Jeden z głównych problemów przygotowania się douroczyste wydarzenie to piękna dekoracja stołu. Sałatki będą w tym przypadku dobrą ozdobą, a z najprostszych składników można stworzyć piękne oryginalne potrawy. Wymaga to odrobiny wyobraźni, a na ratunek przyjdą przepisy na takie dania, jak pyszne i proste sałatki na świąteczny stół. Ich główną różnicą jest piękny design, który sprawi, że uroczystość będzie niezapomniana. Wszyscy goście będą nie tylko syci, ale także zaskoczeni wyglądem jedzenia. Jednocześnie przepisy nie sugerują żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Mogą to być proste różne warzywa, pięknie i nietypowo udekorowane.
Funkcje gotowania
Przed gotowaniem niesamowicie pyszne iproste sałatki na świątecznym stole, musisz zdecydować o użytych składnikach, ich kompatybilności, a także o dressingach. Dopiero wtedy potrawy okażą się szczególnie smaczne. Zaleca się stosowanie produktów sezonowych, np. zimą dobrze komponują się dania gorące, a latem sałatki warzywne z ziołami. Również oryginalne sałatki owocowe ze śmietaną, lodami lub sosem jogurtowym są oryginalne. Główną cechą świątecznego projektu stołu jest to, że wszystkie potrawy powinny się od siebie różnić. Osiąga się to dzięki dressingom i różnym składnikom.
Prostota jest kluczem do sukcesu
Kiedy do uroczystej pozostało niewiele czasuwydarzenia, specjaliści kulinarni wybierają proste pyszne sałatki na świąteczny stół (przepisy podano w artykule). Mogą to być przekąski mięsne lub warzywne przygotowane według klasycznej receptury. Wszystkie znane sałatki „Cezar”, „Mimosa” lub „Olivier” mogą stać się prawdziwym dziełem sztuki, jeśli przed podaniem są pięknie i niezwykle udekorowane. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i zajmują niewiele czasu. Kilka godzin przed imprezą umieszcza się je w lodówce. Dopraw i udekoruj przed podaniem.
Oryginalność potraw
Uroczystość powinna obejmować nie tylko smaczne iproste sałatki na świąteczny stół, muszą być oryginalne. Wiele przepisów zawiera składniki, które sprawiają, że danie jest wyjątkowe. Możesz zaskoczyć gości ciepłymi sałatkami z produktów mięsnych. Łatwo je przygotować, wystarczy wybrać takie składniki, które w połączeniu stworzą niezwykły smak. W takim przypadku składniki mogą nie być ze sobą kompatybilne, ale w sałatce połączą się w idealną kompozycję.
Możesz też dodać potrawie oryginalnościdzięki specjalnej prezentacji. Na przykład nie umieszczaj go na wspólnym naczyniu, ale użyj krążków do sałatek, aby uformować porcję dla każdego gościa osobno. Inną opcją jest ułożenie składników warstwami, w których powstaje określony kształt sałatki, na przykład w postaci plastra arbuza, serca lub kwiatu. W każdym razie od wyobraźni specjalisty kulinarnego zależy, jak zaaranżować pyszne i proste sałatki na świąteczny stół, których przepisy zostaną omówione poniżej.
Sałatka z łososia z grzankami
To danie okazuje się niezwykle smaczne, a lekko solony łosoś nadaje mu wyjątkowej pikanterii.
Składniki:
- sałata;
- kolendra;
- 5 kromek chleba;
- 380 gramów lekko solonego fileta z łososia;
- 5 małych ogórków;
- 4 łyżki jogurtu naturalnego;
- Kminek.
Takie jak ta sałatka na świątecznym stole -pyszne, lekkie. Proste przepisy pozwalają na szybkie ich ugotowanie. Najpierw chleb kroi się w drobną kostkę, wysyła na patelnię i smaży przez dwie minuty. Kolendrę i kminek podgrzewa się na patelni przez około dwie minuty, następnie ubija się w moździerzu i miesza z jogurtem. Sałatę grubo posiekać lub ręcznie oderwać liście, łososia i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki umieszcza się w pięknym naczyniu, zalewa dressingiem i miesza.
Uwaga
Zamiast łososia można użyć pstrąga.Ale najlepiej, gdy ryba jest solona sama. Aby to zrobić, weź dwa filety z pstrąga lub łososia, posyp solą morską dno naczynia, które jest szczelnie zamknięte, włóż jeden filet. Na wierzch ryby posyp ponownie solą wymieszaną z cukrem i posiekanym koperkiem, włóż drugi filet i ponownie posyp solą. Wszystko to jest prasowane, zamykane pokrywką i pozostawiane w chłodnym miejscu na dwa dni. Z takiej ryby sałatka jest szczególnie smaczna.
Sałatka z kiełbaskami i parmezanem
Składniki:
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 5 kiełbasek w naturalnych skórkach;
- 2 łyżki majonezu;
- 4 gotowane jajka;
- 3 łodygi selera;
- 1 główka cebuli;
- 70 gramów sera;
- 0,5 łyżki słodkiej herbaty musztardowej;
- sól.
Takie pyszne i proste sałatki na świąteczny posiłekstół (przepisy ze zdjęciami podano w artykule), taki jak ten, jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Jego oryginalność polega na tym, że łączy w sobie takie składniki, które, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, nie do końca łączą się w naczyniu. Ale smak sałatki jest doskonały. Najpierw kiełbaski ze skórkami gotuje się przez kilka minut, wyjmuje i schładza. Jajka są obrane i drobno posiekane. Włóż cebulę do blendera i posiekaj. Seler jest drobno posiekany, ser jest starty. Cebulę, musztardę i sok z cytryny miesza się w misce, dodaje majonez i ser. Wszystko to jest dobrze wymieszane, do masy dodaje się seler, jajka i posiekane kiełbaski, posypuje solą i przyprawami, miesza i wysyła do zimnego miejsca na piętnaście minut tylko po to, aby schłodzić sałatkę.
Sałatka z fasoli i szynki
Atrakcją tej sałatki jest jej podawanie nie na zwykłych talerzach, ale z sera z brązową skórką. Takie niezwykłe danie zaskoczy wielu.
Składniki:
- 250 gramów fasoli;
- 1 łyżka majonezu;
- 2 korniszony;
- 1 papryka;
- 350 gramów szynki;
- 240 gramów twardego sera;
- 1,5 łyżki musztardy;
- 30 gramów soku z cytryny;
- 3 sery topione;
- sól i przyprawy.
Ta pyszna i prosta sałatka na świątecznym stolezaskoczy każdego gościa, gdyż podany w nietypowy sposób. Najpierw zetrzyj ser. Rozłóż wiórki serowe na dnie patelni, smaż na złoty kolor. Zajmuje to około pięciu minut. Następnie patelnię zdejmuje się z pieca, ser trochę chłodzi, a powstały naleśnik przenosi się do słoika, prasuje i pozostawia do całkowitego ostygnięcia. W takim przypadku powinieneś uzyskać kształt kosza na ser. Konieczne jest przygotowanie tylu takich „talerzów”, ile planuje się zaprosić gości. Paprykę, szynkę i ogórki pokroić w paski, dodać starty ser. Dressing robiony jest z majonezu, soku, przypraw i musztardy, polany sałatką, wymieszany i wypełniony koszyczkami sera.
Sałatka "Dwa serca"
Podobne pyszne i proste sałatki na świątecznystół może być serwowany na różne uroczystości, na przykład 8 marca, Walentynki, wesele i tak dalej. Okazuje się bardzo piękny, więc zachwyci niejednego gościa.
Składniki:
- 4 ziemniaki w mundurkach;
- 2 korniszony;
- filet z kurczaka;
- 220 gramów suszonych śliwek;
- 300 gramów świeżych pieczarek;
- 1 cebula;
- 4 jajka;
- 1 średnia marchewka;
- 3 ząbki czosnku;
- 220 gramów twardego sera;
- 100 gramów orzechów włoskich;
- nasiona granatu i majonez.
Proste pyszne sałatki na świąteczny stół,rozważane przez nas przepisy są bardzo łatwe w przygotowaniu. To zajmuje tylko trochę czasu i wyobraźni. To danie przygotowywane jest w taki sam sposób, jak sałatka Mimosa, tylko składniki są nieco inne. Ponadto to danie jest ozdobione dwupoziomowym sercem: dolne jest duże, a górne nieco mniejsze. Ziemniaki obrać i zetrzeć, ogórki drobno posiekać, filety ugotować i pokroić w paski. Suszone śliwki sieka się, pieczarki smaży się z cebulą, jajka kroi się na kawałki. Marchewki są starte i mieszane ze zmiażdżonym czosnkiem. Ser jest tarty, orzechy sieka się nożem. Wszystkie składniki są ułożone jedna na drugiej warstwami, z których każda jest posmarowana majonezem. Najpierw włóż ziemniaki, ogórki, kurczaka, suszone śliwki. Potem - pieczarki, znowu ogórki, jajka, marchewki, ser i orzechy. Po udekorowaniu sałatki w formie serc posyp je nasionami granatu. Gotowe danie umieszcza się na zimno na godzinę.
Świąteczna sałatka mięsna
Składniki:
- 200 gramów szynki;
- 200 gramów gotowanej piersi z kurczaka;
- 1 kapusta pekińska;
- 230 gramów koreańskiej marchwi;
- 2 jajka;
- 30 gramów majonezu;
- 1 garść orzechów włoskich.
Posiekaj kapustę, włóż do naczynia.Na wierzch ułożyć szynkę, marchewkę i pierś z kurczaka, pokrojoną na kawałki. Ubić jajka, dodać dwie łyżki wody stołowej i szczyptę mąki, z tej masy usmażyć dwa omlety, które następnie schłodzić i pokroić w paski. Orzechy włoskie są kruszone i dodawane do obrabianego przedmiotu. Wszystkie te składniki doprawia się majonezem i solą, miesza i podaje.
Sałatka Caprice
Składniki:
- 1 puszka pieczarek;
- 350 gramów szynki;
- 350 gramów gotowanego języka;
- 2 gałązki zieleni;
- sól i przyprawy;
- 250 gramów fileta z kurczaka;
- 4 marynowane korniszony;
- majonez i musztarda.
Te pyszne i proste sałatki na świąteczny stół(najlepsze przepisy zebrane w tym artykule) są przygotowywane z wielką przyjemnością przez wiele gospodyń domowych dla swoich gości. W tej sałatce najpierw ozorek, filet gotuje się i kroi w kostkę razem z szynką. Grzyby i korniszony kroi się i umieszcza z mięsem. Wszystkie pozostałe składniki również łączy się ze sobą i doprawia majonezem i musztardą.
Tak więc na wakacje możesz gotowaćróżne sałatki, które będą oryginalnie ozdobione i zachwycą każdego gościa. Ponadto proste przepisy mogą się w tym przypadku przydać. Warto, aby kulinarny specjalista wykazał się odrobiną wyobraźni, a stworzy arcydzieło, które na długo zapadnie w pamięć.
