów. Jeśli masz czas i wysiłek, możesz zrobić to sam z pianek marshmallows.
Do przygotowania jednej porcji potrzebujesz:
- 100 gramów pianki marshmallow;
- 200-300 gr. cukier puder;
- 1 łyżka. łyżka masła;
- barwniki spożywcze o żądanych kolorach.
Umieść pianki w filiżance i dodaj olej.Wstaw do mikrofalówki na 15-20 sekund, aż prawoślaz się rozszerzy. Podziel uzyskaną masę na części. Dodaj do każdego cukru pudru i pożądane kolory. Ugniataj najpierw łyżką, a następnie rękami. Masa powinna stać się plastyczna. Stopniowo dodawać cukier puder. Możesz potrzebować trochę więcej lub mniej niż wskazano w przepisie.
Rozwałkuj niebieski mastyk na cienką warstwę, którapokryje całą podstawę ciasta. Przenieś na obrabiany przedmiot i dobrze dociśnij ze wszystkich stron. Aby ciasto wyglądało jak postać z kreskówki, wskazane jest zabranie na chwilę zabawki Pauliego. Następnie z białego mastyksu wykonujemy ozdoby po bokach i przodzie auta. Możesz je przykleić syropem cukrowym.
