Lekcja na zimę: jak splatać kokardę w warkocz

Najkorzystniejszy miesiąc na tworzenie zakładekzapas cebuli na zimę to październik. W tym miesiącu wiele gospodyń domowych zaczyna rozwiązywać ten problem. To warzywo będzie trwać tak długo, jak długo się nim zajmiesz, a ponadto zależy to od przygotowania cebul i odmiany. Po zakończeniu prac przygotowawczych istnieje kilka opcji, aby utrzymać go na dłużej: w pudełkach, umieszczeniu w piwnicy, w drewnianych skrzyniach, wiklinowych koszach, kartonach, wiązkach w temperaturze 16-18 ^oC - w wentylowanych pomieszczeniach. Czy wiesz, jak zaplecić łuk? W przypadku wszystkich innych metod nie jest potrzebna specjalna wiedza, ale potrzebne jest tutaj doświadczenie i przeszkolenie.

Kilka ogólnych informacji na temat przechowywania cebuli

Gospodyni preferuje warzywa domowe, a nie zagraniczne. Musisz także wybrać pikantne odmiany cebuli, są one bardziej odpowiednie do długotrwałego przechowywania w zimie.

Zwróć uwagę na fakt, że niektóre odmianybardziej podatne na choroby, takie jak słodkie i półsłodkie. Dobrze jest zbierać cebulę. Tego potrzebujesz na zimę. Należy go usunąć latem, dobrze wysuszyć na świeżym powietrzu, aby nie gnił. Sortuj ostrożnie, aby określić przydatność do długotrwałego przechowywania. Cebulki muszą być soczyste, jędrne i wolne od pleśni i uszkodzeń. Łuska powinna całkowicie pokrywać cebulkę i być jędrna i koloru złotopomarańczowego. Głowa sucha, mocna, bez śladów zgnilizny, ogon doskonale suchy. Nie zaleca się przechowywania razem różnych odmian; wybierz rozmiar cebul o tym samym rozmiarze i kształcie.

Jak przechowywać cebulę: na zimę przygotowujemy się latem

Przy odpowiednim przechowywaniu zaleca się sproszkowanie cebuli.kruszona kreda: 10 kg - 200 gramów. Po wyschnięciu umieszcza się go w koszach, torbach lub kratownicowych pudełkach i przesyła do chłodnego, wentylowanego miejsca. Gdy nadchodzi mroźna pogoda, przenoszą zapasy do piwnicy, w której należy utrzymywać temperaturę w granicach 3-7 stopni. Można go również przechowywać w domu w temperaturze 18-20 stopni, zaplecić w warkocze i zawiesić w formie girlandy. Dlatego trochę poniżej zastanowimy się, jak warkocz łuk w warkocz. Głównym wymaganiem do przechowywania w domu jest umieszczanie naszych zapasów jak najdalej od urządzeń grzewczych, w przeciwnym razie szybko wyschną.

Możesz zawiesić kokardę w nylonowych pończochach, na przykładwykonane przez naszych dziadków. Z biegiem czasu zapasy należy sortować, usuwając zgniłe i porośnięte cebulki. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad przechowywania, zapasy rozważanego warzywa wystarczą do nowych zbiorów.

Robimy wystrój kuchni: tkamy warkocze z cebuli

Niektóre gospodynie domowe starają się nie tylko ratowaćcebula na zimę, ale chcą to zrobić pięknie. Zwłaszcza, gdy przetwarzane są warzywa z własnej daczy. Ponadto okaże się bardzo opłacalny - pożądany produkt będzie zawsze pod ręką. I jest pięknie - gospodyni zawsze z przyjemnością prezentuje swoją pracę, aby wszyscy mogli ją zobaczyć. Cóż, czas powiedzieć ci, jak zaplecić łuk. Aby to zrobić, bierzemy najpiękniejsze i najlepsze cebulki: dobrze dojrzałe, równe i tej samej wielkości. Zapewniamy możliwość wysuszenia, usunięcia brudnej łuski, można odciąć korzenie. Jednocześnie nie dotykamy blatów. Powinien być elastyczny i lekko suchy. Ale ponieważ warkocz cebulowy okaże się dość ciężki, musisz zrobić podstawę. Aby to zrobić, możesz wziąć mocną taśmę, sznur lub linę. Nawet sznurek syntetyczny lub konopny, zwykły bandaż.

Warkocz wzór tkania

Na początek wybierz cebulę z największą ilościąmocny i długi ogon. Zawiążemy podstawę u podstawy - tak, aby jej krawędzie były równe. Otrzymujemy trzy końce przeznaczone do tkania: cebulowy ogonek i dwie sznury. Zaczynamy splatać sam warkocz, chwytając po lewej i prawej stronie, wkładamy nową cebulę. Połączenie musi być szczelne, a żarówka w oplocie.

Aby warkocz był prawdziwą dekoracjąproduktu, zaleca się wplatanie w niego suszonych kwiatów i źdźbeł trawy np. nagietka, komosy ryżowej i chabra, które nie kruszą się i nie tracą koloru. Gdy pozostanie 15 centymetrów liny, uzupełnij warkocz. Mocno zawiązujemy linę wokół wierzchołków i kończymy pracę mocną pętelką, za którą zawiesimy warkocz. Suszymy w dobrze wentylowanym miejscu, a następnie umieszczamy w kuchni. Teraz możesz samemu zaplecić łuk, okaże się szczególnie pięknie, jeśli użyjesz czerwonej kokardki.

Inny sposób na wykonanie tej pracy

Na kokardce zostawiamy wszystkie pióra wybrane z ogrodu.Dobrze suszymy w warunkach pokojowych, zajmie to co najmniej miesiąc. Nadmiar łuski usuwamy rękami, starając się jednocześnie utrzymać suche pióra na miejscu. Sortujemy cebulę według rozmiaru, aby miała ten sam rozmiar - w tym przypadku tkanie okaże się zgrabne i równe. Teraz uczymy się, jak w ten sposób zaplatać łuk w warkocz. Na początek wykonujemy z liny pierścień o długości ok. 70 cm, który zawieszamy w dogodnym miejscu do pracy np. Na klamce drzwi lub oparciu krzesła. Pod wiszącym sznurkiem kładziemy miskę z kokardką i splatamy nasz chrust.

Kilka razy przekraczamy dwie pierwsze cebule inaprawiamy je na początku ringu. Następnie na krzyż naprawiamy kilka cebuli. Następnie jedno po drugim owijamy cebulowe pióra wokół podwójnej liny. Z płotu wystają długie pióra, które wkładamy między cebulki. Odetniemy je później. Staramy się rozprowadzać żarówki w tej samej odległości od liny i równomiernie ze wszystkich stron. Pozostawiamy około 10 centymetrów sznurka - dla wygody wieszania i przenoszenia plecionki. Odetnij wystające pióra na gotowym warkoczu nożyczkami. Gotowy. Można zawiesić na korytarzu lub w kuchni.