Koniak „Ararat”, 5 gwiazdek: recenzje, jak odróżnić fałszywy, zdjęcie

Słoneczna dolina Ararat znajduje się na wysokości700 m nad morzem. Jej mikroklimat jest wyjątkowy. Wydaje się, że jest specjalnie stworzony, aby rosły na nim winogrona. Słońce oświetla go 300 dni z 365 w roku. Góry chronione przed wiatrem.

Konsekwencje inwazji mszyc

Jest również wyjątkowy, ponieważ podczas wielkiegoepidemia filoksery, która dotknęła wiele winnic na świecie, plantacje w tej dolinie nie zostały skażone. Epidemia dokonała własnych zmian w świecie winiarstwa. Wielu hodowców poniosło ciężkie straty. Dlatego od tego czasu wolą uprawiać specjalnie wyhodowane odmiany, które nie są dotknięte tą chorobą winogron. Jednocześnie odmiany winogron używane do produkcji koniaku i win od wielu lat stały się bardziej odporne na szkodniki. Jednak wraz z modyfikacją na sobie utraciły pewne cechy smakowe.

Jedynie dolina Ararat pozostała wyjątkowatajemnicze miejsce, które uniknęło tego losu. Winogrona tutaj nie zostały zmodyfikowane genetycznie i zachowały swój wyśmienity naturalny smak. To lokalna odmiana używana do produkcji koniaku „Ararat”.

Metoda destylacji

Kolejny wskaźnik wyjątkowości koniakuDolina Armeńska to metoda podwójnej destylacji, która służy do produkcji wykwintnego mocnego trunku. Dzięki niemu można zachować oryginalny smak użytych winogron. Ta metoda została opatentowana przez Fabrykę Brandy w Erewaniu.

Koniak dojrzewa w specjalnych drewnianych beczkach. Technologia ich wytwarzania znana jest tylko w fabryce koniaku. Wszystkie używane dziś beczki są tu robione przez lokalnych rzemieślników.

Wszystko to sprawia, że ​​jest wyjątkowy.

„Ararat” stał się prawdziwą wizytówką,legenda o Armenii, jednym z jej symboli, która jest znana daleko poza jej granicami. W europejskich witrynach poświęconych najlepszym mocnym napojom, 5 gwiazdek z armeńskiej brandy „Ararat” zebrało się jako godny konkurencyjny napój alkoholowy z własną historią i wyjątkowym smakiem.

Legendarna nazwa łączy siedem różnych rodzajów koniaku. Ale każdy z nich jest znany sam w sobie i ma swoją historię. Każdy z nich ma recenzje nie mniej pochlebne niż brandy „Ararat” 5 gwiazdek.

Zakres fałszerstwa

Niestety nie każdy, kto spróbuje koniaku „Ararat”5 gwiazdek zostawia pozytywne opinie. Wyjaśnia to fakt, że podrabiane koniaki występują w niektórych regionach znacznie częściej niż oryginał.

Dzisiaj podrabianie alkoholu nabrało bezprecedensowego znaczeniarozmiary. Niestety koniaki ormiańskie są podrabiane częściej niż wiele innych. W Internecie można znaleźć od tych, którzy cenią sobie prawdziwą brandy "Ararat" 5 gwiazdek, recenzje, jak odróżnić podróbkę.

Zastępca „Ararat”

Ci, którzy nie mają szczęścia kupić prawdziwego 5-gwiazdkowego koniaku „Ararat”, zostawiają recenzje ze swoimi spostrzeżeniami na temat tego, co można kupić w pięknej butelce koniaku zamiast w słonecznym „Araracie”.

1. Napój koniakowy o krótkim okresie leżakowania.

2. Mieszanka herbaty z alkoholem.

Niestety, aby zidentyfikować zakupioną „świnię w worku”wielu ma tylko organoleptycznie. Ale nie każdy będzie w stanie dokładnie odróżnić podróbkę w tym przypadku. Fani, którzy szanują koniak Ararat 5 gwiazdek, recenzje, jak odróżnić podróbkę, zdjęcia są pozostawiane na różnych stronach i ostrzegają, że niebezpieczeństwo polega nie tylko na tym, że smak będzie się znacznie różnić, ale także na tym, że zdarzają się przypadki zatrucia z fałszywym napojem ...

Jak kupić to, czego potrzebujesz

Jak się nie pomylić i kupić dokładnie tę, która stała się już legendą?

Może warto przeczytać, co mówią o 5-gwiazdkowych recenzjach brandy „Ararat”.

Tak więc, wskazówki dotyczące wyboru prawdziwego „Ararata” 5 gwiazdek.

Niektórzy smakosze koniaku twierdzą, że znajomość tych trzech warunków ochroni przed nabyciem jakichkolwiek podróbek.

1. Dno butelki koniaku zdobi nazwa koniaku. Jest wykonany w reliefie ze szkła.

2. Butelka ma przezroczystą zakrętkę. Posiada hologram przypominający wstążkę z logo EKZ. Sama przezroczysta nasadka ma perforacje wzdłuż krawędzi.

3. W górnej części butelki, nad etykietą, znajduje się nazwa koniaku i data butelkowania. Litery są bardzo małe, więc bądź ostrożny.

Są tacy, którzy robią to łatwiej.Nie czytając opinii o tym, jak odróżnić podróbkę przed zakupem 5-gwiazdkowego koniaku „Ararat”, radzą nie szukać „na zdjęciu ... jest dwanaście różnic”. Ale po prostu poszukaj numeru telefonu dystrybutora na butelce i zadzwoń do niego, aby dowiedzieć się, czy w tym sklepie został dostarczony ten koniak.Ten przepis jest skuteczny, pod warunkiem, że kupujący ma wolny czas i chęć komunikacji telefonicznej.

Nie należy jednak polegać na 100 recenzjach.W Internecie pojawiają się więc różne komentarze na temat rynku w Niżnym Nowogrodzie, na którym sprzedaje się 5-gwiazdkowy koniak „Ararat”. Recenzje „Magnet” są negatywne, jako sprzedawcy podrobionego koniaku i odwrotnie, pozytywne.

Organoleptyczne

Niestety, aby zidentyfikować zakupioną „świnię w worku”wielu musi to zrobić tylko eksperymentalnie. Ale nie każdy będzie w stanie dokładnie określić oryginalność w tym przypadku. Kilka wskazówek, jak odróżnić podróbkę, polega na określeniu prostych właściwości organoleptycznych napoju. a nawet przed zakupem.

1. Konsystencja napoju.Prawdziwy ormiański napój wydaje się gęsty. Wygląda jak oleista ciecz. Przed zakupem należy określić te właściwości koniaku jeszcze w butelce. W tym celu pojemnik jest odwrócony do góry nogami. Jeśli z dna spadła jedna duża kropla lub na ściance butelki zostaną wykryte ślady wycieku, oznacza to dobrą jakość napoju. Ale co, jeśli butelka jest pełna? Wtedy zaleca się mimo to odwrócić butelkę i zwrócić uwagę na obecność i kierunek ruchu pęcherzyków. W dobrym koniaku najpierw powstają duże bąbelki, a dopiero potem małe.

2 Przejrzystość napoju. Teraźniejszość jest zawsze niezwykle przejrzysta. Nie ma zanieczyszczeń ani osadu.

3. Kolor. Ale ta właściwość może się różnić. To zależy od wielu wskaźników. Na przykład od leżakowania, z okresu nowości beczek, w których „dojrzał” koniak, od ilości dodanego karmelu.

4. Etykieta.Jest jasny, starannie i symetrycznie przyklejony do butelki. Czasami są tłoczone, jak na banknotach. Etykieta zawiera zwięzłe, ale przydatne informacje. Wymagana jest obecność znaku akcyzy.

5. Aromat. Prawdziwy koniak ma aromat, który z czasem ulatnia się, zmieniając jego odcienie. Zapach fałszywego napoju jest zawsze taki sam.

Oryginał ma początkowo dębowy zapach. Następnie zmienia się w aromat karmelu, a następnie w zapach winogron.